Cómo limpiar rápidamente el aceite con vinagre: métodos simples

Recoger setas del bosque siempre es fascinante y divertido, y la "caza silenciosa" de petróleo es un placer. Si encuentra uno, entonces seguramente habrá más. La mayoría de nosotros amamos el pez mantequilla por su increíble sabor, aroma especiado del bosque y apariencia elegante. Estas setas se secan, se fríen, se congelan para el invierno y se conservan en vinagre. Sin embargo, todos los que se han encontrado con representantes de esta especie saben que cualquiera de sus cosechas debe someterse a una limpieza preliminar.

Cómo limpiar aceite con vinagre fácil y rápidamente

Al limpiar hongos, surgen ciertas dificultades. El hecho es que el sombrero de mantequilla es bastante resbaladizo, por lo que quitarlo es un proceso laborioso y laborioso. ¿Cómo procesar los hongos y limpiarlos de la suciedad adherida, mientras protege sus manos de las manchas marrones? En esta situación, cada ama de casa vendrá al rescate con el vinagre de mesa habitual.

Para limpiar el aceite con vinagre, debe hervir una pequeña cantidad con agua (aproximadamente 3-5 cucharadas por 1 litro de agua). Luego, en una solución hirviendo, baje los champiñones durante 20 segundos, después de colocarlos en un colador. Luego retire y continúe con la limpieza. Gracias al ácido acético, los restos adheridos se irán mucho más fácilmente y más rápido, y la cáscara de la tapa se eliminará sin problemas.

Otra forma sencilla de limpiar rápidamente el aceite con vinagre es la siguiente: humedezca la esponja en una solución de vinagre débil y limpie suavemente la tapa de champiñones. Este método le permitirá eliminar la mucosidad del aceite y eliminar fácilmente la película. Después de quitar la capa superior de las tapas, los hongos deben colocarse en un recipiente con agua durante 20 minutos para eliminar la suciedad y la arena restantes. Luego debes enjuagar el aceite en agua con sal y agregar una pequeña cantidad de vinagre. Es importante recordar que el aceite no se puede remojar en agua antes de limpiarlo, luego la película de la tapa se hinchará y será muy difícil de eliminar, y el hongo se volverá acuoso y resbaladizo.

Como puede ver, pelar el aceite con vinagre es muy rápido y fácil. Además, este es uno de los métodos más efectivos, porque gracias al ácido contenido en el vinagre, también puede eliminar la amargura inherente a los aceites. Conociendo estos trucos, cada ama de casa podrá cocinar una comida muy sabrosa y saludable con mantequilla.