Patatas fritas con champiñones en una sartén: recetas

No hay plato más sabroso y apetitoso en el mundo que las papas fritas con champiñones en una sartén. Y aunque el tratamiento en sí resulta ser alto en calorías, las papas jugosas, crujientes y crujientes con champiñones no dejarán a nadie indiferente. El plato se puede servir con chucrut, pepinillos y tomates, salsa de tomate caliente y crema agria; todo dependerá de sus preferencias de sabor.

Las recetas sugeridas paso a paso para cocinar papas con champiñones en una sartén ayudarán a cada ama de casa a tomar una decisión y audazmente a trabajar para alimentar a la familia con una buena cena o almuerzo.

Una receta simple para cocinar papas con champiñones en una sartén

Esta receta para cocinar papas con champiñones en una sartén se considera la más simple. El sabor crujiente de papa frita y de hongos silvestres es la mejor combinación de ingredientes para una comida deliciosa y saludable.

• Patata - 1 kg;
• Champiñones hervidos - 700 g;
• Sal
• Especias favoritas;
• Grasa animal: para freír.

Cocine las papas con champiñones en una sartén usando la foto y la descripción paso a paso.

Patatas con champiñones y cebollas en una sartén: receta con video

Cocinar papas con champiñones en una sartén puede ser un poco complicado si agrega cebollas. Este ingrediente hará que el plato sea un poco más dulce y aromático.

• Patatas - 500-700 g;
• Champiñones - 1 kg;
• Cebollas - 300 g;
• Grasa vegetal;
• Sal y pimienta negra molida.

Un video de cocinar papas con champiñones en una sartén ayudará a todas las amas de casa jóvenes a sobrellevar el proceso.

1. Si setas del bosque, deben hervirse durante 15-20 minutos. en agua con sal, poner en un colador para drenar y cortar en rodajas.
2. Coloque los champiñones en una sartén seca, fríalos a fuego alto hasta que el exceso de líquido secretado por los champiñones se evapore.
3. Vierte una pequeña cantidad de aceite y fríe hasta que los cuerpos frutales se doren.
4. Agregue la cebolla picada en medio aros, mezcle y continúe friendo durante 7 minutos.
5. En una sartén separada, caliente un poco de aceite, ponga las papas cortadas en tiras y fría por 15-20 minutos. a fuego medioEn el proceso, se requiere mezclar la masa 2-3 veces con una espátula de madera o silicona.
6. Combine papas, champiñones y cebollas en una sartén, sal y espolvoree con pimienta negra, mezcle.
7. Sin cubrir la tapa, freír todo el contenido de la sartén durante 5-7 minutos. a fuego alto
8. Organizar en platos para servir y servir con una ensalada de verduras frescas.

Cómo cocinar papas con champiñones y crema en una sartén: una receta abundante

Las papas cocinadas con champiñones y crema en una sartén son una excelente receta para aquellos a quienes les gusta comer comida abundante y sabrosa. Agregar un producto lácteo le dará al plato una sofisticación francesa y un agradable sabor cremoso.

• Champiñones - 700 g;
• Patata - 1 kg;
• Crema - 400 ml;
• Ajo - 3 dientes;
• Perejil - 1 manojo;
• Aceite refinado - 50 ml;
• Sal al gusto;
• Una mezcla de pimientos molidos - 1 cucharadita.

Para saber cómo freír papas con champiñones en una sartén con crema, primero debe familiarizarse con una descripción paso a paso.

1. La papa se pela, se lava en agua, se corta en tiras y se vierte durante 20 minutos. Agua fría para lavar el almidón.
2. Se coloca sobre una toalla de cocina y se deja durante otros 20 minutos para permitir que el exceso de agua se filtre.
3. Después de la limpieza preliminar, corta los champiñones en tiras, como las papas.
4. En una sartén con un fondo grueso se vierte 3 cucharadas. l aceite, que está bien calentado, y las papas se rocían.
5. Sin cubrir la tapa, las papas se fríen hasta que estén doradas.
6. En otra sartén, el aceite restante se calienta y se colocan los champiñones picados.
7. Champiñones sal, pimienta, mezclar y freír durante 15 minutos. a fuego medio
8. El ajo cortado en cubitos se agrega después de 3 minutos. Las papas fritas se introducen y se mezclan suavemente con una espátula de madera.
9. Se vierte la crema, nuevamente toda la masa se mezcla suavemente y, si no hay suficiente sal, se agrega.
10. A fuego lento, el plato hierve a fuego lento durante 10 minutos, luego la estufa se apaga y las papas con champiñones permanecen en infusión durante 7-10 minutos.
11. Al servir, el plato está decorado con perejil picado.

Patatas cocidas con champiñones y carne en una sartén

Patatas cocinadas con champiñones y carne en una sartén: una receta probada por el tiempo y muchas amas de casa. Nadie de su hogar renunciará jamás a un plato tan delicioso.

• Cerdo o ternera joven - 500 g;
• Patata - 700 g;
• Champiñones - 400 g;
• Cebolla - 3 piezas;
• Ajo - 2 dientes;
• Aceite vegetal;
• Sal, tomillo y pimienta negra al gusto.

