Cómo freír la mantequilla en una sartén con papas y cebollas
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Cómo freír mantequilla con y sin mantequilla
En primer lugar, después de la limpieza, los champiñones deben hervirse en agua con sal durante unos 20 minutos. Luego se acuesta en un colador, se enfría y se corta en pedazos.
En una sartén, calienta bien la verdura (mantequilla) y pon la mantequilla en ella. Freír a fuego medio hasta que todo el líquido se haya evaporado.
En el proceso, los hongos deben mezclarse para no quemarse. Sal al gusto y agrega tus condimentos favoritos. Cuando la mantequilla está lista, adquieren un color oscuro.
A veces las amas de casa hacen una pregunta: ¿Cómo freír un poco de mantequilla en una sartén? En este caso, los champiñones se fríen en una sartén seca, sin hervir previamente. Como parte de estos aceites, hay una gran cantidad de su líquido aceitoso, que ayudará al freír. Sin embargo, si desea un plato más refinado, agregue mantequilla a la sartén. Vea cómo cambia sutilmente el sabor de sus hongos.
La mantequilla frita tiene un agradable sabor y aroma. Una buena combinación para ellos es papas, vegetales, carne y cereales.
Cómo freír la mantequilla en una sartén con cebolla y papas
¿Cómo freír la mantequilla en una sartén con cebolla para obtener un plato de sabor único? Las cebollas más brillantes que todos los demás productos le darán a los aceites el aroma de los hongos del bosque y revelarán la riqueza del sabor.
Para 1 kg de champiñones, es suficiente tomar 3 cabezas de cebolla, 3 cucharadas. l mantequilla, pimienta negra molida, sal al gusto y perejil.
Pelar la mantequilla, hervir en agua con sal durante 20 minutos, cortar en rodajas.
Picar la cebolla y freír hasta que esté suave en mantequilla. Agregue los champiñones, la sal, agregue la pimienta y fría por 10 minutos. Retirar de la estufa y espolvorear con verduras picadas en la parte superior.
Como puede ver, freír el aceite no es difícil en absoluto, y además, se pueden preparar en una variedad de variaciones.
¿Cómo freír papas con aceites en una sartén para que el plato coincida con la cocina tradicional rusa de otoño? Este proceso no requiere mucho tiempo y costos financieros. Pero el olor del plato tentará a todos los que escuchen su aroma.
Para 1 kg de aceite, se toman 8-10 papas, 2 cabezas de cebolla, aceite (cualquiera) y sal.
Cortar las papas peladas en rodajas, freír en aceite hasta que estén tiernas, unos 20 minutos. Cortar los champiñones hervidos y freírlos en aceite durante 10 minutos. Combine las papas y los champiñones, la sal, agregue especias si lo desea, mezcle y fríe durante otros 7-10 minutos.
