Pizza salada con champiñones en escabeche

La pizza es el plato que a casi todo el mundo le gusta. La corteza dorada, todo tipo de ingredientes y sus combinaciones, golosinas nutritivas autosuficientes, sus principales ventajas. Para aquellos que aprecian el gusto picante, la pizza con champiñones en vinagre será de su agrado. Las razones de la popularidad de este plato son muchas:

• productos familiares que toda ama de casa tiene a la mano;
• simplicidad y facilidad de formulación;
• tiempo de cocción corto, que le permite crear increíbles sorpresas en menos de una hora;
• Su sabor, aroma y apariencia insuperables no dejarán indiferente a nadie.

Sorprender tales platos de hogares e invitados es bastante simple, vale la pena seguir las recetas sugeridas por chefs experimentados.

Una receta simple de pizza con champiñones en escabeche

Durante la fabricación de pizza, muchas personas tienen miedo por el proceso de amasar. En tales casos, es mejor usar levadura preparada, que se vende en tiendas y supermercados.

Al principio, esta solución simplificará en gran medida la receta para hacer pizza con champiñones salados caseros. La secuencia completa de crear un plato delicioso y fragante consiste en simples pasos:

1. Enrolle 200 g de masa de levadura en una capa delgada, póngala en una bandeja para hornear preparada, engrasada con aceite vegetal.
2. Aplique una capa de salsa de tomate sobre la masa enrollada.
3. Encima de un tazón de tomate, ponga 200 g de carne de pollo precocida picada, 30 g de cebolla finamente picada, pimentón, 100 g de champiñones salados en un pastel plano.
4. El toque final son las verduras y el queso rallado. Para obtener un rico sabor, la cantidad de queso debe ser significativa: 250-300 g.
5. Hornee la pizza en el horno durante 15-20 minutos a una temperatura de 180 grados.

La delicadeza fragante está lista y esperando su "mejor hora" en unas vacaciones en casa. Vale la pena recordar que este plato será especialmente sabroso si se sirve caliente.

Pizza con champiñones salados, salchichas y tomates

Un conjunto alternativo de ingredientes de pizza es la salchicha de champiñones salada. Para una versión tan original, la secuencia de acciones no será muy diferente:

1. Aplique 3 cucharadas de salsa de tomate o salsa de tomate a la masa de levadura enrollada.
2. Coloque suavemente la cebolla en un producto semiacabado, cebolla picada, 200 g de palitos de salchicha picada, tomates en forma de anillos, pimentón, champiñones en escabeche. Espolvorea todos los ingredientes con abundante queso duro rallado.
3. Coloque una bandeja para hornear engrasada con aceite vegetal y una preparación de pizza en un horno precalentado a 180 grados. Duración de la cocción: 15-20 minutos.

Esta es una gran solución para una deliciosa comida para la mesa festiva o para una cena familiar.

Pizza con champiñones salados, tomates y aceitunas: receta con foto

Cocinar pizza con champiñones salados caseros con las fotos propuestas será mucho más claro y sencillo para cualquier ama de casa. Incluso hacer masa no es difícil. Todo el proceso de creación de una obra maestra culinaria incluye los siguientes pasos:

Aquí tienes listo un plato delicioso y satisfactorio, que se convertirá en la principal ventaja de la mesa festiva.

Pizza con champiñones salados, jamón y queso rallado

Otra opción de pizza con la adición de champiñones salados y queso rallado complacerá con su simplicidad y rapidez de preparación:

1. Amasar la masa de levadura a base de 2 tazas de harina, 1 taza de agua, 10 g de levadura, sal y 2 cucharadas de aceite de oliva. Permita que la mezcla de pastel crezca en un lugar cálido.
2. Estirar la masa en una capa delgada y poner en una bandeja para hornear engrasada. Cubra la superficie de la tortilla con salsa de tomate al gusto.
3. Como componentes, puede usar cebolla picada, jamón picado, champiñones salados, queso rallado. Las proporciones y la cantidad de ingredientes dependen de la preferencia de la anfitriona.
4. El tiempo de cocción no supera los 20-25 minutos en un horno bien calentado.

Tal regalo con su aroma reunirá fácil y rápidamente a todos los miembros del hogar en la mesa, creando un ambiente familiar propicio para conversaciones "acogedoras". ¡Crear obras maestras culinarias es fácil y divertido!