1. Enjuague la carne, córtela en tiras y fría en una pequeña cantidad de aceite hasta que estén doradas.
2. Introducir cebollas picadas, mezclar y freír durante 5-7 minutos.
3. Pele las papas, córtelas en cubos pequeños, enjuague bien con agua y colóquelas sobre una toalla de cocina para que se sequen.
4. En 50 ml de aceite vegetal, fría las rodajas de papa hasta que estén doradas y vierta sobre la carne.
5. Cortar los champiñones en cubos, poner en una sartén con 3 cucharadas. l aceite y freír por 15 minutos.
6. Agregue el ajo, picado en cubos pequeños, mezcle y fríe durante 3-5 minutos.
7. Vierta en la carne y las papas, agregue sal, pimienta molida y tomillo al gusto, mezcle.
8. Con la tapa abierta, continúe friendo toda la masa durante 7-10 minutos.

Patatas fritas con champiñones y crema agria en una sartén

Las papas fritas con champiñones y crema agria en una sartén son una excelente opción para una cena familiar abundante, así como una buena alternativa al puré de papas.

• Patata - 1 kg;
• Champiñones hervidos - 500 g;
• Crema agria - 300 ml;
• Cebolla - 2 cabezas;
• Sal
• Aceite vegetal;
• Eneldo verde - un montón.

1. Pelar, enjuagar, cortar las papas en círculos y ponerlas en una sartén calentada con aceite.
2. Freír a fuego alto durante 5 minutos, reducir la intensidad y continuar freír durante otros 15 minutos.
3. En una sartén aparte, fríe los champiñones hervidos, previamente cortados, hasta que estén dorados.
4. Agregue las cebollas picadas en cuartos finos, mezcle y fríe por 5 minutos.
5. Combinar con papas, mezclar suavemente, sal al gusto.
6. Patatas fritas con champiñones en una sartén, vierta crema agria, espolvoree con eneldo picado y deje hervir a fuego lento durante otros 10 minutos.

Cómo cocinar papas con champiñones y queso crema en una sartén

Para hacer este plato refinado e increíblemente fragante, incluye queso. Las papas cocinadas con champiñones y queso en una sartén resultarán ser una verdadera obra maestra culinaria.

• Patata (puede ser joven) - 1 kg;
• Champiñones - 600 g;
• Cebolla - 2 cabezas;
• Queso crema - 200 g;
• Verdes, cualquiera;
• Aceite vegetal o de oliva;
• Ajo - 3 dientes;
• Sal y pimentón dulce al gusto.

Usando la descripción paso a paso de la receta, puedes aprender a cocinar papas con champiñones y queso en una sartén.

1. Las papas, las cebollas y el ajo se pelan, se lavan y se cortan: papas en círculos, cebollas en medio aros, ajo en cubos pequeños.
2. Los champiñones se cortan en tiras o rodajas, se colocan en una sartén con aceite y se fríen hasta que el líquido se evapore, y luego hasta que estén dorados.
3. Las papas se fríen en grandes cantidades de aceite hasta que estén doradas.
4. Las cebollas y el ajo se agregan a las papas, continúa friéndose durante 10 minutos. a fuego medio con agitación constante.
5. Las papas, champiñones, cebollas y ajos se combinan en una sartén con un fondo grueso, se salan, se espolvorean con pimentón y se mezclan.
6. El queso crema se ralla y se extiende sobre las papas con champiñones, se deja bajo una tapa cerrada a fuego mínimo durante aproximadamente 10 minutos.
7. Al servir, el plato se espolvorea con hierbas picadas al gusto.

La receta de papas con champiñones y pollo en una sartén

La combinación de papas con champiñones y pollo cocinado en una sartén atraerá a toda su familia. Tal plato puede convertirse en una verdadera decoración de una fiesta festiva.

• Patata - 800 g;
• Carne de pollo - 500 g;
• Champiñones - 600 g;
• Cebolla - 3 cabezas;
• Aceite vegetal;
• Crema agria - 200 ml;
• Sal - al gusto y una pizca de romero.

La receta de papas con champiñones en una sartén se describe a continuación paso a paso.

1. Pele las papas y las cebollas, lávelas y córtelas en cubos (corte las papas más grandes).
2. Calienta el aceite en una sartén y fríe las papas primero hasta que estén doradas, luego agrega la cebolla y fríe por 10 minutos.
3. Sal y agregue romero, mezcle suavemente con una espátula de silicona.
4. Cortar en dados la carne de pollo, cortar los champiñones en tiras, poner todo en una sartén con aceite caliente y freír durante 15 minutos. a fuego alto
5. Sal, mezclar, sazonar con crema agria y mezclar para que la crema agria se distribuya uniformemente por toda la masa.
6. Guisar a fuego lento durante 10 minutos Servir de inmediato, extender en platos para servir.

Cómo freír papas con cebolla y champiñones congelados en una sartén

Resulta papas muy deliciosas con champiñones congelados, fritos en una sartén. Un producto semiacabado congelado puede ayudar en cualquier época del año, especialmente en invierno, cuando no hay cuerpos fructíferos frescos disponibles.

