Ensaladas con champiñones y pollo: recetas populares

Las ensaladas increíblemente deliciosas preparadas con champiñones y pollo son populares no solo en nuestro país. Incluso el menú del restaurante en muchas cocinas del mundo está repleto de nombres de platos de champiñones y pollo. Los hombres aprecian especialmente tales manjares por su alto valor nutricional, saciedad y excelente sabor.

Los componentes principales de la ensalada son necesariamente cuerpos fructíferos y pollo. Queso, verduras, frutas, verduras pueden servir como una adición. Y para que el plato sea más sabroso, puede reemplazar la carne hervida con ahumada.

Las recetas propuestas para preparar una ensalada con champiñones, champiñones y pollo ayudarán a cada ama de casa a diversificar el menú diario de la familia y decorar cualquier festividad festiva. Vale la pena señalar que en las recetas puede hacer cambios a su gusto, por ejemplo, agregando o eliminando uno o más ingredientes.

La receta de una ensalada con pollo y champiñones enlatados.

En la receta de una ensalada simple con pollo y champiñones, hay productos bastante asequibles disponibles en todas las cocinas. Después de haber preparado todos los ingredientes con anticipación, en solo unos minutos puede hacer un delicioso refrigerio.

• 400 g de pollo;
• 500 g de cuerpos frutales en vinagre o salados;
• 2 huevos
• 200 g de maíz enlatado;
• 1 manojo de cebollas verdes;
• 1 zanahoria
• 150 ml de mayonesa o crema agria;
• Perejil verde.

La receta de una ensalada con pollo y champiñones enlatados se describe paso a paso.

1. Hervir el pollo, los huevos y las zanahorias hasta que estén tiernos.
2. Corte la carne en dados, pique los huevos pelados, ralle las zanahorias en un rallador grueso.
3. Corta los champiñones en tiras, corta el perejil y la cebolla con un cuchillo.
4. Combine todos los ingredientes en un recipiente, vierta la mayonesa, mezcle hasta que quede suave.
5. Poner en una hermosa ensaladera y servir.

Ensalada de pollo ahumado con champiñones frescos y nueces

Una ensalada deliciosa y satisfactoria preparada con pollo, champiñones y nueces no pasará desapercibida para sus caseras. Los alimentos perfectamente combinados los harán pedir suplementos una y otra vez.

• 400 g de pollo ahumado;
• 500 g de champiñones frescos;
• 150 g de nueces trituradas;
• Hojas de lechuga;
• 2 pepinos en vinagre;
• 3 huevos cocidos;
• 100 g de yogurt natural;
• Sal, perejil y aceite vegetal.

Cocinar una ensalada con pollo ahumado, champiñones frescos y nueces se pinta por etapas.

1. Cortar los champiñones en tiras, poner en una sartén con una pequeña cantidad de aceite y freír durante 10-15 minutos.
2. Poner en un recipiente aparte y dejar enfriar.
3. Cortar la carne en cubos, picar los huevos duros y los pepinos en vinagre con un cuchillo.
4. Mezclar en un recipiente los cuerpos frutales, pollo, pepinos, huevos, sal, si es necesario, mezclar.
5. Vierta el yogur, mezcle nuevamente para obtener una masa homogénea.
6. Coloque las hojas de lechuga en un plato plano, coloque un plato cocido sobre ellas con un portaobjetos.
7. Espolvorear con nueces en la parte superior y decorar con ramitas de perejil verde.

Receta para la ensalada de hojaldre "Zar" con champiñones y pollo ahumado

Ensalada "Tsar" con pollo y champiñones, de la categoría de esas recetas que son populares en cualquier época del año. Asegúrese de que este manjar se convierta en una de sus especialidades.

• 300 g de pollo ahumado;
• 500 g de champiñones;
• 3 huevos
• 3 tubérculos de papa;
• 1 cebolla y zanahorias;
• 100 g de queso duro;
• Aceite vegetal;
• Mayonesa y sal.

La ensalada de hojaldre "real" preparada con champiñones y pollo ahumado se describe a continuación en etapas.

