Enciclopedia de hongos
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Ryadovka lila: foto, descripción, distribución

La lila ordinaria es un hongo comestible de categoría 4, que tiene un color inusual de "cuento de hadas", que lo distingue de todo tipo de representantes venenosos y no comestibles. Gracias a este color, el cuerpo fructífero es bastante fácil de reconocer. Aunque este tipo de hongo se considera poco popular, todavía tiene buen gusto. La lila ordinaria también tiene otros nombres, los más comunes son violeta o titmouse.

Sugerimos que se familiarice con la descripción del apósito morado y las fotos presentadas.

Descripción de remo comestible púrpura


Nombre latino: Lepista nuda.

Familia: Ordinario

Sinónimos: la fila es violeta, el lepista está desnudo, el lepista es morado, paro, cianosis.

Sombrero: grande, 5-15 cm de diámetro, algunas muestras pueden alcanzar los 20 cm. Carnoso, denso, elástico, convexo o hemisférico a temprana edad. A medida que madura, el sombrero se abre y se vuelve plano o deprimido, manteniendo los bordes doblados.

En individuos jóvenes, el color del sombrero es pronunciado: púrpura, lila pálido o incluso marrón, a veces con un tono marrón o acuoso.
Con el tiempo, el color se desvanece, iluminándose más hacia los bordes. La superficie del sombrero es lisa, brillante, húmeda, en clima seco se vuelve seco y más claro.

Pierna: hasta 10 cm de alto y hasta 3 cm de espesor, cilíndrico, rara vez en forma de maza, con un engrosamiento en la base. La estructura es densa, con la edad se vuelve hueca; La superficie es lisa, fibrosa. Inmediatamente debajo del sombrero, la pierna se cubre con una capa escamosa o una ligera pubescencia. El color es púrpura brillante, se desvanece con la edad, se vuelve marrón o lila pálido.

Pulpa: espeso, denso, carnoso, con el envejecimiento adquiere una consistencia más suave. La foto muestra que la fila púrpura en el corte tiene un tono púrpura claro, mientras que en las muestras más antiguas el color de la pulpa se vuelve carmesí y crema. El sabor y el aroma son agradables, que recuerdan el olor a anís.

Registros: delgada, frecuente, suelta, primero de color púrpura claro, luego de color púrpura claro.

Comestibilidad: hongos comestibles, sin embargo, requiere tratamiento térmico.

Aplicación: delicioso en forma marinada y frita, ideal como guarnición para platos de carne.

Distribución: bosques coníferos y mixtos de Europa, Rusia, Siberia. Prefiere asentarse en hojas caídas y agujas, creciendo en grupos. La temporada de recolección de hongos en hileras de púrpura cae de septiembre a fines de noviembre.

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