Deliciosas sopas de champiñón en lata

Los hongos contienen una gran cantidad de vitaminas, proteínas y minerales que son vitales para el cuerpo humano. Especialmente útiles son los primeros platos que se pueden preparar no solo a partir de cuerpos fructíferos frescos. La sopa de champiñones en lata es una deliciosa sopa de champiñones para toda la familia.

El primer curso se prepara con bastante rapidez y en cualquier época del año. Se puede servir para el desayuno, el almuerzo o la cena. Un aroma agradable e inusual proveniente de la sopa de champiñones no te hará esperar mucho tiempo a la mesa. Como regla, los hogares satisfechos pedirán constantemente suplementos. ¡Y tratar a los invitados con tal lujo es un placer!

Sopa de champiñones en lata con huevos

La sopa de champiñones hecha de champiñones enlatados es una delicia que toda ama de casa ocupada debe tener en cuenta. El plato se cocina lo suficientemente rápido, por lo que puede dedicar el tiempo libre a usted y a la familia.

• 500 g de champiñones en escabeche;
• 5 tubérculos de papa;
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 3 huevos
• Aceite vegetal;
• Sal, laurel, verduras.

Por conveniencia, la receta de la sopa de champiñones en lata se describe en detalle.

1. Enjuague los champiñones en vinagre en agua, cortados en cubos.
2. Pele las papas, lávelas, córtelas en tiras, colóquelas en una olla con agua hirviendo y cocine a fuego medio durante 15 minutos.
3. Pelar las cebollas, picarlas con un cuchillo y freírlas en una pequeña cantidad de aceite hasta que se doren.
4. Pelar las zanahorias, enjuagar y rallar, agregar a la cebolla y freír hasta que estén suaves.
5. Agregue cuerpos de fruta picados y fríalos durante 5-7 minutos.
6. Agregue los ingredientes fritos a la papa, mezcle y cocine por 10 minutos bajo una tapa cerrada.
7. Batir los huevos con un tenedor en un tazón separado, agregar verduras picadas y verter lentamente en el caldo hirviendo, revolviendo constantemente con una cuchara.
8. Sal al gusto, si es necesario, hervir durante 5-7 minutos. y apagando el fuego, deje que el plato se prepare durante varios minutos.

Sopa de champiñones en lata con crema agria

La receta de sopa de champiñones hecha de champiñones enlatados con crema agria será útil para los amantes de los productos de leche agria en los primeros platos. Una delicia tan deliciosa se prepara en media hora, pero esto no afecta su valor nutricional y saciedad.

• 1.5-2 litros de agua;
• 500 g de champiñones;
• 5 papas;
• 1 cebolla y zanahorias;
• 2-3 cucharadas l granos de arroz;
• 150 ml de crema agria;
• Aceite vegetal;
• Sal, laurel, perejil.

Una receta con una foto paso a paso de hacer sopa de champiñones en conserva será la forma en que las amas de casa principiantes puedan manejar el proceso correctamente.

Sopa de champiñones en conserva con ciruelas pasas

La sopa de champiñones hecha de cuerpos de frutas con cebada y ciruelas pasas nunca será olvidada por quienes la prueben. La receta con las fotos presentadas de la preparación de sopa de champiñones en conserva ayudará a los principiantes a determinar la secuencia del proceso.

• 500 g de champiñones;
• 2 l de agua;
• 3 cucharadas l cebada perlada;
• 5 papas;
• 1 zanahoria y 2 cebollas;
• 100 g de ciruelas pasas;
• 50 ml de crema;
• Mantequilla
• Perejil y apio verde.

1. Coloque los champiñones directamente del frasco junto con la marinada en una olla con agua.
2. Agregue la cebada y hierva a fuego medio hasta que el cereal esté listo.
3. Agregue las papas cortadas en cubitos, las zanahorias ralladas y cocine hasta que las papas estén cocidas.
4. En mantequilla (2 cucharadas. L.) Freír las cebollas picadas, agregar el apio verde picado y el perejil.
5. Agregue al caldo, corte las ciruelas pasas en cubos pequeños y también agregue a la sopa hirviendo.
6. Hervir durante 10 minutos, verter la crema, mezclar y hervir el plato.

Cómo cocinar sopa de champiñones enlatada con queso

Las amas de casa ahorradoras siempre encontrarán en los contenedores un frasco de cuerpos de frutas en escabeche, desde el cual puede cocinar el primer plato. Recomendamos usar una receta de sopa de puré de papa hecha de champiñones enlatados para complacer a su hogar con una cena deliciosa y satisfactoria.

• 1 litro de agua
• 400 g de champiñones;
• 3 tubérculos de papa;
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 200 g de queso procesado;
• Perejil verde.

Una descripción paso a paso le mostrará cómo cocinar puré de sopa de champiñones en conserva.

1. Las papas y las zanahorias se pelan de la capa superior, se lavan bien y se cortan en cubos (las zanahorias se deben cortar en cubos pequeños).
2. Las verduras en rodajas se colocan en agua hirviendo, se hierven durante 15 minutos.
3. Las cebollas se pelan, se cortan y se introducen en las papas, se cocinan durante 10 minutos.
4. Todas las verduras en la sartén se pican con una batidora de mano.
5. Los champiñones se cortan en rodajas, se agregan en puré de papas y se hierven a fuego lento durante 5-7 minutos.
6. El queso cortado en rodajas se agrega y se cocina hasta que se derrita.
7. Cuando se sirve, se decora con perejil picado o de su agrado. Tal plato se sirve muy bien en pequeños cuencos de arcilla, que mantienen la temperatura del plato durante mucho tiempo.

Crema de champiñones en lata con crema

El delicado y agradable aroma de la sopa de crema preparada de champiñones en conserva no dejará indiferente a nadie. La delicada textura cremosa de deliciosas golosinas es perfecta para una cena familiar ligera o una reunión romántica a la luz de las velas.

• 500 g de champiñones;
• Mantequilla
• 4 papas;
• 700 ml de agua;
• 100 ml de crema;
• 100 g de queso procesado;
• 1 cebolla
• Eneldo y / o perejil;
• ½ cucharadita pimienta negra molida

Usando una receta paso a paso, puedes aprender a cocinar sopa de champiñones con champiñones enlatados.

1. Enjuague los cuerpos de frutas en escabeche, póngalos en una sartén con mantequilla derretida (2 cucharadas) y fríalos durante 10 minutos.
2. Agregue las cebollas picadas, mezcle y fría por otros 5 minutos.
3. Hervir las papas peladas hasta que estén tiernas, combinar con champiñones y moler con una licuadora.
4. Agregue productos picados en agua hirviendo, agregue pimienta negra molida, verduras picadas, crema y queso cortado en cubitos.
5. Mezcle bien, deje hervir durante 3-5 minutos, apague el fuego y deje el tazón con el plato en la estufa para insistir durante varios minutos.
6. Si lo desea, durante la porción, en cada plato, puede poner 2-3 piezas de champiñones en escabeche, previamente cortados en rodajas gruesas.