Receta de ensalada con capas de pollo, champiñones y zanahorias coreanas

Todos estarán de acuerdo en que la ensalada preparada con zanahorias, champiñones y pollo es muy sabrosa y fragante, especialmente si agrega zanahorias coreanas. El plato dispuesto en capas y servido en pequeñas ensaladeras en porciones conquistará incluso a los gourmets exigentes.

• 300 g de pechuga de pollo;
• 400 g de champiñones;
• 1 manojo de cebollas verdes;
• 3 huevos
• 70 g de queso duro;
• 100 g de zanahorias coreanas;
• Aceite vegetal, sal y mayonesa;
• Perejil - para decoración.

La receta de ensalada preparada con pollo y champiñones, presentada en capas, se describe a continuación paso a paso.

1. Hervir el pecho hasta que esté tierno (la preparación se verifica perforando un cuchillo delgado: un líquido claro debe sobresalir de la carne).
2. Hervir los huevos por 10 minutos. en agua salada, deje enfriar, limpie y separe las proteínas de las yemas.
3. Rallar las ardillas en un rallador mediano, las yemas en un rallador con pequeños agujeros, poner todo en platos separados.
4. Cortar la carne hervida en trozos pequeños, fructificando los cuerpos después de pelar.
5. Freír los champiñones en una pequeña cantidad de aceite durante 5-7 minutos, agregar un poco de sal.
6. Extender por separado sin aceite y dejar enfriar por completo.
7. Las zanahorias coreanas se pueden comprar en la tienda, y si tiene tiempo, hágalo usted mismo.
8. Para preparar ensaladeras en porciones para la ensalada y colocar todos los ingredientes en capas.
9. Primero, extiende una capa de zanahorias coreanas, engrasa con una fina capa de mayonesa.
10. Unta el pollo, vierte la mayonesa y aplana con una cuchara.
11. Extienda los cuerpos frutales en la parte superior, haga una cuadrícula de mayonesa y extienda con una cuchara.
12. Vierta y alise las proteínas de pollo, engrase con mayonesa.
13. Espolvorea con cebollas verdes picadas, espolvorea migas de las yemas en la parte superior.
14. A continuación, rallar el queso en un rallador fino, espolvorear las yemas y decorar con hojas de perejil verde.

Ensalada de champiñones enlatados, queso, cebolla y pollo.

La ensalada hecha de pollo con champiñones y queso es tierna, ligera y satisfactoria. Estos alimentos básicos se mezclan muy bien y permiten que ingredientes adicionales entren en el plato.

• 400 g de champiñones enlatados;
• 500 g de carne de pollo (cualquier parte);
• 200 g de queso duro;
• 2 cabezas de cebolla;
• 2 dientes de ajo;
• 3% de vinagre - 2 cucharaditas;
• 100 ml de mayonesa;
• 3 cucharadas l aceite vegetal
• Sal al gusto;
• 1 manojo de eneldo verde y perejil.

La receta de ensalada con champiñones enlatados, queso y pollo se describe en detalle para aquellas amas de casa que recién comienzan su viaje culinario.

1. Lave bien la carne, séquela con una toalla de papel y córtela en trozos pequeños.
2. Sal al gusto, poner en una sartén con aceite, freír durante 15-20 minutos. a fuego medio
3. Enjuague los cuerpos de fruta en lata, córtelos en tiras finas, pele la cebolla y córtela en medios anillos finos.
4. Cebolla por 15 min. vierta agua hirviendo para no agregar amargor al plato.
5. Rallar el queso en un rallador con divisiones medianas, cortar las verduras con un cuchillo, pasar las rodajas de ajo a través de una prensa.
6. Mezcle el ajo con la mayonesa y el vinagre, vierta todos los ingredientes, mezcle bien.
7. Poner en una ensaladera, espolvorear con chips de queso encima y decorar con verduras (finamente picadas o ramitas).

Ensalada de pollo ahumado, champiñones, pepino y ciruelas pasas

Vale la pena señalar que la ensalada con pollo, champiñones y ciruelas pasas es especialmente popular entre las amas de casa. La comida para el plato está disponible en cualquier tienda durante todo el año.

