Patatas fritas con champiñones: recetas para platos populares.

Las papas fritas con champiñones son una versión bastante simple y económica del plato, que es adecuada para una variedad de menús diarios. Vale la pena señalar que todavía no existe una tecnología estricta e inequívoca para la preparación de un plato tan popular en todo el mundo.

Hay muchas recetas para hacer papas fritas con champiñones. Este artículo propone las 14 más comunes que se utilizan en la gastronomía de diferentes países.

¿Cómo cocinar papas fritas con champiñones, para que el resultado supere sus expectativas y complacer al hogar? Pruebe una de las opciones propuestas y siempre cocinará este plato delicioso y delicioso.

Cómo freír champiñones con papas en una sartén: una receta paso a paso con fotos

Una receta de papas con champiñones fritos en una sartén seguramente atraerá a todos, porque esta es la opción más fácil y asequible.

• 500 g de papas;
• 700 g de setas del bosque;
• Aceite vegetal;
• 2 cucharadas l mantequilla
• Sal al gusto;
• 2 dientes de ajo;
• 5 guisantes de pimienta negra.

Una receta paso a paso con una foto mostrará cómo freír champiñones y papas en una sartén.

La receta de papas fritas con champiñones y cebolla en una sartén

Vale la pena señalar que las cebollas son una gran ayuda para cocinar platos de hongos. Esta receta de papas fritas con champiñones en una sartén implica el uso de cebollas en grandes cantidades.

• 10 piezas papas
• 600 g de champiñones;
• 400 g de cebolla;
• Condimento para papas - al gusto;
• Sal
• Aceite de girasol refinado;
• 100 g de perejil verde.

¿Cómo freír papas con champiñones, siguiendo una descripción paso a paso?

1. Después de la limpieza preliminar, los champiñones se lavan y se hierven durante 20 minutos.
2. Se deja escurrir del exceso de líquido y luego se corta en tiras.
3. Las papas y las cebollas se pelan, se lavan con agua contaminada y se cortan: papas en círculos, cebollas en medio aros.
4. Primero, los champiñones se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados, luego se agregan las cebollas.
5. Se fríe a fuego medio hasta un rubor agradable y se sazona al gusto.
6. Las papas se fríen en una sartén separada a fuego medio hasta que estén doradas, espolvoreadas con condimentos para las papas.
7. Todos los ingredientes fritos se combinan y se mezclan suavemente.
8. Freír en una sartén con la tapa abierta durante 10 minutos, luego espolvorear con hierbas picadas, cubrir con una tapa y dejar actuar durante 10 minutos. en la estufa apagada.

Patatas fritas con champiñones y verduras: receta con video

¿Cómo freír papas con champiñones en una sartén con verduras para obtener un plato delicioso y crujiente?

Lo principal es untar todos los ingredientes destinados a freír por separado en una sartén caliente con una cantidad suficiente de aceite.

• 500 g de papas;
• 200 g de cebollas y zanahorias;
• 400 g de setas del bosque hervidas;
• 4 dientes de ajo;
• 200 g de pimiento;
• Sal y pimienta negra molida - al gusto;
• Aceite vegetal

Aproveche de ver un video de papas fritas con champiñones y vegetales.

1. Cortar los champiñones en cubos, pelar y picar las cebollas, pelar las papas, lavar y cortar en tiras, pelar las semillas de las semillas y cortar en fideos, pelar las zanahorias de la capa superior y rallar.
2. Fríe cada ingrediente en una sartén con aceite hasta que esté dorado y póngalo en un recipiente común.
3. Sal al gusto, pimienta, agregue el ajo cortado en cubos pequeños, mezcle y ponga en una sartén.
4. Enciende el fuego y fríe toda la masa durante 10 minutos, mientras revuelves suavemente.

Como cocinar papas fritas con champiñones y mayonesa

Si te gusta la mayonesa, entonces la receta propuesta paso a paso para cocinar papas fritas con champiñones es para ti.

• 500 g de champiñones congelados;
• 500 g de papas;
• 2 cebollas;
• Aceite refinado;
• Mezcla de sal y pimienta molida al gusto;
• 200 ml de mayonesa;
• Una pizca de romero.

