Cómo freír champiñones frescos: recetas para platos populares

En nuestro país, los champiñones fritos se consideran uno de los platos más populares. Y en combinación con papas fritas, cebolla y crema agria, este es un plato delicioso. Especialmente este manjar es famoso por su rico sabor sin igual. Ofrecemos varias recetas de papas fritas con champiñones frescos.

Cómo freír setas de miel frescas en una sartén

Definitivamente le gustará el sabor del plato, y el maravilloso aroma proveniente de la cocina despertará el apetito "brutal" en su hogar. ¿Cómo freír setas de miel frescas para sorprender a los miembros de la familia con una comida inusualmente sabrosa y nutritiva?


Incluso un principiante puede cocinar champiñones asados. Siguiendo la receta propuesta, sabrás cómo freír champiñones frescos. Y con el tiempo, tendrás tus propios secretos y trucos de cocina.

• Hongos de miel - 1 kg;
• Mantequilla - 2 cucharadas. l.
• Sal al gusto;
• Salsa de soja - 2 cucharadas. l.
• Pimienta negra molida - ½ cucharadita;
• Perejil - algunas ramas.

Los champiñones se pueden freír en una olla de cocción lenta, en una sartén o en el horno. En esta opción, aprenderá la forma más fácil y económica de freír champiñones de miel frescos, en una sartén.

El plato preparado estará en perfecta armonía con los platos de carne como guarnición.

Cómo freír champiñones frescos con papas y ajo

Las papas fritas con champiñones frescos son perfectas para recibir a los queridos invitados. Además, este plato también se puede preparar para la cena de su familia.

• Patata - 10 piezas;
• Champiñones de miel - 700 g;
• Rodajas de ajo - 5 piezas;
• Cebolla - 1 pc .;
• Aceite vegetal;
• Sal
• Eneldo y perejil - 1 manojo;
• Pimienta negra molida - ½ cucharadita.

La siguiente receta mostrará cómo freír hongos de miel frescos con papas.

1. Las setas de miel peladas y lavadas se hierven durante 20 minutos y se desechan en un colador.
2. Extender sobre una sartén caliente seca y freír a fuego medio hasta que el líquido se evapore.
3. Verter una porción de aceite vegetal y freír hasta que estén doradas, agregar, pimienta.
4. Ingrese las cebollas peladas y en rodajas, fría todo junto durante 5-7 minutos.
5. Pelar y lavar las papas, cortarlas en palitos finos y freírlas en una sartén aparte hasta que estén doradas.
6. Agregue sal, agregue ajo picado y mezcle.
7. En un plato plano grande ponga las papas, luego los champiñones y espolvoree con hierbas picadas.

Cómo freír champiñones frescos con cebolla

Esta receta es bastante simple, porque para el plato solo necesitas cuerpos fructíferos y cebollas.Tan pronto como comience el proceso, puede estar seguro: su hogar se reunirá en la cocina, oliendo el delicioso olor a hongos fritos.

• Hongos de miel (hervir) - 1 kg;
• Cebolla - 5 piezas;
• Sal y pimienta negras molidas - al gusto;
• Aceite vegetal;
• Canela - en la punta de un cuchillo;
• Albahaca - 2 ramas.

¿Cómo freír champiñones frescos con cebolla?

1. Los champiñones hervidos se extienden en una sartén seca calentada y el líquido resultante se evapora.
2. Vierte el aceite y fríe durante 20 minutos a fuego lento hasta que estén doradas, revolviendo constantemente.
3. Las cebollas peladas se cortan en medios anillos finos y se espolvorean con champiñones, sal y pimienta al gusto, mezclados.
4. Cocine a fuego lento durante 8-10 minutos, agregue la canela, mezcle.
5. Poner sobre la mesa en un plato grande y hermoso, decorado con ramitas de albahaca en la parte superior.

Sugerimos ver un video sobre cómo freír champiñones frescos con cebolla.

Receta para freír setas de miel frescas con crema agria

Este plato es apreciado por muchos por su simplicidad y su increíble sabor. Sin embargo, puede ser complicado al agregar otros ingredientes.

• Hongos de miel - 1 kg;
• Crema agria - 150 ml;
• Sal
• Cebolla - 2 piezas;
• Pimienta negra molida - ½ cucharadita;
• Aceite vegetal - 50 ml;
• Pimentón - 1 cucharadita;
• Rodajas de ajo - 3 piezas;
• Pimiento rojo búlgaro - 2 piezas

Las siguientes recomendaciones paso a paso mostrarán cómo freír hongos de miel frescos con crema agria.

1. Miel hervida en agua con sal, poner en una sartén con aceite y freír durante 20 minutos a fuego lento.
2. Agregue las cebollas picadas y el ajo picado, fríalos por 10 minutos.
3. Pelar los pimientos de las semillas, cortarlos en fideos y ponerlos en los champiñones. Cubra y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos.
4. Sal al gusto, agregue pimienta molida, pimentón, mezcle y vierta la crema agria.
5. Cubra (no cubra completamente) la sartén con una tapa y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Se puede servir con papas hervidas o carne frita.

Cómo cocinar champiñones frescos fritos con papas y cebollas

¿Cómo cocinar champiñones frescos, fritos con papas y cebollas, para que toda tu familia disfrute esta combinación?

• Hongos de miel - 1 kg;
• Patata - 7 piezas;
• Cebolla -6 piezas;
• Sal
• Pimienta negra y roja molida - 1/2 cucharadita;
• Aceite vegetal - 50 ml;
• Mantequilla - 2 cucharadas. l.
• Eneldo verde.

La siguiente receta paso a paso le mostrará cómo freír hongos frescos con papas y cebollas.

1. Los champiñones se limpian, enjuagan y hierven en agua con sal durante 20-25 minutos.
2. Doblar en un colador para drenar, y poner en una sartén con mantequilla.
3. Fríe hasta que estén doradas y agregue la cebolla picada en medios aros.
4. Continúe cocinando a fuego lento otros 10 minutos.
5. Pele las papas, córtelas en rodajas, lávelas y séquelas con una toalla de cocina.
6. Freír en una sartén separada en aceite vegetal hasta que estén doradas, revolviendo constantemente suavemente.
7. Mezcle todos los ingredientes en una sartén, agregue sal al gusto, vierta una mezcla de pimientos molidos y mezcle.
8. Guisar en una sartén con la tapa cerrada 5 min.
9. Al servir, decorar con eneldo picado.

Ahora, habiendo aprendido a freír papas con champiñones frescos, puede continuar con el proceso de cocción. Familiares e invitados estarán encantados con estos platos, ¡revisados!