• 500 g de pollo ahumado;
• 400 g de champiñones;
• 200 g de ciruelas pasas;
• 100 g de queso duro;
• 4 piezas huevos de gallina y tubérculos de papa (hervidos);
• 1 pepino fresco;
• 300 ml de mayonesa;
• 3-4 ramitas de perejil;
• Sal, aceite de girasol.

Use una receta paso a paso para ensalada de pollo ahumado, champiñones y ciruelas pasas.

1. Corta la carne en trozos pequeños, corta los huevos con un cuchillo, corta las papas en cubos.
2. Después de la limpieza, corte las pajitas en tiras, fría en aceite hasta que estén doradas, coloque en un plato y deje enfriar.
3. Cortar el pepino en cubos pequeños, picar las ciruelas pasas, rallar el queso en un rallador grueso.
4. Proceda a la recolección de lechuga: coloque la primera capa de ciruelas pasas, luego carne y grasa con mayonesa.
5. Luego ponga las papas, agregue un poco de sal, engrase con mayonesa.
6. Coloque una capa de champiñones, encima del huevo y una capa de mayonesa.
7. Vierta una capa de chips de queso, coloque los cubos de pepino y adorne con ramitas verdes de perejil.

Receta de ensalada de cuento con pollo, ajo y champiñones

Sin la receta de la ensalada Tale hecha con pollo y champiñones, la fiesta festiva no será tan festiva.

• 500 g de pechuga de pollo;
• 6 huevos;
• 800 g de champiñones;
• 100 g de nueces trituradas;
• 150 g de queso duro;
• 5 dientes de ajo;
• 2 cabezas de cebolla;
• Mayonesa, sal, aceite vegetal.

La receta fotográfica ayudará a preparar una ensalada con pollo y champiñones sin mucho esfuerzo.

1. Pelar las cebollas, cortarlas en cubos, setas después de limpiarlas, cortarlas en tiras y freírlas junto con las cebollas en 3 cucharadas. l aceite vegetal 15 min.
2. Lave la pechuga, hierva en agua hasta que esté tierna y, después de enfriar, córtela en trozos pequeños.
3. Rallar el queso en un rallador fino, pelar el ajo, pasar por una prensa y mezclar con mayonesa.
4. Hervir los huevos durante 10 minutos, enfriar, pelar y picar finamente.
5. Separe todos los ingredientes para que en la ensalada obtenga 2 capas de productos.
6. Primero champiñones con cebolla, luego carne y grasa con mayonesa.
7. Más huevos, nueces, una vez más una capa de mayonesa y queso rallado.
8. Nuevamente, coloque las capas en la misma secuencia.
9. Refrigere por al menos 2 horas.

Ensalada de pollo ahumado con champiñones y frijoles rojos

Hoy en día, la ensalada hecha con pollo, champiñones y frijoles se está volviendo especialmente relevante.Esta combinación de ingredientes aportará una cierta variedad al menú diario y podrá decorar la mesa para cualquier celebración familiar.

• 400 g de pollo ahumado;
• 400 g de frijoles rojos enlatados;
• 4 huevos cocidos;
• 300 g de champiñones en escabeche;
• 1 pepino fresco;
• 1 manojo de cebollas verdes;
• Ramitas de albahaca o perejil;
• 200 ml de mayonesa.

Cocinar una deliciosa ensalada con pollo ahumado, frijoles y champiñones no te tomará mucho tiempo.

1. Cortar todos los ingredientes en una ensalada y poner en una ensaladera.
2. Enjuague los frijoles debajo del grifo, después de ponerlos en un colador.
3. Dejar escurrir y verter en otros productos.
4. Vierta la mayonesa, mezcle todo bien para mezclar con todos los ingredientes.
5. Ponga un par de ramitas de albahaca o perejil encima para decorar.

Ensalada de pollo, champiñones, cebolla y tomate.

Siéntase libre de agregar una receta de ensalada con pollo, champiñones y tomates a su cuaderno culinario. Es tan sabroso y original que decorará cualquier fiesta festiva e incluso una cena romántica.

• 400 g de pollo (hervido);
• 100 g de queso duro;
• 300 g de champiñones;
• 3 tomates;
• 1 cebolla
• Mayonesa, aceite vegetal, sal.
• Perejil verde.

