Platos de hongos ostras: recetas para una olla de cocción lenta

Los hongos ostra son hongos únicos que crecen durante todo el año. En la tienda, estos hongos también se pueden comprar en cualquier época del año, y en su valor nutricional y su valor vitamínico no son inferiores a la carne. Además, los hongos ostras para vegetarianos y el ayuno son un producto muy atractivo: en términos de sabor, se comparan con los hongos.

Desde los champiñones ostras puedes cocinar una gran variedad de platos: ensaladas sopasestofado juliana, chuletas, chuletas, pastas y caviar. Puede encurtir, freír, guisar, fermentar, congelar. Estos champiñones combinan bien con verduras, pasta, papas, arroz, trigo sarraceno y fideos caseros.

Si su familia prefiere alimentos saludables, entonces las recetas para cocinar hongos ostra en una olla de cocción lenta son para usted. Estos platos serán ideales no solo para los amantes de los hongos, sino también para los amantes de la carne.

Vale la pena decir que los platos de hongos ostras en una multicocina se preparan de manera muy simple, rápida y fácil, sin tomar mucho tiempo en la cocina. Los champiñones son jugosos, no pierden su valor nutricional y enriquecen el cuerpo humano con vitaminas.

Cómo cocinar champiñones con crema agria en una olla de cocción lenta

La receta de hongos ostras en crema agria en una olla de cocción lenta se prepara en solo 40 minutos, junto con el procesamiento previo de los productos.

• Setas de cardo - 1 kg;
• Crema agria - 150 ml;
• Mantequilla - 3 cucharadas. l.
• Agua - 1 cucharada;
• Rodajas de ajo - 3 piezas;
• Sal al gusto;
• Hierbas provenzales - 1 cucharadita.

Para aprender a cocinar hongos ostras en una olla de cocción lenta, debe familiarizarse con la descripción detallada de la receta. Dado que el plato contiene un mínimo de ingredientes, su sabor cremoso a hongos es increíble. Y el condimento "hierbas provenzales" con ajo le dará al plato un sabor extraño.

Los hongos se dividen en instancias separadas, se corta el micelio, se lava con agua corriente, se deja secar un poco y se corta en rodajas.

En un tazón multicocina, ponga mantequilla, que solo mejorará el aroma de los hongos y no los matará como vegetales.

Coloque los champiñones picados, espolvoree con ajo picado encima.

Revuelva, sal, espolvoree con condimento "hierbas provenzales" y vierta la crema agria, combinada con agua.

Establezca el modo "Verduras guisadas" en el multicooker y deje la masa durante 10 minutos después de la señal.

Setas de ostra en una olla de cocción lenta con crema agria para distribuir en platos, decorar según se desee con las verduras y servir. Bueno, este plato es papas adecuadas, hervidas en rodajas.

Cocinar champiñones ostras con trigo sarraceno en una olla de cocción lenta

Cada familia ama la comida sabrosa, variada y cocinada rápidamente. Por lo tanto, los champiñones ostras con trigo sarraceno en una olla de cocción lenta siempre deben estar en el menú de inicio diario.

Cocinar champiñones ostras en una olla de cocción lenta con trigo sarraceno es increíblemente simple, y el plato también es muy sabroso.Pruebe esta opción y vea por usted mismo lo fácil que es cocinar.

• Champiñones ostras - 700 g;
• Cebolla - 2 piezas;
• Grañones de trigo sarraceno - 2 cucharadas;
• Agua - 2 cucharadas;
• Mantequilla - 3 cucharadas. l.
• Sal
• Pimienta negra molida - 1 cucharadita;
• Lavrushka - 2 piezas

La receta para los hongos ostra en una olla de cocción lenta está diseñada para 6 porciones, lo que será suficiente para una familia numerosa.

Pelar la cebolla, cortarla en cubos, ponerla en el bol de la multicocina, poner la mantequilla, poner en el modo "Fritura" y freír hasta que esté dorada.

Las setas de ostra se desarman en setas individuales, se enjuagan y se cortan en trozos grandes.

Ponga las cebollas y continúe freír hasta que el líquido se evapore.

Enjuague el trigo sarraceno, vierta en una olla de cocción lenta, vierta agua, sal, agregue pimienta molida, lavrushka y mezcle.

Active el modo "Hornear" o "Sopa" y cocine hasta que la papilla esté lista.