• Patata -700 g;
• Champiñones congelados - 500 g;
• Cebollas - 3 cabezas;
• Ajo - 2 dientes;
• Mantequilla - para freír;
• Sal, pimienta negra y hierbas son a su gusto.

1. Pelar las papas, cortarlas en tiras, enjuagarlas y ponerlas en una toalla de cocina.
2. Libere la cebolla y el ajo de la cáscara, cortados en mitades y cubos pequeños, respectivamente.
3. En una sartén precalentada con 1 cucharada. l Poner la mantequilla mantequilla con ajo y freír hasta obtener un color dorado agradable.
4. Introduce las pajitas de papa, mezcla y fríe a fuego alto hasta que estén doradas, revolviendo 3-4 veces.
5. Después de descongelar, exprima los champiñones con las manos del exceso de líquido y córtelos en rodajas.
6. Poner en una sartén seca y freír durante 10 minutos, agregar 2 cucharadas. l mantequilla y continúe freír por otros 7-10 minutos.
7. Combine los champiñones con verduras, sal al gusto, pimienta, agregue hierbas picadas, mezcle.
8. Freír a fuego lento durante 10 minutos, mientras se agita solo 2 veces con una espátula de silicona.

Cómo hacer papas con champiñones y zanahorias en una sartén

Para cada ama de casa es muy importante nutrir y alimentar sabrosamente a sus hogares.Cocine papas con champiñones fritos en una sartén para la cena: este delicioso plato con zanahorias no decepcionará a nadie.

• Patatas - 500-700 g;
• Zanahorias - 300 g;
• Champiñones - 500 g;
• Cebollas - 200 g;
• Aceite vegetal refinado;
• Mezcla de sal y pimienta molida.

¿Cómo hacer papas con champiñones en una sartén para que todos disfruten de un plato delicioso?

1. Pelar las papas, enjuagar bien y cortar en tiras.
2. Hervir los champiñones después de limpiarlos en agua con sal durante 20 minutos, escurrirlos y cortarlos en rodajas.
3. Pelar las zanahorias, lavarlas y cortarlas en cubos pequeños.
4. Vierta el aceite en una sartén, caliente y ponga las papas, fríe por 10 minutos, agregue las zanahorias, revuelva y fríe por 15 minutos.
5. Pelar la cebolla, cortarla en mitades e introducirla en las papas con zanahorias.
6. Revuelva y continúe friendo por otros 7 minutos. a fuego lento
7. Por separado, freír los champiñones en aceite hasta que se doren y combinar con las verduras.
8. Sal, pimienta, revuelva y fríe a fuego medio durante 5-7 minutos, revolviendo 2 veces.
9. Sirva con chucrut o pepinos y tomates salados.

Patatas fritas con champiñones y jengibre en una sartén

Las papas cocinadas en una sartén con champiñones y jengibre, no hace mucho tiempo comenzaron a tener demanda entre las amas de casa. Una combinación tan inusual de ingredientes es la mejor opción para verdaderos platos gourmet.

• Patata - 1 kg;
• Champiñones - 700 g;
• Cebolla - 2 cabezas;
• Mayonesa - 200 ml;
• Queso duro - 150 g;
• Eneldo verde - un montón;
• 1 cucharadita jengibre picado;
• Sal y aceite vegetal.

Cómo cocinar papas con champiñones y jengibre en una sartén, aprende de la descripción paso a paso de la receta.

• Pelar las papas, lavarlas y cortarlas en cubos pequeños, ponerlas en una sartén con mantequilla y freírlas a fuego medio hasta que estén doradas.
• Corte los champiñones en cubos, colóquelos en una sartén aparte, vierta 3 cucharadas. l aceite y freír por 15 minutos.
• Combine con papas, y ponga la cebolla, picada en aros finos, en la sartén, fría por 5 minutos.
• Poner en papas y champiñones, sal, revolver y freír durante 10 minutos. a fuego lento
• Moler el eneldo, rallar el queso, combinar con la mayonesa, agregar el jengibre y mezclar.
• Vierta en papas con champiñones y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Cómo freír deliciosamente papas con champiñones y ajo en una sartén

También puedes freír papas con champiñones en una sartén agregando ajo. Este ingrediente en cualquier forma hará que el plato sea picante.

• Patatas y champiñones hervidos: 600 g cada uno;
• Ajo - 7 dientes;
• Aceite vegetal;
• Sal
• 1 cucharada l ralladura de limón.

Aprende a cocinar papas con champiñones y ajo en una sartén, aprende de la descripción por fases.

1. Pelar las papas, enjuagarlas, cortarlas en cubos y freírlas en aceite hasta que se doren.
2. Cortar los champiñones en rodajas, freír por separado en aceite hasta que estén tiernos y agregar dientes de ajo picados.
3. Saltear 10 minutos. a fuego lento, entre en las papas.
4. Sal, agregue la ralladura de limón, mezcle y fríe durante 5-7 minutos bajo una tapa cerrada. a fuego alto
5. Apaga el fuego y deja que el plato repose en la estufa durante unos 5 minutos.