Ensaladas picantes con champiñones enlatados

La ensalada preparada con champiñones enlatados es una delicia increíblemente sabrosa, picante e interesante no solo para los invitados, sino también para cualquier comida familiar. Cualquier ensalada en la que se agreguen cuerpos de frutas saladas o en escabeche cambia su sabor y se vuelve única.

Vale la pena señalar que los hongos son hongos asequibles en cualquier época del año, ya que son cultivados por personas incluso en casa. Y al comprar en la tienda, todos pueden evaluar su calidad y elegir la mejor, porque el resultado del plato terminado dependerá del producto de primer nivel.

Las ensaladas preparadas con champiñones enlatados y champiñones se ven muy bien en la mesa festiva, reemplazan con éxito los refrigerios ligeros en el trabajo y diluyen el menú diario de la familia. Puedes hacer hermosas ensaladas de hojaldre para cenas románticas u otras ocasiones especiales. Huevos, pollo, queso, verduras y frutas se agregan a dichos platos y se sazonan con crema agria, mayonesa o salsa. Cuando los ingredientes se mezclan, crean increíbles combinaciones de sabores.

Ofrecemos una colección de recetas para la preparación de ensaladas con champiñones enlatados, que son simples y asequibles. Puede experimentar con productos para estos platos de hongos reemplazándolos o agregándolos a su gusto. Sin embargo, notamos que cualquier ensalada con la adición de cuerpos de frutas saladas o encurtidas no dejará a nadie indiferente si te acercas a cocinar con imaginación y entusiasmo.

Ensalada de champiñones, papas y huevos.

Una ensalada simple hecha con champiñones enlatados hace honor a su nombre, ya que todos los ingredientes están disponibles en todas las cocinas y se preparan con anticipación.

• 300 g de champiñones enlatados;
• 3 papas hervidas;
• 3 huevos duros;
• 1 cebolla roja;
• 2 pepinos frescos;
• 100 g de queso duro;
• Aceite vegetal;
• Mayonesa - para vestirse;
• Eneldo o perejil.

La receta para una ensalada simple con champiñones enlatados se describe a continuación en etapas.

1. Drene el líquido de los cuerpos de frutas enlatados, enjuague debajo del grifo y córtelos en pedazos.
2. Vierte un poco de aceite vegetal en la sartén, coloca los trozos de champiñones y fríe por 10 minutos. a fuego medio
3. En otra sartén, freír la cebolla roja picada hasta que se dore, poner en un plato y dejar enfriar.
4. Pele las papas y los huevos hervidos, cortados en cubos pequeños.
5. Lave los pepinos, corte los extremos y córtelos en trozos pequeños, ralle el queso en un rallador grueso.
6. Mezcle todos los ingredientes (tome solo la mitad del queso), sazone con mayonesa, mezcle bien.
7. Espolvorea con queso rallado encima y decora con ramitas u hojas de hierbas frescas.

Ensalada con champiñones enlatados, pollo, apio y queso.

La combinación de champiñones enlatados y pollo en una ensalada se puede encontrar con bastante frecuencia. Sin embargo, esto no hace que ese placer sea ordinario: el plato decorará cualquier mesa festiva. Aunque muchos hacen este manjar con la adición de cuerpos de fruta frita, todavía está marinado, lo que le dará un toque especial y un sabor peculiar.

• 500 g de pollo;
• 400 g de champiñones en escabeche;
• Hojas de lechuga;
• 3 tomates;
• 2 tallos de apio;
• 4 rebanadas de pan blanco;
• 100 g de queso duro;
• 150 ml de crema agria;
• 1 cucharada l Mostaza francesa
• Aceite de oliva
• Sal al gusto.

La preparación de ensalada de pollo con champiñones enlatados se describe en pasos.

1. Lave la carne, séquela con servilletas o una toalla de papel, córtela en cubos.
2. Lubricar con sal, mezclar a mano y freír en aceite de oliva hasta que estén tiernos.
3. Cortar el pan en cubos, freír en una sartén seca hasta que esté ligeramente dorado.
4. Mezcle la crema agria, la mostaza, bata un poco con un batidor hasta obtener una consistencia homogénea.
5. Cortar los cuerpos de frutas en escabeche en tiras, poner en un plato hondo.
6. Agregue carne, tomates cortados en cubitos, apio, pan frito.
7. Introducir queso duro, mezclar y verter crema agria y salsa de mostaza.
8. Mezcle nuevamente, distribuya las hojas de lechuga en un plato grande y plano, coloque el plato cocido.
9. Espolvorea con queso rallado encima y sirve.