Una receta paso a paso le mostrará cómo freír los champiñones con papas y mayonesa por su cuenta.

1. Descongele los champiñones transfiriéndolos del congelador al refrigerador y dejándolos toda la noche.
2. Exprima el exceso de líquido con las manos y córtelo en trozos pequeños.
3. Calentar una sartén, verter aceite, poner champiñones y saltear hasta que se dore.
4. Pele la cebolla y córtela en medio aros, viértala en los champiñones y continúe friendo durante 15 minutos.
5. Pelar las papas, enjuagarlas, cortarlas en cubos y enjuagarlas nuevamente con abundante agua.
6. Pon las papas sobre una toalla de cocina y deja secar.
7. Poner en aceite caliente, freír la capa inferior primero hasta que estén doradas, voltear y freír nuevamente. Las papas deben mezclarse para freír 2-3 veces.
8. Combine las papas con champiñones y cebollas en una sartén, agregue sal, espolvoree con pimienta, romero y vierta la mayonesa.
9. Mezcle suavemente y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Como cocinar papas fritas con champiñones y crema

Si no le gusta la mayonesa, ofrecemos la opción de hacer papas fritas con champiñones y crema. Este ingrediente le dará al plato un delicado sabor cremoso y sofisticación francesa.

• 1 kg de papas;
• 600 g de setas del bosque hervidas;
• 3 cabezas de cebolla;
• 300 ml de crema baja en grasa;
• Aceite refinado;
• Sal al gusto;
• Verdes (cualquiera) - para decoración;
• 2 dientes

La mejor manera de freír papas con champiñones en una sartén, agregando crema, se puede encontrar en la receta que se describe a continuación.

1. Corta los champiñones por la mitad, luego córtalos en rodajas (si lo deseas, puedes cortarlo de manera diferente).
2. Caliente el aceite en una sartén, ponga los champiñones y fríalos primero bajo una tapa cerrada. Luego abra la tapa y fría los champiñones hasta que el líquido se evapore y se dore.
3. Mientras los champiñones están fritos, pele las papas, lávelas y córtelas en tiras finas.
4. Retire la capa superior de la cebolla, córtela en medio aros y fría por separado en una gran cantidad de aceite.
5. Pon las cebollas en los champiñones, usando una cuchara ranurada para drenar la grasa.
6. Pon las papas en la sartén donde se frieron las cebollas, fríelas hasta que estén doradas.
7. Ponga los champiñones y las cebollas, la sal, agregue los clavos, vierta la crema, revuelva y fríe a fuego lento bajo una tapa cerrada durante 5-7 minutos.
8. Al servir, espolvorea el plato con hierbas picadas al gusto.

Cómo freír papas con champiñones enlatados

¿Cómo freír papas con champiñones enlatados en una sartén? Por lo general, los cuerpos fructíferos frescos o hervidos se usan para freír, pero con los champiñones en escabeche el sabor del plato es picante.

• 10 piezas papas
• 2 cebollas;
• 300 g de champiñones en escabeche;
• Aceite de girasol;
• Pimiento rojo molido y sal;
• Perejil rallado y eneldo.

Una receta con una foto paso a paso de hacer papas fritas con champiñones será especialmente útil para las amas de casa novatas.

1. Enjuague los champiñones en escabeche, escúrralos y córtelos en trozos de forma arbitraria.
2. Retire la cáscara de la cebolla, enjuague y corte en medios aros.
3. Vierte el aceite en una sartén, pon primero la cebolla y fríe durante 3-5 minutos. a fuego alto
4. Agregue los champiñones a la cebolla, mezcle y fríe por 10 minutos. a fuego medio
5. Mientras los champiñones están fritos, debes preparar papas: enjuaga, pela y corta en tiras.
6. Poner en champiñones, pimienta, sal, freír hasta que las papas estén cocidas a fuego lento.
7. Espolvorea hierbas picadas con papas y champiñones y sirve.

Como cocinar papas fritas con champiñones en crema agria

Puede diversificar las papas fritas con champiñones salados y también agregar crema agria. ¿Cómo freír deliciosamente papas con champiñones y alimentar a los familiares hambrientos con una cena deliciosa y satisfactoria?