El trigo sarraceno cocido con la adición de mantequilla resultará muy delicado en sabor. Sirva el plato caliente, adornando con eneldo o perejil al gusto.

Puede diversificar las gachas: en lugar de 2 cucharadas. trigo sarraceno tomar 1 cucharada. trigo sarraceno y 1 cucharada. trigo, el sabor es asombroso.

La receta para cocinar champiñones ostras con papas en una olla de cocción lenta

La receta de los hongos ostras con papas en una olla de cocción lenta pertenece a la categoría de clásicos, por lo que nunca pasará de moda.

• Setas de cardo - 600 g;
• Patata - 600 g;
• Cebolla - 3 piezas;
• Condimento para papas - 1 cucharadita;
• Sal al gusto;
• Hojas de albahaca;
• Aceite refinado;
• Crema - 100 ml;
• Agua - 200 ml.

¿Cómo cocinar champiñones ostras con papas en una olla de cocción lenta para complacer a su familia con un plato delicioso? La regla principal: nunca use muchas especias, para no obstruir el sabor de los hongos.

Pelar, lavar y cortar las cebollas en aros finos.

Pelar los champiñones del micelio, enjuagar con agua corriente y cortar en cubos grandes.

Vierta el aceite en el recipiente multicocina, active el modo "Gachas" e introduzca la cebolla, fría por 5 minutos hasta que estén suaves.

Vierta los champiñones sobre la cebolla, cubra y deje hervir a fuego lento durante 15 minutos.

Pela las papas, lávalas, córtalas en cubos pequeños, colócalas en una olla de cocción lenta sobre los champiñones, sazona con sal y sazona con condimentos para papas.

Vierta la crema agria, el agua, revuelva, cierre la tapa y vuelva a poner las gachas durante unos 40 minutos. Durante este tiempo, las papas y los champiñones se cuecen bien y están saturados con el aroma de los demás.

Antes de servir, decore los platos con albahaca picada. Haga una ensalada de pepinos y tomates frescos, que serán una buena adición al plato principal. Para una cena tan deliciosa, su hogar se lo agradecerá.

Cómo cocinar champiñones en una olla de cocción lenta

Los champiñones marinados en una olla de cocción lenta son un excelente aperitivo para los platos de carne. Tiene un sabor y aroma increíbles.

• Setas de cardo - 1 kg;
• Aceite vegetal - 100 ml;
• Vinagre 9% - 8 cucharadas. l.
• Sal - 1 cucharada l.
• Azúcar - 2 cucharadas. l.
• Pimienta de Jamaica - 5 piezas;
• Guisantes de pimienta negra - 7 piezas;
• Lavrushka - 3 piezas

¿Cómo cocinar champiñones ostras en una olla de cocción lenta de acuerdo con esta receta y sorprender a tus invitados reunidos para una fiesta festiva?

El primer paso es limpiar los hongos del micelio, enjuagar debajo del grifo y cortar la parte inferior de la pierna.

Corte los hongos ostras en trozos (si hay muestras grandes) y deje los hongos pequeños intactos.

Poner en el bol de la multicocina, cubrir con azúcar, sal e introducir la lavrushka, la pimienta negra y la pimienta de Jamaica.

Vierta los champiñones con agua caliente para que cubran por completo.

Active el modo "Extinción" durante unos 15 minutos. Durante este tiempo, los champiñones absorben la marinada, pero no tienen tiempo para cocinar.

Después de un pitido, abra la tapa y vierta aceite y vinagre en la marinada.

Es importante saber que el vinagre no se debe verter con agua hirviendo. Por lo tanto, deje que el líquido deje de hervir, y luego se puede verter vinagre.

Cierre la tapa nuevamente y configure el modo "Extinción" en 5 minutos. Durante este tiempo, los hongos ostras están saturados con el sabor del aceite y el vinagre; los hongos se conservarán en vinagre en el sentido completo de la palabra.

Después de la señal de sonido, los hongos ostra no deben sacarse del multicooker: los hongos deben enfriarse por completo.

Después de 4 horas, los champiñones en escabeche se pueden poner sobre la mesa para probarlos.

Para hacer que la ensalada se vea atractiva, puede sazonarla con medias rodajas de cebolla morada, pero no agregue vinagre y aceite, ya que estaban en la marinada.