Ensalada con champiñones enlatados, pechuga de pollo y huevos

Estos dos componentes se toman como base, por lo que se pueden combinar con otros ingredientes para obtener diferentes variaciones de la ensalada. Ofrecemos preparar una ensalada con champiñones y frijoles enlatados, lo que la hará abundante, picante y fragante. El uso de frijoles y champiñones en escabeche le dará al manjar un sabor, jugosidad y picante únicos.

• 500 g de pechuga de pollo;
• 200 g de queso procesado;
• 2 piezas puerros
• 300 g de champiñones enlatados;
• 5 huevos cocidos;
• 200 g de judías verdes;
• Mayonesa - para verter;
• Aceite de oliva
• Sal al gusto;
• Hierbas frescas y pimentón al gusto.

Una ensalada preparada con champiñones enlatados y pechuga se prepara de acuerdo con los pasos que se describen a continuación.

1. Separe la carne de los huesos, cocine hasta que estén tiernos, deje enfriar y corte en tiras finas.
2. Enjuague las cebollas, seque con una toalla de papel, corte en aros, los champiñones en cubos.
3. Freír los cuerpos frutales y las cebollas en aceite hasta que aparezca un rubor dorado.
4. Pele los huevos, córtelos con un cuchillo, ralle el queso en un rallador grueso, después de mantenerlo durante 15-20 minutos en el congelador.
5. Hervir las judías verdes, retirar del agua, dejar enfriar, cortar los cuerpos de fruta en cubos.
6. Combine todos los ingredientes en un recipiente, sal, si es necesario, al gusto.
7. Mezcle la mayonesa con pimentón, hierbas picadas, mezcle bien y sazone la ensalada.

Ensalada de pollo, champiñones enlatados y nueces

Los champiñones enlatados se combinan perfectamente no solo con pollo, sino también con queso. Prepare una ensalada deliciosa con pollo, champiñones enlatados y queso para su familia. ¡No se arrepentirá!

• 500 g de pollo;
• 300 g de champiñones enlatados;
• 6 huevos de gallina;
• 300 g de queso duro;
• 100 g de nueces trituradas;
• 3 cebollas;
• Mayonesa - para vestirse;
• Aceite vegetal y sal.

Ensalada cocinada con pollo, champiñones enlatados y queso no puede dejar de gustar.

1. Hervir el filete por 20 minutos.en agua con sal, retirar, dejar enfriar y cortar en cubos pequeños.
2. Pelar la cebolla de la capa superior, enjuagar y picar con un cuchillo.
3. Hervir los huevos durante 10 minutos, dejar enfriar, verter agua fría, pelar y rallar en un rallador fino.
4. Cortar los cuerpos de fruta en cubos, rallar el queso en un rallador grueso.
5. Mezcle la mayonesa, agregue 2-3 cucharadas. l aceite vegetal, sal al gusto y batir con un batidor.
6. Combine todos los ingredientes preparados, rellene con salsa de mayonesa, mezcle.
7. Poner en una ensaladera, espolvorear con nueces picadas encima y servir.

Ensalada de champiñones enlatados, ensalada de pollo, cereza y zanahorias

Una ensalada hecha con champiñones enlatados, zanahorias y pollo es una delicia increíblemente sabrosa para una cena familiar. El plato seguramente atraerá a todos los miembros de su familia, a pesar de la simplicidad.

• 500 g de champiñones enlatados;
• 400 g de pollo;
• 6 huevos;
• 3 zanahorias
• 1 cebolla
• 4 tomates cherry;
• Crema agria o mayonesa - para vestirse;
• Verduras frescas de eneldo y perejil;
• Lechuga - para servir.

Use una receta paso a paso para preparar una ensalada con champiñones enlatados, pollo y zanahorias.

1. Cocine la carne, las zanahorias y los huevos hasta que estén cocidos, deje enfriar.
2. Pele la verdura, córtela en cubos, retire la cáscara de los huevos, córtela en cubos pequeños, rasgue la carne con las manos en fibras delgadas.
3. Moler la mitad de la cebolla, cortar la segunda mitad en cuartos delgados.
4. Pique las hierbas frescas con un cuchillo, corte los champiñones en tiras finas.
5. Mezcle todos los ingredientes en un tazón, sazone con crema agria o mayonesa, mezcle.
6. Coloque las hojas de lechuga en un plato plano, coloque la lechuga encima, decore con rodajas de tomate picadas y 2-3 ramitas de hierbas frescas.

Ensalada de champiñones en lata con pollo ahumado y piña

La ensalada hecha de champiñones enlatados con pollo ahumado es una de las más gratificantes. Diversifica perfectamente el menú diario de la familia y satisface el hambre. Sin embargo, es mejor no usar ese plato por la noche, es bastante graso y picante.

• 500 g de pechuga de pollo ahumada;
• 400 g de champiñones enlatados;
• 5 huevos;
• 200 g de piña en conserva;
• Perejil
• 4 papas hervidas;
• 1 pepino fresco;
• Mayonesa - para vestirse.

