Recetas de papa con champiñones congelados

La cocina tradicional rusa ofrece una gran variedad de platos con regalos del bosque. Las papas con champiñones congelados le permiten diversificar la dieta en invierno y primavera, utilizando alimentos preparados previamente para cocinar. Las papas fritas con champiñones congelados, siempre que se cocinen adecuadamente en términos de cualidades organolépticas, no serán diferentes de los platos hechos con champiñones recién cortados. Sobre cómo freír hongos congelados con papas en casa, sobre todas las sutilezas y secretos se pueden encontrar en esta página.

Siéntase libre de elegir cualquier receta de papas con champiñones fritos e implementarla en su menú diario: no perderá, sus seres queridos estarán fascinados por el gran sabor. Las papas fritas con champiñones congelados de acuerdo con la receta de esta página también lo sorprenderán con combinaciones inusuales de productos. A diferencia de las recetas clásicas, esta condición le permite enriquecer la dieta con oligoelementos útiles. Elige, cocina, experimenta y come con apetito.

Cómo cocinar papas fritas con champiñones congelados en una sartén

Antes de cocinar papas fritas con champiñones congelados, deben retirarse del congelador y descongelarse.

La receta clásica para las papas fritas con champiñones congelados es el sabor familiar.

Ingredientes

• Patata - 4-5 Piezas
• Hongos Congelados - 200 Gramos
• Cebolla - 2-3 Piezas
• Aceite tostado - Al gusto
• Sal, Pimienta - Al gusto

Método de cocción:

1. Moler las cebollas, primero freír los champiñones con cebolla.
2. Deje una cebolla para papas. Cortar las papas en tiras, las cebollas en medio aros. Freí las papas y los champiñones por separado.
3. Precaliente la sartén, vierta más aceite. Freír las papas hasta que estén cocidas con cebolla.

Y ahora agregamos los champiñones fritos, sal, revuelve y fríe durante otros 5 minutos. Gracias a esta receta, sabes cómo freír champiñones congelados con papas. ¡Sirve en la mesa y disfruta de tu comida!

Patatas fritas con champiñones congelados, champiñones y eneldo: un aroma delicioso.

• Hongos de miel congelados - 400 gramos
• Patata - una libra
• Cebollas - 1 cabeza
• Eneldo - 1 manojo pequeño
• Sal y pimienta - al gusto
• Aceite vegetal - 3 cucharadas

Método de cocción:

Cómo freír champiñones congelados con papas en una sartén

Hay varios secretos sobre cómo freír hongos congelados con papas en una sartén: el principal es preparar todos los ingredientes. Cómo se hace esto: lea las recetas propuestas.

Patatas fritas en una sartén con champiñones congelados

Patatas fritas con champiñones congelados en una sartén: Rápido, sabroso, nutritivo.

Necesitarás:

• Champiñones con helado - 700 g;
• Cebollas - 1-2 cabezas (dependiendo del tamaño);
• Patata - 5-6 tubérculos;
• Crema agria grasa - 1 cucharada;
• Especias y condimentos - al gusto;
• Mantequilla y aceite vegetal para freír.

Método de cocción:

1. Enjuague y pele las papas, cortadas en tiras;
2. Picar las cebollas finamente. Los champiñones también se cortan en rodajas medianas;
3. Derrita la mantequilla en una sartén separada. Envíale cebollas y pasa hasta que se forme una corteza dorada. Luego coloque los champiñones y fríalos a fuego medio, revolviendo constantemente. Después de 5–7 minutos, agregue la crema agria en la sartén, mezcle nuevamente, cubra, cocine a fuego lento y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos;
4. Mientras tanto, aborde las papas. Caliente el aceite vegetal en una sartén grande. Puede agregarle cebolla o ajo si lo desea. Coloca las papas en un recipiente, enciende un fuego fuerte y fríe hasta que estén doradas por todos lados. Luego puede cubrir la sartén y dejar que las papas "alcancen". Unos minutos antes de la preparación, cuando el cultivo de raíz ya se haya ablandado por dentro, añada sal y especias, mezcle intensamente;
5. Combine los champiñones con las papas en una sartén, mezcle, sazone con hierbas finamente picadas, cubra y deje que se cocine un poco. Ahora sabes cómo freír champiñones congelados con papas.

Cómo cocinar champiñones fritos congelados con papas en una sartén

Fragantes papas con champiñones congelados en una sartén con sus hierbas favoritas.