• 600 g de papas;
• 700 g de champiñones salados;
• 2 cabezas de cebolla;
• 1 zanahoria
• 400 ml de crema agria;
• Aceite de girasol;
• 2 cucharaditas pimentón seco;
• 1 manojo de eneldo verde;
• Sal y pimienta negra molida.

Aprenda a cocinar papas fritas con champiñones en la descripción paso a paso.

1. Pele, enjuague y corte todas las verduras a su discreción (es mejor rallar las zanahorias).
2. Enjuague bien los champiñones en agua con sal y córtelos en rodajas.
3. Enjuague el eneldo en agua fría, ponga una toalla de cocina y pique finamente con un cuchillo después de secar.
4. Calentar el aceite en una sartén y poner cebollas y champiñones, freír durante 10 minutos. a fuego medio
5. Agregue las papas y las zanahorias, mezcle, cierre la tapa y fría a fuego lento durante 20 minutos, volteando ocasionalmente el contenido de la sartén.
6. Mezcle la crema agria con sal, pimentón, ½ parte de eneldo, pimienta molida, bata con un batidor y vierta en los champiñones con verduras.
7. Guisar por 10 minutos. a fuego lento, poner en platos y servir, espolvoreado con el resto del eneldo.

Cómo freír deliciosamente papas con champiñones y queso crema

Este es un plato muy interesante que puedes enviar con seguridad a la mesa festiva.

• 500 g de papas y champiñones;
• 2 cebollas pequeñas;
• 3 queso procesado "Amistad" u "Órbita";
• Mantequilla - para freír;
• Mezcla de sal y pimienta molida.

¿Cómo freír papas con champiñones y queso crema para que resulte delicioso y satisfactorio?

1. Derrite la mantequilla (2 cucharadas). En una sartén, introduce las papas peladas y picadas en trozos pequeños y fríe hasta que estén doradas.
2. Vierta la cebolla, picada en aros, agregue sal, pimienta, revuelva y fría por 10 minutos.
3. Por separado, freír los champiñones en rodajas y agregar a las papas.
4. Revuelva, espolvoree con queso crema rallado encima, cubra y deje hervir a fuego lento durante 5-7 minutos.

¿Cuál es la mejor manera de freír papas con champiñones y cebollas en una olla de cocción lenta?

Usando la receta para cocinar papas fritas con champiñones en una olla de cocción lenta, tiene la garantía de obtener un delicioso plato con papas doradas y champiñones aromáticos.

• 10 papas;
• 500 g de champiñones (setas pueden ser);
• 2 cebollas;
• 3 cucharadas l aceite vegetal
• Sal y pimienta negra molida;
• Eneldo y cebollino.

Aprenda a freír papas con champiñones en una olla de cocción lenta, aprenda del proceso que se describe a continuación.Como se consume poco aceite en una olla de cocción lenta, las papas son menos calóricas.

1. Pele las papas y las cebollas, enjuáguelas en agua, córtelas: papas en círculos, las cebollas en cubos.
2. Pele los champiñones, lávelos, córtelos en trozos pequeños, vierta el aceite en el recipiente multicocina y active el modo "Freír".
3. Primero ponga los champiñones en la multicocina con cebolla y fríalos con la tapa abierta durante 15 minutos.
4. Ponga las papas en un tazón, vierta ½ cucharada. agua, cierre la tapa y déjelo en el modo "Fritura" durante 10 min.
5. Abra la tapa, mezcle, cierre y fríe debajo de la tapa cerrada en el modo "Freír" durante 20 minutos.
6. Para evitar que las papas molesten, la tapa del multicooker debe abrirse de vez en cuando y mezclarse con una espátula de madera.
7. En 5 minutos hasta que la señal abra la olla de cocción lenta, sal, pimienta y mezcle.
8. Espolvorear con verduras picadas y después de que la señal se ponga en modo "Calentamiento".

Receta de papas fritas con cerdo y champiñones en una olla de cocción lenta

Esta receta para cocinar papas fritas con champiñones en una olla de cocción lenta ayudará a mantener todas las sustancias útiles y oligoelementos en un plato. La carne en combinación con champiñones y papas le dará al plato más saturación.