Una ensalada con pechuga de pollo y champiñones enlatados no dejará a nadie solo durante el almuerzo.

1. Cortar el pollo en cubos, escurrir el líquido de los champiñones, cortar en tiras.
2. Hervir los huevos por 10 minutos. en agua con sal, deje enfriar, retire la cáscara y muela en un rallador.
3. Pelar las papas, cortarlas en cubos, cortar las puntas del pepino, cortar en tiras.
4. Escurrir el líquido de las piñas, cortar en trozos pequeños.
5. Combine en un recipiente hondo todos los ingredientes preparados, mezcle.
6. Sazone con mayonesa, mezcle y sirva, adornado con hierbas frescas.

Ensalada de champiñones, huevos y queso.

Para muchas amas de casa, una de las combinaciones favoritas en una ensalada son productos como champiñones y queso. La ensalada hecha de champiñones enlatados con queso se puede poner de forma segura en la mesa festiva o para complacer la deliciosa cena casera.

• 400 g de champiñones;
• 300 g de queso duro;
• 6 huevos (hervidos);
• Perejil
• Crema agria o mayonesa;
• 200 g de maíz enlatado.

Una deliciosa ensalada preparada con champiñones y queso enlatados es adecuada para una cena romántica con una copa de buen vino.

1. Corte los cuerpos de frutas enlatados en tiras, colóquelos en el fondo de la ensaladera.
2. Combine maíz, huevos picados con cuchillo, queso rallado y perejil picado.
3. Sazonar con mayonesa o crema agria (al gusto), mezclar y poner champiñones.
4. Para decorar la fiesta festiva, puede servir ensalada en vasos en porciones.

Ensalada de champiñones y ciruelas pasas picadas: receta con foto

La ensalada con champiñones y ciruelas pasas picadas conquistará a cualquiera que al menos una vez la pruebe.

• 300 g de pollo;
• 3 huevos
• Pepino fresco;
• 1 cebolla
• 200 g de ciruelas pasas;
• 400 g de champiñones enlatados;
• Aceite de oliva
• Perejil, lechuga, mayonesa.

Use la receta paso a paso con la foto para preparar una ensalada con champiñones y ciruelas pasas picadas.

Ensalada de champiñones enlatados, ternera y mostaza

La ensalada hecha con champiñones enlatados y carne de res no solo es sabrosa y abundante, sino también deliciosa. Estos factores complacerán a los críticos culinarios más exigentes.

• 500 g de champiñones;
• 400 g de carne hervida;
• 3 cebollas;
• 1 cucharada l mostaza
• 50 ml de aceite de oliva;
• Vinagre
• 300 g de pepinillos.

Una receta con una foto ayudará a preparar una ensalada con champiñones enlatados y carne de forma rápida y correcta.

1. Marinar la cebolla picada en aros finos en agua fuertemente acidificada con vinagre (tomar 1 cucharada de agua por 5 cucharadas de vinagre al 9%).
2. Antes de cortar, ponga la carne en el refrigerador durante 1.5-2 horas, para que se vuelva densa, córtela en pajitas limpias.
3. Pica finamente los pepinillos con un cuchillo, enjuaga los champiñones y córtalos en tiras.
4. Freír las cebollas en escabeche, combinar con carne, champiñones y pepinillos, mezclar.
5. Mezclar el aceite y la mostaza, batir con un tenedor hasta obtener una consistencia homogénea.
6. Agregue la ensalada, mezcle, ponga en una ensaladera y refrigere por 2-3 horas antes de servir.

Ensalada de champiñones enlatados, galletas saladas y jamón

Una ensalada preparada con champiñones enlatados, galletas saladas y jamón siempre resulta sabrosa y satisfactoria. Y para la jugosidad, puede agregarle no cebollas, sino púrpura dulce. El plato es perfecto para la merienda en el trabajo.

• 500 g de champiñones;
• 200 g de cualquier galleta;
• 1 cebolla morada;
• Pepino fresco;
• Hojas de lechuga;
• 300 g de jamón;
• Aceite de oliva
• Aceitunas sin semillas - para decoración.

Cómo cocinar una ensalada con champiñones enlatados se describe en una receta paso a paso.

1. Los champiñones se lavan con agua corriente, se cortan en tiras, la cebolla se pela y se corta en medios anillos finos.
2. El jamón se corta en cubos, la lechuga en tiras finas, el pepino en cubos.
3. Todos los ingredientes se combinan en un recipiente, se sazonan con aceite de oliva y se mezclan.
4. Antes de servir, espolvorea la ensalada con galletas y aceitunas picadas.

Ensalada rápida con champiñones enlatados, cebolla y tomate.