Setas de ostra cocidas en una olla de cocción lenta

Para aprender a cocinar hongos ostras en una olla de cocción lenta con arroz y vegetales, solo necesita familiarizarse con esta receta. Un plato sabroso también será útil para una persona en términos de nutrición. Debido a las propiedades de la multicocina, todas las vitaminas se almacenan en los productos.

• Champiñones ostras - 700 g;
• Arroz - 1 cucharada;
• Cebolla - 1 pc .;
• Pimientos rojos y amarillos búlgaros - 1 pc cada uno;
• Tomates - 3 piezas;
• Zanahorias - 1 pc .;
• Agua - 1.5 cucharadas;
• Mantequilla
• Sal
• Una mezcla de pimientos molidos - 1 cucharadita;
• Plumas de cebolla verde.

Pelar, enjuagar y cortar todas las verduras en cubos.

Ponga la olla de cocción lenta en el modo "Hornear", ponga la mantequilla en el tazón, introduzca las verduras y fríalas por 10 minutos.

Pelar los hongos ostras de la contaminación, cortar las patas, enjuagar con agua corriente y cortar en trozos. Agregar a las verduras, mezclar y freír durante otros 15 minutos.

Enjuague el arroz y viértalo en el recipiente multicocina, agregue sal al gusto, una mezcla de pimientos molidos, vierta en agua caliente y mezcle bien.

Encienda la olla de cocción lenta en el modo "Pilaf", cierre la tapa y espere a que la señal termine de funcionar.

Organice la masa en platos, espolvoree con cebolla verde picada y sirva caliente en la mesa.

El arroz con setas de ostra, cocinado en una olla de cocción lenta, se puede combinar perfectamente con una ensalada de verduras frescas.

Patatas fritas con champiñones en una olla de cocción lenta.

Las papas fritas con champiñones ostras en una olla de cocción lenta son el almuerzo o la cena más deliciosos, abundantes y bastante simples. Se puede servir con cualquier ensalada de verduras, con carne o simplemente como un plato independiente.

• Patata - 700 g;
• Setas de cardo - 600 g;
• Cebolla - 4 piezas;
• Aceite de oliva - 50 ml;
• Salsa de soja - 3 cucharadas. l.
• Agua - 200 ml;
• Pimentón - 1 cucharadita;
• Pimienta negra molida - 1 cucharadita;
• Lavrushka - 2 piezas;
• Sal
• Tomillo - ½ cucharadita

Para cocinar papas con champiñones en una olla de cocción lenta, primero debe marinarlo.

Pele las papas, enjuague, corte en cubos, agregue la salsa de soya, el pimentón, el tomillo, la sal y la pimienta molida, mezcle y deje por 30 minutos.

Pele la cebolla, córtela en cubos, encienda la olla de cocción lenta en el modo "Freír".

Vierte aceite de oliva en el tazón, agrega cebolla y fríe durante 7 minutos, mientras revuelves continuamente con una espátula especial para una multicocina.

Los hongos ostra se desarman en hongos individuales, cortan la suciedad y cortan en varias partes.

Agregue los champiñones a la cebolla y fríalos en el modo "Fritura" por otros 10 minutos. No es necesario seleccionar el jugo resultante; las papas estarán saturadas con un aroma a hongos.

Inserte las papas con todas las especias en el recipiente multicocina, agregue la lavrushka y mezcle. Cierre la tapa y cambie al modo "Freír" durante 25 minutos.

Las papas fritas con champiñones ostras en una olla de cocción lenta realmente complacerán a su familia cualquier día de la semana, incluidos los días festivos.

Receta para papas con carne y champiñones en una olla de cocción lenta

Las papas con carne y champiñones se cocinan en una multicocina de cualquier modelo. Para preparar este plato necesitará los siguientes ingredientes y especias.

• Carne de pollo - 500 g;
• Setas de cardo - 600 g;
• Patata - 500 g;
• Zanahorias - 1 pc .;
• Aceite vegetal;
• Agua - 200 ml;
• Cebolla - 2 piezas;
• Sal
• Pimienta negra molida - 1 cucharadita;
• Romero - ½ cucharadita

Lave la carne, retire la piel y córtela en trozos pequeños.

Desmontar los champiñones, lavar y cortar en cubos grandes.

Pelar las zanahorias, enjuagar en agua y rallar en un rallador grueso.

Freír la carne y las zanahorias ralladas en aceite vegetal en un recipiente multicocina en el modo "Hornear" o "Freír". Freír durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente (no cierre la tapa).

