Recetas para la preparación de ensalada de champiñones glade con champiñones

Una fiesta festiva para la anfitriona es una ocasión para sorprender una vez más a sus familiares e invitados con talentos culinarios. Y la mejor opción para decorar la mesa es preparar una ensalada de champiñones con glaseados de miel.

Este plato tiene varias opciones de cocina, que impresionarán a los invitados. Ofrecemos 3 recetas de ensaladas de hongos "Mushroom Glade" con una descripción paso a paso. Verduras hervidas, verduras, huevos, diferentes tipos de carne, mayonesa o yogurt le darán un sabor interesante al plato.

Ensalada Glade de Champiñones con champiñones de miel salados y jamón

En esta realización, el jamón y los champiñones salados se consideran una combinación ideal de productos. La ensalada de champiñones Glade con champiñones y jamón realmente puede complacer y sorprender a los invitados.

• 500 g de champiñones salados;
• 300-350 g de jamón;
• 5 huevos;
• 4 papas (tamaño mediano);
• 2 zanahorias
• 300 g de queso duro salado;
• 1 manojo de cebollas verdes y eneldo;
• Mayonesa (se puede reemplazar con yogur sin azúcar).

Una receta paso a paso con una foto de cómo hacer una ensalada de champiñones Glade con champiñones de miel ayudará a todos los que quieran hacer este plato increíblemente delicioso.

Cambiador de ensalada "Mushroom Glade" con champiñones y pollo: una receta paso a paso

El cambiador de ensaladas jugoso, satisfactorio y de aspecto hermoso con champiñones “Glade de champiñones” es la forma más fácil de preparar un delicioso plato para una cena familiar o para los invitados.

Prácticamente reemplazó las tradicionales ensaladas "Olivier" y "Mimosa", convirtiéndose en el regalo de la corona de muchas amas de casa.

Todos los ingredientes de la ensalada se apilan con lados altos, luego se cubren con un plato plano y se vuelcan. Se retira el formulario y la ensalada permanece en el plato, que se servirá en la mesa.

• 600 g de champiñones de miel;
• 1 filete de pollo;
• 1 cebolla
• 5 piezas papa
• 2 piezas zanahorias
• 5 huevos;
• 150 ml de crema agria y mayonesa;
• 6 ramas de eneldo y perejil;
• Sal al gusto;
• Aceite vegetal - para freír;
• 4 dientes de ajo.

Use la receta paso a paso con una foto de cómo hacer una ensalada de champiñones con champiñones de miel para hacer un delicioso manjar.

1. Hervir la carne, los huevos y las papas hasta que estén cocidos.
2. Pelar y moler: cortar la carne en trozos pequeños, rallar las zanahorias y las papas en un rallador grueso, cortar los huevos con un cuchillo.
3. Limpiar los champiñones, lavar, cortar los extremos de las piernas y hervir en agua con sal durante 15 minutos.
4. Poner en una rejilla para escurrir y enfriar, freír en aceite hasta que esté dorado.
5. Introducir cebollas picadas, sal y freír todo junto durante 10 minutos. a fuego medio
6. Extienda todos los productos triturados en capas y cubra con una mezcla de crema agria y mayonesa, mezclada con ajo machacado. Capas: champiñones fritos con cebolla, hierbas picadas, carne de pollo, zanahorias ralladas, huevos picados, nuevamente champiñones fritos con cebolla y papas ralladas.
7. Decorar con ramitas verdes de eneldo y perejil.

Ensalada glade de champiñones con pepinillos y champiñones en escabeche

La ensalada "Mushroom Glade" con champiñones encurtidos encajará perfectamente en la naturaleza muerta de cualquier fiesta festiva. Los ingredientes disponibles y la facilidad de preparación son las principales ventajas de esta creación culinaria.

• 500 g de champiñones en escabeche;
• 3 piezas cada uno tubérculos hervidos de papas y zanahorias;
• 3 piezas pepinos enlatados;
• 200 g de queso duro;
• 300 ml de mayonesa;
• Cebollino, eneldo y perejil;
• 5 huevos de gallina hervidos;
• 1 pierna de pollo (hervida).

La receta para la ensalada de champiñones glade con champiñones se prepara de acuerdo con la siguiente descripción.

1. Enjuague los champiñones en escabeche, escúrralos y póngalos en una fuente para horno pequeña con lados extraíbles.
2. Espolvorea la cebolla con verduras picadas, cebolla, perejil y eneldo, dejando varias ramas intactas.
3. Lubrique con una fina capa de mayonesa y alise con una cucharada.
4. Coloque una capa de zanahorias ralladas en un rallador grueso, también engrase con mayonesa.
5. Luego, muela los pepinos en un rallador, exprima el jugo con las manos y colóquelo sobre las zanahorias.
6. Corta la carne con las manos en trozos pequeños y pon los pepinos, engrasados ​​con mayonesa.
7. Picar los huevos y mezclar con el queso rallado en un rallador grueso.
8. Coloque la capa superior, luego engrase nuevamente con mayonesa.
9. Rallar las papas en un rallador grueso y poner la capa final sobre los huevos y el queso.
10. Convierta el molde en una ensaladera plana, abra el clip y retírelo.
11. La parte superior de la ensalada se puede decorar con ramitas de eneldo y perejil.