• 500-600 g de papas
• 400 g de champiñones congelados
• sal, pimienta
• hierbas favoritas

Método de cocción:

1. Pelar y cortar las papas en rodajas grandes; descongelar y freír los champiñones por separado de las papas.
2. En otra sartén, fríe las papas, cuando se ablande, combine con los champiñones. Cubra y deje reposar durante unos 5 minutos.

Las papas jóvenes no se pueden pelar, solo se lavan bien, y las papas pequeñas no se pueden cortar, sino asar enteras.

Papas "rápidas" con champiñones congelados en una sartén - se cocinan durante 30 minutos, aptas para la cena.

Después de leer la receta, sabrás cómo cocinar papas fritas con champiñones congelados. Para preparar las papas más deliciosas, solo necesita media hora.

• Patata - 8 tubérculos;
• Champiñones congelados: un puñado;
• Puerro - 1 cebolla;
• Queso crema - 30 g;
• Aceite de cocina

Método de cocción:

1. Caliente el aceite en una sartén. Vierta papas en él, en rodajas finas en semicírculos. Freír a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
2. Cuando las papas se hayan ablandado, vierta las cebollas picadas en aros y champiñones finamente picados.
3. Fríe otros 3-5 minutos hasta que las papas estén finalmente listas. Espolvorea con queso crema finamente rallado encima y mantén el fuego por otro minuto.

Una receta inusual para cocinar con freír por separado.

• papas - 500 g
• champiñones congelados - 400 g
• cebolla - 1 pc
• crema agria - 1 paquete
• sal, pimienta - al gusto

1. Pelar las papas, cortarlas en tiras y remojarlas en agua fría. Descongele los champiñones, puede verter agua fría. Cuando los champiñones se descongelen, fríelos en una sartén con cebolla.
2. Después de 20 minutos, vierta los champiñones con crema agria, sal, pimienta.
3. Fríe las papas en una sartén aparte hasta que estén doradas. Combine con champiñones, cubra y deje hervir a fuego lento durante unos 10 minutos.

Espolvorea las papas terminadas con hierbas frescas. Buen provecho!

Como cocinar papas con champiñones congelados en el horno

Cómo cocinar papas fritas con champiñones congelados en el horno: en esta pregunta, encontrará la respuesta en la receta.

Para cocinar papas con champiñones congelados en el horno, necesitamos:

• Patata - 1kg
• Champiñones Congelados - 500 g
• Cebolla - 2 piezas
• Sal, pimienta, hierbas - al gusto
• Tomate - 2 piezas

Las papas deben pelarse, cortarse en rodajas, sal y pimienta. Descongelar los champiñones, cortarlos y freírlos en aceite. Picar la cebolla y combinar con los champiñones, sal y pimienta. Freírlo todo junto.

Pon las papas en una bandeja para hornear engrasada con aceite vegetal. Encima de él ponen los tomates, cortados en círculos. Sobre los tomates, champiñones fritos con cebolla. Calienta el horno a 200 gr. Pon las papas en el horno y hornea hasta obtener una corteza deliciosa. Sirva el plato sobre la mesa, espolvoreado con hierbas frescas.

Como cocinar champiñones congelados con papas en el horno

Patata con hongos porcini congelados en el horno: hornee con crema agria en hierro fundido.

Los ingredientes

• 300 g de papas
• 300 g de champiñones congelados,
• 100 g de zanahorias
• 2 cebollas,
• 200 g de cebada perlada
• 30 g de mantequilla
• 100 g de crema agria
• perejil
• hoja de laurel
• pimienta negra molida
• sal

Método de cocción:

1. Lavar las papas y las zanahorias, pelarlas y cortarlas en tiras. Para los champiñones, los sombreros deben quitarse de las piernas y cortarse en rodajas.
2. Coloque las papas con zanahorias en una fundición.
3. Pelar, picar y freír la cebolla en mantequilla derretida hasta que esté dorada, luego agregar las patas de champiñones en rodajas y poner a punto a fuego lento, revolviendo constantemente.
4. Ponga los ingredientes preparados en hierro fundido con papas, sal, pimienta, agregue la hoja de laurel, perejil picado, cubra y deje durante 40 minutos en el horno. Arregle el plato terminado en platos para servir y sazone con crema agria.