• 500 g de carne de cerdo;
• 7 papas;
• 400 g de champiñones;
• 1 zanahoria
• 3 cebollas;
• Aceite vegetal;
• Sal
• 2 cucharadas agua hirviendo o cualquier caldo;
• 1 hoja de laurel y 4 guisantes de pimienta de Jamaica;
• Cualquier vegetación es para decoración.

En la descripción paso a paso se puede encontrar la mejor manera de freír papas con champiñones y carne en una olla de cocción lenta.

1. Vierta 4 cucharadas en el fondo de la olla de barro. l aceite, active el modo "Freír" o "Extinción".
2. Pele las cebollas y las zanahorias, córtelas en cubos, viértalas en un tazón y cierre la tapa.
3. Dejar durante 10 minutos, agregar carne picada, papas peladas y picadas.
4. Revuelva con una espátula de madera, cierre la tapa y deje en la "Fritura" durante 15 minutos.
5. Vierta agua, agregue todas las especias y especias ofrecidas, sal, cierre la tapa y coloque en el panel durante 60 minutos.
6. En 10 minutos antes del pitido, abra la tapa, mezcle y deje freír el plato.
7. Antes de servir el plato en la mesa, frótelo generosamente con verduras finamente picadas.

Cómo freír rápidamente papas con champiñones y tomates en una olla de cocción lenta

Le ofrecemos cocinar en una olla de cocción lenta papas fritas con champiñones y tomates. Este plato será un verdadero placer para una cena familiar. Para obtener un plato fragante y sabroso, es mejor tomar rebozuelos secos.

• 800 g de papas;
• Un puñado de rebozuelos secos;
• 200 g de zanahorias;
• 50 ml de aceite de oliva;
• 6 tomates;
• 3 cucharadas l Salsa
• 200 ml de caldo;
• Sal al gusto;
• 3 dientes de ajo.

Cómo freír rápidamente papas con champiñones en una olla de cocción lenta le dará una descripción detallada.

1. Remoja los rebozuelos en agua fría, dejándolos toda la noche.
2. Exprima el exceso de líquido con las manos y córtelo en cubos.
3. Pelar las zanahorias, enjuagar y rallar en un rallador grueso, combinar con champiñones y poner en una olla de barro, donde el aceite ya se ha calentado.
4. Establezca el modo "Freír" en 10 minutos. y freír con la tapa abierta.
5. Pele las papas, enjuague y corte en tiras, envíe al tazón, vierta la salsa, agregue sal al gusto, mezcle.
6. En el mismo modo, fríe las papas por 20 minutos, mezclando la masa 2-3 veces con una espátula de madera.
7. Vierta el caldo, ingrese los tomates cortados en cubos, mezcle y ponga la olla de cocción lenta en el modo "Guisado" durante 30 minutos.
8. Cortar el ajo en cubos pequeños, agregar a la olla de cocción lenta, mezclar y dejar en el modo "Calentar".

Patatas fritas con champiñones y ajo en una olla de cocción lenta: receta con foto

¿Cómo cocinar papas fritas con champiñones en una olla de cocción lenta para obtener un plato increíblemente sabroso, saludable y nutritivo para todos los miembros de la familia?

• 700 g de papas;
• 500 g de champiñones (puedes mezclar);
• 300 ml de crema agria;
• 2 cebollas;
• Aceite vegetal;
• Sal al gusto;
• 5 dientes de ajo;
• ¼ cucharadita pimienta molida;
• Verdes (cualquiera).

Con la preparación de una receta de papas fritas con champiñones, descrita paso a paso e ilustrada con fotografías, incluso un especialista culinario sin experiencia puede hacer frente.