La receta para una deliciosa ensalada con pollo, champiñones y tomates se describe en detalle a continuación.

1. Retire la película de las tapas de champiñón, retire las puntas de las piernas.
2. Pelar la cebolla, picarla finamente y freírla en aceite hasta obtener un color dorado claro.
3. Pon los champiñones en la cebolla y fríe por 10 minutos. a fuego medio
4. Cortar la carne en cubos, poner en una ensaladera, agregar los cuerpos de frutas y cebollas enfriadas.
5. Agregue los tomates cortados en cubitos, el queso rallado en un rallador fino, sal al gusto y mezcle.
6. Verter con mayonesa, mezclar suavemente y decorar con hojas verdes de perejil.
7. Servir de inmediato para que los tomates no dejen el jugo.

Ensalada en capas con pollo, champiñones, queso y huevos.

La ensalada hecha con pollo, champiñones, queso y huevos no solo es sabrosa, sino increíblemente sabrosa, con un aroma agradable.

• 2 filetes de pollo;
• 500 g de champiñones;
• 5 huevos;
• 200 g de queso duro;
• 15 piezas ciruelas pasas suaves
• 3 encurtidos;
• 1 cabeza de cebolla;
• Sal, aceite vegetal;
• 2 dientes de ajo;
• 200 ml de mayonesa.

La receta de las capas de ensalada con pollo, champiñones, queso y huevos se describe en etapas, para que las amas de casa novatas puedan manejar el proceso de manera rápida y correcta.

1. Hervir el pollo hasta que esté tierno, dejar enfriar y desarmar en fibra.
2. Aplasta los champiñones con un cuchillo, corta la cebolla en cubos y fríe toda la masa hasta que esté ligeramente dorada.
3. Hervir los huevos, dejar enfriar, limpiar y separar las claras de las yemas.
4. Frote las ardillas en un rallador grueso y en una yema pequeña, sentar por separado.
5. Ponga a un lado 1 pepino pequeño y 5-6 piezas. ciruelas pasas para la decoración, pique los pepinos restantes y las frutas secas con pajitas pequeñas.
6. Rallar el queso en un rallador fino, combinar con proteínas, ajo machacado y mayonesa, batir bien con un tenedor.
7. Recoja la ensalada en este orden: ciruelas pasas, carne y unte con una buena capa de mayonesa.
8. A continuación, pepinos, yema, una fina capa de mayonesa y colocar los champiñones con cebolla.
9. Lubrique generosamente con mayonesa, espolvoree con yema y decore la superficie del plato: corte el pepino oblicuamente en forma de hojas, ciruelas pasas con una pajita delgada.
10. Extiende el contorno de las ramas de ciruela y las hojas de pepino.

Ensalada de pollo ahumado con champiñones y piñas

Definitivamente vale la pena adoptar una receta de ensalada con pollo ahumado, champiñones y piña para cada anfitriona. Un plato inusualmente sabroso, satisfactorio y aromático puede decorar la mesa festiva de cualquier celebración.

• 300 g de pollo ahumado;
• 3 huevos de gallina;
• 300 champiñones;
• 3 cucharadas l aceite de girasol
• 150 g de piñas en conserva;
• 4-5 ramitas de perejil;
• 150 ml de mayonesa;
• 3 cucharadas l salsa de soya;
• Sal

Una receta paso a paso para preparar una ensalada con pollo y champiñones ayudará a los jóvenes cocineros a hacer frente al proceso.

1. Cortar la carne en cubos de tamaños pequeños, cuerpos de fruta en tiras.
2. Batir los huevos de gallina en un tazón, agregar salsa y batir un poco con un batidor.
3. Verter en una sartén caliente, engrasada, freír como un panqueque, poner en un plato y cortar en tiras finas y cortas.
4. Saltee los champiñones en aceite durante 10 minutos.
5. Coloque la carne de pollo, el panqueque picado, los cuerpos de fruta frita en un recipiente hondo.
6. Corta la piña enlatada en cubos y envíala a los ingredientes principales.
7. Agregue perejil picado, sal al gusto, agregue mayonesa y mezcle suavemente.
8. Sirva el plato inmediatamente, colocándolo en ensaladeras en porciones o cuencos pequeños.