Cómo cocinar papas con champiñones congelados en una olla de cocción lenta

Hay un millón de formas de cocinar champiñones congelados con papas y una olla de cocción lenta en este caso resulta ser el electrodoméstico más óptimo, lo que simplifica y acelera enormemente todo el proceso. Veamos las recetas de papas con champiñones congelados para una olla de cocción lenta y descubramos cómo difiere la tecnología para preparar tales platos.

Patatas con champiñones congelados en una olla de cocción lenta con la adición de repollo y zanahorias.

Necesitarás:

• 500 g de papas;
• 200 g de champiñones congelados;
• 300 g de col;
• 1 cebolla grande;
• 2 zanahorias medianas;
• 1 tomate (se puede reemplazar con pasta de tomate);
• 1 cucharada una cucharada de aceite vegetal;
• sal (al gusto).

Método de cocción: descongelar y hervir los champiñones, cortar en rodajas. Freír las cebollas picadas y las zanahorias ralladas en aceite en una olla de cocción lenta, agregar los champiñones y continuar freír. (modo de cocción, 10 minutos). Agregue las papas picadas, el repollo picado y el tomate picado, sal, mezcle, encienda el modo "guisado" durante 2 horas.

Buen provecho! Ahora ya sabes cómo cocinar champiñones congelados.

Cómo cocinar champiñones congelados con papas en una olla de cocción lenta

Patata con champiñones congelados en una olla de cocción lenta con puerro.

Necesitarás:

• 5 papas;
• 1 puerro;
• 200 g de champiñones congelados;
• verdes
• sal (al gusto).

Método de cocción: papas picadas, puerros, champiñones y verduras, poner en la cacerola de la multicocina, sal, activar el modo "estofado" durante 2 horas. Si lo desea, puede agregar carne picada (agregué carne de cerdo).

Otra receta de papas con champiñones congelados.

Necesitarás:

• 6 papas;
• champiñones congelados (cantidad al gusto);
• 0.5 tazas de crema agria;
• sal (al gusto).

Método de cocción: ponga los champiñones picados en una cacerola de la multicocina, sal, encienda el modo "guisado" durante 1 hora. Agregue papas picadas, crema agria, agregue sal, active el modo “pilaf” (el tiempo se configura automáticamente).

Patata con champiñones congelados con pimiento dulce en una olla de cocción lenta.

• 300 g de frijoles
• 4 tubérculos de papa,
• 300 g de panes
• 1-2 zanahorias,
• 2 tomates
• 1 vaina de pimiento dulce
• sal, pimienta al gusto.

Método de cocción:

1. Si se toman frijoles crudos, primero deben hervirse en una olla de cocción lenta en el modo "Guisado" durante 1 hora. Después de eso, lavamos los frijoles a través de un tamiz y lo ponemos en la olla de cocción lenta, agregando papas y champiñones. Activamos el modo "Cocción al vapor" durante 40 minutos. Rallar las zanahorias, cortar el pimiento en tiras finas, cortar el tomate en trozos pequeños.
2. 15 minutos después del inicio del modo "Vapor", ponga las zanahorias, el tomate y la pimienta, previamente freírlos en una sartén.
3. 5 minutos antes del final de la cocción, guisar las papas con champiñones y vegetales, sal y agregar especias.

Cómo cocinar papas guisadas con champiñones congelados

Antes de cocinar champiñones congelados con papas en un modo de guisado, debe aprender algunas sutilezas: por ejemplo, el método de preparación de productos, que se describe en las recetas a continuación.

Patata guisada con champiñones congelados con col en tomate.

• 300 g de papas
• 200 g de champiñones congelados
• 400 g de col
• 1 cebolla grande
• 1 zanahoria grande
• 3 cucharadas pasta de tomate o salsa de tomate
• 1 cucharada azucar
• 1 vaso de agua
• sal, pimienta, lavrushka
• aceite vegetal

Método de cocción:

1. 2 cucharadas aceite vegetal, cebollas picadas, zanahorias ralladas gruesas puestas en un recipiente multicocina, active el modo "pastel" durante 10 minutos, mezcle 2-3 veces en el proceso;
2. restablecer el modo presionando "apagar";
3. agregue papas picadas, repollo picado, champiñones en rodajas y vierta 0.5 tazas de agua caliente, encienda el modo "sopa" durante 1 hora;
4. agregue pasta de tomate o ketchup, diluido en 0.5 tazas de agua, sal, azúcar, pimienta, lavrushka y vuelva a configurar el modo "sopa" durante 30 minutos.

Las papas muy sabrosas con champiñones y repollo, a saber, guisadas, no hervidas o fritas, permanecen calientes durante mucho tiempo.