La ensalada, preparada con champiñones y tomates enlatados, decorará cualquier celebración con su sabor y colores brillantes.

• 500 g de champiñones;
• 500 g de pollo hervido;
• 5 huevos duros;
• 2 zanahorias hervidas;
• 1 cebolla
• 3 tomates;
• 200 ml de mayonesa;
• 50 g de lechuga, perejil y eneldo;
• Sal

Se prepara una ensalada rápida con champiñones y tomates enlatados de acuerdo con la receta con una descripción por fases.

1. Limpie los productos precocinados, si es necesario, córtelos en cubos.
2. Enjuague los champiñones debajo del grifo, póngalos en un colador, escúrralos y córtelos en tiras.
3. Pica finamente el perejil, la lechuga y el eneldo con un cuchillo, corta los tomates y las cebollas picadas en cuartos.
4. Combine todos los ingredientes en un plato hondo, mezcle, sal al gusto.
5. Sazonar con mayonesa, mezclar, poner en una ensaladera y decorar con unos cubitos de tomates.

Ensalada de champiñones enlatados, maíz y encurtidos

Una excelente versión de una ensalada vegetariana con champiñones y encurtidos enlatados simplemente no puede dejar de gustar. En lugar de mayonesa magra, puedes sazonar el plato con salsa de soja o aceite de oliva.

• 5-7 piezas papas hervidas;
• 3 encurtidos;
• 1 cebolla blanca;
• 6 huevos (duros);
• 300 g de maíz enlatado;
• 500 g de champiñones;
• 1 manojo de perejil verde;
• Mayonesa o aceite de oliva.

La receta de una ensalada con champiñones enlatados, champiñones y encurtidos se describe paso a paso para la comodidad de aquellos que recién comienzan su "carrera" culinaria.

1. Pele las papas, los huevos, las cebollas, córtelos en trozos pequeños y colóquelos en un recipiente.
2. Rallar los pepinos en un rallador grueso, exprimir el jugo con las manos y combinar con otros ingredientes.
3. Vierta el jugo de maíz, corte los cuerpos de fruta en cubos, ponga la ensalada, sazone al gusto con mayonesa magra o aceite de oliva.
4. Revuelva y sirva, adornado con perejil picado.

Ensalada en capas con champiñones enlatados y salchichas

Al llegar a casa del trabajo, siempre quiero comer algo sabroso y satisfactorio. Prepare una ensalada con champiñones y salchichas enlatados; no será difícil, ya que los ingredientes no necesitan hervirse ni freirse. Simplemente corta todo, mezcla, sazona con mayonesa y puedes comenzar la comida.

• 300 g de champiñones;
• 200 g de queso;
• 200 g de cualquier salchicha;
• 300 g de guisantes verdes enlatados;
• Mayonesa, verduras (cualquiera);
• 4 huevos cocidos.

La ensalada preparada con champiñones enlatados y dispuesta en capas sorprenderá y deleitará el sabor y la apariencia de su hogar.

1. Enjuague los cuerpos de frutas en agua, escúrralos, córtelos en rodajas y colóquelos en una capa en copas de vino en porciones o ensaladera.
2. Engrase con mayonesa y luego coloque una porción de guisantes y 2 huevos rallados en un rallador grueso.
3. Engrase con mayonesa nuevamente, ponga la salchicha picada, la mayonesa y el queso rallado.
4. Distribuya la segunda mitad de los guisantes y la segunda mitad de los huevos rallados.
5. Engrasar con mayonesa, espolvorear con hierbas picadas y servir.

Ensalada de champiñones en escabeche, pimiento dulce y pasas

Se propone esta versión de la ensalada con champiñones, pimientos y pasas picados para cocinar para fiestas festivas. El plato resulta sabroso, abundante y fragante, con notas agridulces.

• 300 g de pollo ahumado y hervido;
• 500 g de champiñones en escabeche;
• 2 pimientos dulces;
• 5 huevos cocidos;
• 200 g de piña en conserva;
• 50 g de pasas sin hueso;
• 3 cucharadas l nueces trituradas;
• Mayonesa y sal.

Una receta paso a paso con una foto de cómo preparar una ensalada de champiñones en conserva será el camino para las amas de casa novatas.

1. Drene todo el líquido de los cuerpos fructíferos y las piñas, cortados en tiras.
2. Dos tipos de carne cortada en tiras finas, pelar las semillas y el tallo, cortar en cubos.
3. Huevos con cáscara y rallar en un rallador grueso.
4. Ablande las pasas en agua caliente durante 15 minutos, exprima con las manos y combine con todos los ingredientes.
5. Revuelva, sazone con mayonesa, sal al gusto, mezcle nuevamente.
6. Poner en una ensaladera, espolvorear con nueces encima y servir.