Introduzca los champiñones y cocine a fuego lento durante 20 minutos con la tapa cerrada.

Pele las papas, lávelas bien, córtelas en cubos pequeños y colóquelas en el recipiente multicocina.

Sal, agregue todas las especias, agregue sal, agua y mezcle bien.

Gire la olla de cocción lenta al modo "Extinción" durante 40 minutos.

Después de la señal, coloque la masa en platos en porciones y espolvoree con cualquier hierba fresca.

La receta de hongos ostra en una olla de cocción lenta con carne y papas atraerá a toda su familia.

Plato de patas de champiñón ostra en una olla de cocción lenta

Ofrecemos cocinar un plato de patas de hongo ostra en una olla de cocción lenta. Use la receta y vea cómo los sabrosos e interesantes hongos resultan al gusto. Aunque las patas tienen una consistencia firme, deben cocinarse como sombreros. Una olla de cocción lenta ayudará a suavizar las patas de champiñones, mientras que el plato no perderá su jugosidad y nutrición.

• Patas de champiñones - 600 g;
• Cebolla - 3 piezas;
• Rodajas de ajo - 2 piezas;
• Sal
• Aceite vegetal;
• Pimentón - 1 cucharadita;
• Pimienta negra molida - ½ cucharadita.

Para las setas de ostra fritas en una olla de cocción lenta, el ajo debe usarse con moderación. Este ingrediente debe enfatizar el delicado aroma a hongos y no tacharlo.

Separar los champiñones, lavar bajo el grifo, secar un poco sobre una toalla de papel y cortar en trozos pequeños.

Retire la cáscara de la cebolla y córtela con un cuchillo.

Vierta el aceite en la olla de cocción lenta, ponga las cebollas, póngalo en el modo "Hornear" y fríalo durante 5-7 minutos.

Agregue los champiñones a la cebolla, espolvoree con sal, pimentón y pimienta negra, mezcle y fría por 20 minutos.

Al final de la fritura, puede agregar 2-3 cucharadas. l crema agria (opcional) y decorar con hojas frescas de albahaca.

Después de la señal, abra la tapa e introduzca el ajo picado, déjelo reposar durante 10 minutos y sirva.

Receta de pilaf con champiñones en una olla de cocción lenta

Sucede que una persona rechaza los platos de carne mientras sigue una dieta o ayuna. Es por eso que el pilaf con hongos ostra en una olla de cocción lenta será una excelente solución para esta situación.

Sugerimos usar una receta paso a paso con una foto de cocinar hongos ostra en una olla de cocción lenta.

• Setas de cardo - 600 g;
• Zanahorias - 3 piezas;
• Cebolla - 3 piezas;
• Arroz de grano largo - 1 cucharada;
• Aceite vegetal;
• Agua - 2 cucharadas;
• Sal
• Pimienta negra molida - 1 cucharadita.

Corte las zanahorias peladas en cubos pequeños, colóquelas en un recipiente multicocina, vierta 3-4 cucharadas. l aceite vegetal y active el modo "Freír".

Fríe las zanahorias con la tapa abierta por 10 minutos.

Pelar, picar, cebolla, agregar a las zanahorias y freír juntas durante 5 minutos.

Coloque los champiñones picados en un tazón, sal, agregue pimienta molida y vierta agua caliente.

Enjuague el arroz y vierta en un tazón de verduras, no mezcle.

Active el modo "Arroz", cierre la tapa y asegure.

Después de la señal para apagar el programa, abra la tapa del multicooker y mezcle el pilaf.

Receta de hongo ostra en la olla de cocción lenta Redmond

Esta receta de hongos ostra en la olla de cocción lenta Redmond es tan simple que ni siquiera lo notará. Además, en esta realización, los champiñones tienen un sabor y aroma limpios sin ingredientes adicionales. Se recomienda servir los champiñones ostras en una olla de cocción lenta de esta marca con trigo sarraceno o puré de papas.

• Setas de cardo - 800 g;
• Aceite vegetal - 4 cucharadas. l.
• Sal y pimienta negra molida.

Enjuague bien los champiñones, cortados en trozos grandes.

Vierte aceite en el tazón de la multicocina Redmond, activa el modo de horneado y fríe los champiñones durante 15 minutos.

Los champiñones se pueden servir con papas hervidas y una ensalada de verduras frescas. Créeme, tu familia apreciará el plato.