Patatas guisadas en una sartén.

• Champiñones congelados (ceps, champiñones, champiñones) - 800 g
• Patata - 500 g
• Tomates - 500 g
• Cebollas - 250 g
• Mantequilla - 100 g
• Harina - 1 cucharada l
• Agua - 250 ml
• Crema agria - 100 g
• Eneldo Verdes - 5 g
• Sal al gusto

Método de cocción:

1. Los champiñones se fríen ligeramente en aceite, se agregan cebollas finamente picadas y se mantienen en llamas hasta que estén casi listas. Luego espolvoree con harina, mezcle, vierta en agua, agregue crema agria, sal.
2. Las papas se agregan a los champiñones, después de 10 minutos, los tomates, previamente cortados, se cuecen en una sartén con fuego suave hasta que estén tiernos.
3. Luego extiende los champiñones en un plato y espolvorea con eneldo finamente picado.

Apetitosa papa guisada con champiñones congelados.

Cómo cocinar papas guisadas sabrosas y deliciosas con champiñones congelados: tal pregunta es hecha por cada segunda amante. Una receta simple ayudará a resolver este problema.

Necesitaremos:

• 5 tubérculos de patata hervida,
• 300 g de champiñones congelados,
• 1 cebolla,
• 3 cucharadas de aceite vegetal,
• 2 cucharadas de mostaza
• 1 manojo de eneldo
• sal al gusto.

Método de cocción:

1. Pelar las papas, cortarlas en tiras. Descongele los champiñones, cortados en tiras. Freír los champiñones en una sartén.
2. Lave el eneldo, seque y pique finamente. Pelar, lavar, picar finamente y cebolla en aceite vegetal. Revuelva la cebolla con mostaza, sal. Vierta los champiñones en la salsa resultante y espolvoree con hierbas.
3. Pon las papas en una sartén aparte y fríe hasta que estén medio cocidas. Combine con champiñones y cocine a fuego lento debajo de la tapa.

Buen provecho!

Cebollino guisado con papas.

Lo que se necesita:

• 1 kg de mantequilla congelada,
• 4 papas
• 5-6 tomates
• 2 cebollas grandes,
• 1 cucharadita perejil finamente picado, eneldo y cebolla verde,
• 1 cucharada l harina
• 1 taza de crema agria espesa,
• 1 cucharada l mantequilla
• 2 cucharadas l aceite vegetal
• ½ cucharadita hojas sabrosas finamente picadas,
• pimienta negra molida
• sal

Pela el aceite, quita la piel de los sombreros, corta las piernas con ¾. Champiñones preparados cortados en rodajas. Picar finamente la cebolla, freír en aceite vegetal. Agregue los champiñones, la sal, revuelva y cocine a fuego lento hasta que se evapore el exceso de jugo. Verter los tomates con agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en cubos.En una sartén con champiñones, agregue las papas picadas, la mantequilla, después de 10 minutos ponga los tomates, salados, sazone al gusto con sal y pimienta, cocine a fuego lento durante 3-4 minutos. Mezcle bien la crema agria con la harina, vierta en los champiñones con papas, cocine hasta que espese. Servir espolvoreado con hierbas picadas.

Receta con rábano y especias orientales.

Ingredientes

• 500 g de champiñones congelados (champiñones o ceps);
• 4 papas, 500 g de rábano;
• ½ taza de vino de uva roja;
• 1 cucharada l Crema agria;
• 2 cucharadas l aceite vegetal
• 2 cucharaditas aceite de ajonjolí;
• 1-3 cucharaditas jengibre molido;
• 1-3 cucharaditas pimienta negra molida;
• 1 cucharada l azúcar, sal

Método de cocción:

Pica finamente los champiñones. Enjuague, pele, corte en tiras finas, sumerja durante 3-5 minutos en una olla con agua hirviendo y deseche en un colador. Calentar el aceite vegetal en una sartén, freír el rábano hervido. Después de 5 minutos, agregue los champiñones, mezcle bien y fríe por unos 2 minutos. Luego agregue las papas picadas en tiras, azúcar, sal, jengibre molido, pimienta negra molida, vino de uva roja, crema agria y ½ taza de agua caliente. Revuelva bien y hierva a fuego alto. Cubra la sartén y cocine a fuego lento otros 5-6 minutos. Retire los champiñones con papas y rábanos del fuego, rocíe con aceite de sésamo y agite varias veces.