Enciclopedia de hongos
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Hongo falso (gebeloma pegajoso)

Para el territorio de Rusia, el valor falso es un bosque y campo común. Crece en grandes grupos en el período de otoño, por lo que muchas personas lo confunden con valores comestibles y russules, lo que conduce a una intoxicación.

En los libros de referencia científicos, el valor falso se llama gebeloma pegajoso, y en las personas se le ha denominado "hongo de rábano picante". Sus toxinas tienen características características que dan una idea de la toxicidad.

Las fotos visuales y las descripciones de los hongos de valor falso ayudarán a marcar la diferencia de las especies comestibles.

¿Cómo se ve un valor falso y cómo distinguirlo del presente?

Nombre latino: Hebeloma crustuliniforme.

Familia: Strophariaceae.

Sinónimos: "Hongo de rábano picante", valui falso, gebeloma de tallo corto.

Sombrero: de diámetro hasta 10 cm, tiene una forma perfectamente convexa y bordes torneados. En la edad adulta, la tapa se dobla hacia adentro y se vuelve densa. La superficie es lisa, pero pegajosa, amarilla con bordes blancos. A veces hay sombreros con un tono rojizo e incluso ladrillo.

Pierna: diámetro de hasta 2,5 cm, altura de hasta 9 cm, sombra blanquecina, con engrosamiento de la base y recubrimiento en polvo.

Pulpa: espeso, condensado, con un sabor amargo y un olor desagradable a rábano fresco. El color de la pulpa es crema o blanco, en la edad adulta el tono se vuelve más oscuro.

Registros: crecido y a menudo ubicado, gris o blanco en especímenes jóvenes, marrón-amarillo con bordes claros en viejos cuerpos fructíferos. Las gotas exudadas son visibles en toda la superficie de las placas, que se vuelven negras cuando se secan.

Comestibilidad: hongo venenoso con un olor desagradable y carne amarga.

Similitudes y diferencias: goebeloma pegajoso o falso valor tiene similitudes con algunas contrapartes venenosas: gebeloma carbonoso, gebeloma con cinturón y gebeloma de mostaza.

Carbonífero se distingue por su pequeño tamaño, un sombrero de color oscuro, una pierna suave y un lugar de crecimiento, en áreas quemadas del bosque.

El cinturón se distingue por un sombrero marrón y una pierna más delgada.

La mostaza se distingue por su tamaño más pequeño, platos raros y superficie prácticamente no pegajosa de la tapa.

Los hongos pegajosos de Goebeloma a menudo se confunden con comestibles russula. Una característica distintiva es el olor desagradable y picante del gebeloma de rábano picante en el sitio de un corte o rotura. Por lo tanto, si desgarrando el cuerpo de la fruta escuchaste un aroma desagradable, no lo tomes en ningún caso.

La información proporcionada ayudará a ver cómo distinguir un valor falso del presente, para protegerse y proteger a sus seres queridos de las consecuencias negativas de su uso.

Distribución: crece en toda Rusia, prefiriendo suelos húmedos y ligeros en los bordes abiertos de bosques caducifolios y coníferos, así como a lo largo de los bordes de los caminos forestales. El tiempo de fructificación es desde mediados de agosto hasta principios de noviembre. Prefiere formar micorrizas con raíces de álamo temblón, abedul y roble. Se puede encontrar en el Cáucaso, en Asia Central e incluso en Australia.

Habiéndose familiarizado con la descripción de los valores falsos y descubriendo cómo son estos hongos, puede ir al bosque de manera segura y recolectar especies comestibles.

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