Seta de otoño seta y sus homólogos peligrosos
Según algunos signos externos, las especies comestibles de setas de miel pueden parecerse a las venenosas. Se pueden confundir fácilmente si no tiene una idea de las diferencias características que permiten determinar un hongo real. Sin embargo, armado con información relevante, hará que la cosecha sea segura. Entonces, debes recordar que el agárico de miel de otoño también tiene un doble venenoso. Debo decir que el riesgo de encontrarse con un espécimen no comestible en el bosque es bastante grande. Sin embargo, esto no desalienta a quienes saben distinguir un buen hongo comestible de un pariente venenoso.
Todos los dobles peligrosos de la mosca del otoño se llaman "hongos falsos". Esta es una frase colectiva, porque puede atribuirse a varias especies que se asemejan a hongos de otoño reales. Puede confundirlos no solo por signos externos, sino también por el lugar de crecimiento. El hecho es que los hongos de miel falsos crecen en los mismos lugares que los reales: en tocones, troncos caídos o ramas. Además, dan fruto al mismo tiempo, reuniéndose en grupos enteros.
Le sugerimos que mire la foto del panal de otoño y su peligroso doble: falsa espuma de amarillo azufre y rojo ladrillo. Además, la descripción anterior de las especies anteriores lo ayudará a no perderse en el bosque e identificar correctamente el hongo comestible.
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Azufre amarillo venenoso doble de otoño
Uno de los principales hongos dobles del larpenis de otoño es el hongo de lámina falsa de color amarillo azufre. Esta especie es un "invitado" peligroso para su mesa, ya que se considera venenosa.
Nombre latino: Hipoloma fasciculado.
Género: Hipoloma
Familia: Strophariaceae.
Sombrero: 3-7 cm de diámetro, en forma de campana, que, a medida que el cuerpo del fruto crece, se postra. El color del doble del agárico de miel de otoño corresponde al nombre: gris-amarillo, amarillo-marrón. El centro del sombrero es más oscuro, a veces marrón rojizo, pero los bordes son más claros.
Pierna: plano, cilíndrico, hasta 10 cm de alto y hasta 0,5 cm de espesor. Hueco, fibroso, amarillo claro.
Pulpa: amarillo claro o blanquecino, con un olor desagradable pronunciado y un sabor amargo.
Registros: Delgado, densamente ubicado, a menudo adherido a la pierna. A una edad temprana, las placas son de color amarillo azufre, luego adquieren un tinte verdoso e inmediatamente antes de la muerte se vuelven de color negro oliva.
Comestibilidad: hongo venenoso Cuando se come, causa envenenamiento, hasta desmayo.
Distribución: prácticamente en todo el territorio de la Federación de Rusia, excepto en las zonas de permafrost. Crece en grupos enteros desde mediados de junio hasta principios de octubre. Se encuentra en árboles caducifolios y coníferos en descomposición. También crece en tocones y suelos cerca de las raíces de los árboles.
En la foto de agáricos de miel, un doble otoñal y peligroso llamado espuma de azufre falso, azufre amarillo. Como puede ver, el hongo no comestible tiene un color más brillante y en su pata no hay un anillo de falda característico que tienen todos los cuerpos de frutas comestibles.
Peligroso doble rojo ladrillo de la apertura de otoño (con video)
Otro representante de las especies falsas de hongos de la miel, sobre cuya comestibilidad todavía se está debatiendo.Muchos creen que es venenoso, otros afirman lo contrario. Aún así, yendo al bosque, debe recordarse que la miel vuela en otoño y su peligroso doble tiene varias diferencias.
Nombre latino: Hypholoma sublateritium.
Género: Hipoloma
Familia: Strophariaceae.
Sombrero: esférico, con la edad revela, de 4 a 8 cm de diámetro (a veces alcanza los 12 cm). Grueso, carnoso, rojo-marrón, con menos frecuencia de color amarillo-marrón. El centro de la tapa es más oscuro, y en los bordes a menudo se pueden observar escamas blancas, los restos de una colcha privada.
Pierna: liso, denso y fibroso, con el tiempo se vuelve hueco y curvo. Hasta 10 cm de longitud y 1-1.5 cm de grosor. La parte superior es de color amarillo brillante, la parte inferior es de color rojo-marrón. Al igual que con otras especies falsas, el rojo miel del rojo ladrillo no tiene un anillo de falda, que es la principal diferencia entre el cuerpo fructífero comestible.
Pulpa: amarillo denso, blanquecino o sucio, de sabor amargo y olor desagradable.
Registros: frecuente, de crecimiento estrecho, gris claro o amarillo-gris. Con la edad, el color cambia a gris oliva, a veces con un tinte púrpura.
Comestibilidad: se considera popularmente un hongo venenoso, aunque en la mayoría de las fuentes de hongos se considera que el rojo ladrillo es un hongo comestible condicionalmente.
Distribución: territorio de Eurasia y América del Norte. Crece en tocones en descomposición, ramas y troncos de árboles de hoja caduca.
Mire también un video que muestra la mosca del otoño y sus contrapartes peligrosas:
