Jengibre - hongos comestibles: foto y descripción
Muchos recolectores de hongos creen que el hongo azafrán es un hongo que no tiene un sabor inferior a los hongos. Estos productos forestales son adecuados para preparar una amplia variedad de platos y se utilizan para decapado y decapado. Los tipos más comunes de camelina: abeto, rojo y real.En esta página descubrirá cuándo y en qué crecen los hongos del bosque. Y también verá hongos comestibles hongos en la foto con descripciones.
Contenido
Donde crecen setas de abeto y fotos de hongos
Categoría: comestible.
Pierna (altura 3-8 cm): del mismo color que el sombrero, muy frágil, de forma cilíndrica. En los hongos jóvenes, es continuo, con el tiempo se vuelve casi hueco.
Registros: Muy frecuente, más ligera que la tapa, se vuelve verde cuando se presiona.
Registros de setas de abeto
Pulpa: naranja, pero en lugar de un descanso y al interactuar con el aire, como el jugo lechoso, cambia rápidamente de color a rojo y luego a verdoso. De buen gusto con un aroma afrutado.
Como se ve en la foto, camelina abeto (Lactarius deterrimus) tiene un sombrero naranja con un diámetro de 3-9 cm, con un tubérculo pequeño en el centro. Por lo general, ligeramente convexo, en hongos viejos con un tinte verdoso, puede estar ligeramente deprimido o en forma de embudo. Muy frágil, con bordes ligeramente suaves. Se siente suave al tacto, en clima húmedo puede ser pegajoso.
Descripción seta de abeto similar a la descripción ondas rosadas (Lactarius torminosus) y setas de azafrán (Lactarius deliciosus). Sin embargo, en el milkwort, el jugo lechoso de naranja no cambia de color, pero la camelina real es más pequeña y crece en todo tipo de bosques de coníferas.
Descubrirá dónde se encuentran los hongos yendo al bosque de coníferas. Desde mediados de agosto hasta finales de septiembre, literalmente, cada abeto está sembrado de estos hongos.
Comer: Muy sabroso en casi cualquier forma.
Aplicación en medicina tradicional: no aplicable
Otros nombres: abeto, verde azafrán.
Seta roja: foto y descripción
Categoría: comestible.
Sombrero de hongo azafrán rojo (Lactarius sanguifluus) (diámetro 4-17 cm): naranja o rosa saturado, muy denso, extendido o ligeramente deprimido en el centro, a menudo con bordes doblados.
Pierna (altura 3-9 cm): Muy fuerte, de forma cilíndrica, se expande de abajo hacia arriba.
Presta atención a la foto del hongo azafrán rojo: a menudo su pata tiene hoyuelos pequeños o una capa pulverulenta.
Registros: frecuente y no amplio.
Pulpa: frágil, blanquecino, con hoyos rojos y jugo lechoso rojo sangre.
Según la foto y la descripción, el azafrán rojo es muy similar al real. tapa de leche de azafrán (Lactarius deliciosus)pero tiene jugo de naranja lechoso.
Al crecer: desde principios de julio hasta mediados de septiembre en países templados del continente euroasiático.
Donde puedo encontrar: en los suelos de bosques caducifolios.
Comer: Muy sabroso en cualquier forma.
Aplicación en medicina tradicional: no se usa, pero los científicos pudieron aislar el antibiótico lactarioviolin de la tuberculosis de la leche de azafrán rojo.
Los pelirrojos son reales, y en qué bosque crecen
Categoría: comestible.
Sombrero de una camelina real (Lactarius deliciosus) (diámetro 5-14 cm): brillante, naranja o rojizo, puede ser ocre, amarillo oscuro o marrón rojizo. Tiene anillos concéntricos característicos y, a veces, una capa blanca.Convexo, pero finalmente cambia a casi plano o incluso deprimido. Los bordes generalmente se envuelven hacia adentro. Se siente suave, resbaladizo y ligeramente pegajoso.
Pata (altura 4-10 cm): Del mismo color con un sombrero, hueco, con pequeñas protuberancias. Se expande de abajo hacia arriba. Tal vez con una pelusa ligera.
Registros: Delgado, del mismo color que el sombrero. Se pone verde por la presión débil.
Pulpa: oEs muy denso, se vuelve verde en el sitio de corte cuando interactúa con el aire y tiene un ligero olor afrutado. El jugo lechoso es de color naranja claro.
Hongos hongos en la foto y la descripción son similares a los hongos abeto (Lactarius deterrimus), son rojosth (Lactarius sanguifluus) y japones (Lactarius japonicus). Spruce ryzhik difiere del presente en tamaños más pequeños, así como en que crece exclusivamente debajo de abetos. El rojo no tiene anillos en el sombrero, y tiene un rico jugo lechoso rojo. El japonés produce jugo lechoso rojizo y crece solo en el sur de Primorsky Krai y en Japón.
Al crecer: desde principios de julio hasta mediados de septiembre en países templados del hemisferio norte.
Donde puedo encontrar: en bosques de coníferas cerca de abetos y pinos, a menudo madrigueras de musgo.
Comer: no es adecuado para el secado, pero es un hongo excelente para salar o encurtir. Hay muchas recetas Estos son hongos picantes, y con laurel, y salsas increíbles. Los expertos culinarios dicen que la leche de azafrán real no se puede lavar, simplemente límpiela lo suficiente como para limpiarla de escombros y polvo del bosque.
Aplicación en medicina tradicional: no se utiliza, pero los representantes de la medicina tradicional pudieron aislar el antibiótico lactariovilina de una camelina real, que destruye el bacilo tuberculoso.
Otros nombres: azafrán de pino, azafrán común, azafrán delicioso, azafrán boletus, azafrán rojo, azafrán de otoño.