1. Pele las papas, enjuáguelas en agua y córtelas en tiras, pele la cebolla de la capa superior y córtelas en mitades.
2. Pelar los champiñones, enjuagar y cortar en trozos arbitrarios.
3. Vierte 3 cucharadas en el recipiente multicocina. l aceite, poner los champiñones y activar el modo "Freír".
4. Fríe durante 10 minutos, agregue la mitad de los aros de cebolla y continúe freír durante 5 minutos.
5. Salar las pajitas de papas, mezclar a mano y entrar en el tazón en el multicooker.
6. Establezca el tiempo en 20 minutos y, en el mismo modo, fríe con la tapa abierta.
7. Mientras las papas están fritas, prepare la salsa: mezcle la crema agria con ajo finamente picado, pimienta molida y sal, bata un poco con un batidor.
8. Después de un pitido, vierta el contenido del recipiente multicocina con salsa de crema agria, ponga el equipo en el modo "Estofado" durante 40 minutos.
9. Después del tiempo establecido, abra la tapa, espolvoree con hierbas picadas y sirva.

Cómo freír papas con champiñones y luego hornear en el horno

Muy sabrosas papas fritas con champiñones, horneadas al horno. El secreto del plato es que antes de hornear todos los ingredientes deben freirse en aceite vegetal.

• 6-8 muslos de pollo;
• 800 g de papas;
• 600 g de champiñones;
• 5 cabezas de cebolla;
• 4 cucharadas l mayonesa
• 300 g de queso duro;
• Sal y pimienta negra molida - al gusto;
• 100 ml de vino tinto seco;
• Aceite vegetal;
• Especias para pollo.

Una receta paso a paso con una foto ayudará a preparar las papas fritas con champiñones correctamente y luego hornearlas.

1. Enjuague los muslos de pollo, séquelos con una toalla de papel, ralle con sal y especias para el pollo.
2. Freír en aceite por todos lados hasta que estén doradas y ponerlas en forma engrasada.
3. Pelar los champiñones, lavar, cortar en tiras y freír en aceite durante unos 15 minutos.
4. Agregue la cebolla, picada en medio aros a los champiñones, fríalos por 10 minutos. a fuego medio, sal, vierta el vino tinto y cocine a fuego lento hasta que el alcohol se evapore.
5. Ponga champiñones con cebolla en los muslos de pollo y aborde las papas.
6. Pelar las papas, lavar, cortar en rodajas, sal, pimienta, mezclar y poner en una sartén precalentada con aceite.
7. Freír por 15 minutos. a fuego medio, revolviendo con una espátula de madera.
8. Ponga las papas fritas sobre champiñones con cebolla, engrase con mayonesa encima.
9. Verter una capa de queso rallado y poner en un horno frío.
10. Hornee por 40-50 minutos. a 180 ° C y servir.

Patatas fritas al horno con champiñones

Esta receta de deliciosas papas fritas con champiñones, verduras y queso atraerá a todos los que al menos una vez la prueben. Primero, todos los ingredientes se fríen en una sartén, luego se colocan en un molde y se hornean en el horno.

• 600 g de champiñones hervidos;
• 1 kg de papas;
• 300 g de cebolla;
• 200 g de zanahorias y pimientos;
• 5-7 dientes de ajo;
• Sal y pimienta molida;
• 1 pizca de romero y orégano;
• 300 g de queso duro;
• Aceite vegetal

Cómo freír papas con champiñones, y luego hornearlas en el horno, te dará una descripción gradual del proceso.

1. Cortar los champiñones en trozos, pelar la cebolla de la capa superior, cortar en aros finos.
2. Vierte 5 cucharadas en una sartén precalentada. l aceite vegetal, poner champiñones y cebollas y freír hasta que estén doradas.
3. Freír las papas en aceite en una sartén por separado hasta que estén medio cocidas, poner la cuchara ranurada en un plato aparte.
4. Pelar las zanahorias, lavar y rallar en un rallador grueso, poner en una sartén donde se frieron las papas, freír durante 10 minutos.
5. Ingresa el pimiento picado con fideos, mezcla y fríe por 5 minutos.
6. Combine todo en un tazón, sal, pimienta y agregue ajo finamente picado.
7. Revuelva, agregue romero y orégano, mezcle nuevamente.
8. Engrase una bandeja para hornear, ponga champiñones y verduras, alise con una cuchara.
9. Ponga queso rallado sobre champiñones y vegetales, ponga en un horno precalentado.
10. Hornee a 180 ° C durante 30 minutos.