Ensalada de champiñones con pollo, queso, champiñones y maíz

La ensalada hecha con pollo ahumado, champiñones y queso se puede preparar cualquier día para una cena familiar. Y si diluye el plato con maíz enlatado, resultará aún más sabroso, y la ensalada se puede servir en la mesa festiva.

• 300 g de pollo ahumado;
• 150 g de queso duro;
• 400 g de champiñones;
• 100 g de maíz enlatado;
• 3 huevos duros;
• Sal, aceite vegetal;
• 7-9 anillos de piña enlatada;
• Mayonesa para aderezo.

Use una receta paso a paso para preparar una ensalada con pollo, champiñones y queso.

1. Cortar los champiñones en cubos y freír en aceite hasta que estén ligeramente dorados, poner en un tazón y dejar enfriar.
2. Pelar los huevos duros, picar finamente, rallar el queso en un rallador fino, pasar el ajo por una prensa, cortar la carne en cubos pequeños, escurrir el maíz del líquido.
3. Sazone la carne, el queso, los huevos, los champiñones, el maíz y el ajo con mayonesa, sal y mezcle.
4. Seque los anillos de piña con una toalla de papel, córtelos en cubos y colóquelos en un plato plano.
5. Pon la ensalada encima con una cuchara y decora a tu gusto.

Ensalada "Roble" con pollo, champiñones, pepinillos y queso

La ensalada "Roble" cocinada con pollo, champiñones y queso es perfecta para una mesa festiva. Todos los ingredientes utilizados para el plato se pueden comprar en cualquier supermercado.

• 4 papas hervidas;
• 200 g de filete de pollo precocido;
• 300 g de champiñones en escabeche;
• 100 g de queso duro;
• 1 pepinillo
• 4 huevos duros;
• ½ manojo de eneldo fresco;
• Mayonesa - para verter;
• Hojas de lechuga

La ensalada de champiñones con champiñones, pollo y queso se prepara por etapas.

1. Distribuya las hojas de lechuga en un plato grande y plano, coloque una forma desmontable en el centro superior para colocar el plato en capas.
2. Coloque las papas ralladas en el fondo, agregue sal y grasa con mayonesa.
3. Luego ponga la carne cortada en cubos, exprima con una cuchara y engrase con mayonesa.
4. Cortar el pepino en cubos pequeños, poner el filete de pollo, engrasar nuevamente.
5. Vuelva a colocar una capa de papas ralladas, coloque los cuerpos de fruta cortados en trozos y engrase con mayonesa.
6. Rallar los huevos pelados en un rallador fino, cubrir con una rejilla de mayonesa.
7. Espolvorea la superficie con queso rallado, luego hierbas picadas, retira la forma y sirve el plato sobre la mesa.

Ensalada abundante "Glotón" con pollo y champiñones

Si usted y su familia están hartos de la habitual Olivier o Mimosa, prepare una deliciosa y satisfactoria ensalada Obzhorka con pollo y champiñones.

• 800 g de pollo;
• 4 zanahorias y cebollas;
• 5 dientes de ajo;
• 700 g de champiñones;
• Aceite vegetal;
• Mayonesa - para verter;
• Sal y verduras al gusto.

Una receta bastante simple para preparar una ensalada con pollo y champiñones se describe por etapas.

1. Pela las cebollas y las zanahorias, córtalas en cubos pequeños y fríe las verduras en aceite vegetal hasta que estén suaves.
2. Elija las verduras en un plato hondo separado donde se mezclará la ensalada.
3. Cortar el pollo en cubos y freír en aceite hasta que esté dorado, poner las verduras.
4. Corta los champiñones en tiras, fríe ligeramente en aceite vegetal y agrégalos al plato futuro.
5. Pase el ajo por una prensa, mezcle con todos los ingredientes y sazone con mayonesa.
6. Sal al gusto, mezclar, poner en una ensaladera y decorar con hierbas picadas encima.
7. Ponga en el refrigerador durante 2-3 horas, para que esté bien saturado con mayonesa, y sirva.