Como freír champiñones con papas en una sartén

Seguramente, cada familia fríe papas con champiñones periódicamente en una sartén. Se prepara de diferentes maneras, y cada receta tiene su propio sabor individual.

Hay muchas recetas para cocinar papas con champiñones en una sartén, por lo que ofrecemos algunas de las más simples, para las cuales no se requieren ingredientes refinados y costosos. La apetitosa corteza crujiente de papa, así como los hongos fragantes en combinación con otros ingredientes simples, no pueden dejar de agradar.

Pero las recetas simples tienen sus secretos, al escucharlas, realmente puedes cocinar un plato delicioso, sabroso y delicioso.

Cómo freír rápidamente los champiñones con papas en una sartén

La papa en sí, frita en una sartén, es un revoltijo, y si agrega hongos, ¡nadie puede resistirse! Las papas fritas en una sartén con champiñones se pueden preparar durante todo el año, porque estos productos simples siempre están disponibles para la venta.

• 700 g de papas;
• 500 g de champiñones;
• 3 cebollas;
• 100 ml de aceite refinado;
• Mezcla de sal y pimienta molida al gusto.

Puede aprender cómo freír rápidamente los champiñones con papas en una sartén de la receta detallada.

Champiñones con papas cocidas en crema agria en una sartén

Alguien puede decir que las papas con champiñones son un plato común. Le aseguramos que la próxima opción para preparar este manjar disipará los prejuicios. Gracias a la crema agria, los champiñones con papas, cocinados en una sartén, en cualquier día festivo, incluso serán relevantes.

• 600 g de papas y champiñones;
• 2 cabezas de cebolla;
• Mantequilla - para freír;
• 300 ml de crema agria de cualquier contenido graso;
• Sal al gusto;
• 2 dientes de ajo;
• 1 manojo de eneldo verde.

Ofrecemos una descripción paso a paso para preparar adecuadamente las papas con champiñones y crema agria en una sartén.

1. Enjuague los champiñones, corte los extremos de las patas y córtelos en rodajas.
2. Pelar las papas, enjuagar bien y cortar en tiras finas.
3. Pelar la cebolla de la capa superior, enjuagar y cortar en cuartos (pueden ser medios aros).
4. Primero, en una sartén con la adición de 2 cucharadas. l freír la mantequilla hasta que estén doradas, las papas, mientras que rara vez se revuelve, para no romperlas.
5. En otra sartén por 2 cucharadas. l freír la mantequilla primero la cebolla, luego agregar los champiñones y freír todo nuevamente hasta que la masa se dore.
6. Combine los productos en una sartén, sal, mezcle el ajo machacado con crema agria y vierta las papas con champiñones.
7. Revuelva y cocine a fuego medio con la tapa abierta durante 5 minutos.
8. Apague el fuego, espolvoree el plato con eneldo picado y cubra, dejando en la estufa durante 5-7 minutos.
9. Sirva tal delicioso con albóndigas u otros platos de carne.

Patatas con champiñones congelados y mayonesa en una sartén

Puedes cocinar papas con champiñones de diferentes maneras, y aún así resultará muy sabroso. En esta variación, cocine las papas en una sartén con champiñones congelados.

• 500 g de papas;
• 800 g de champiñones congelados;
• 3 cebollas;
• 4 cucharadas l mayonesa
• Aceite vegetal;
• Pimienta negra molida y sal al gusto;
• 1 cucharadita condimento de hongos;
• 3 dientes de ajo.

1. Saca los champiñones del congelador y déjalos en la mesa de la cocina para pasar la noche.
2. Cortar en dados, exprimir y poner en una sartén seca.
3. Freír hasta que el líquido se haya evaporado por completo, luego agregar un poco de aceite, agregar el condimento de champiñones y freír durante 10 minutos.
4. Agregue la cebolla, picada en medio aros, mezcle y fría por 10 minutos. sobre calor mínimo.
5. Pele las papas, enjuague bien y córtelas en cubos (no las corte finamente para que al freírlas no pierdan su forma).
6. Fríe las papas en aceite en una sartén aparte hasta que estén doradas y combine con los champiñones.
7. Agregue al gusto y pimienta, mezcle, agregue mayonesa, mezcle nuevamente y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
8. Antes de servir, espolvorea el plato con ajo finamente picado.

Patatas fritas con champiñones, carne y berenjenas, fritas en una sartén

También puedes cocinar papas con champiñones y carne en la sartén. Este plato generalmente ayuda cuando llegan los invitados.

• 500 g de carne de cerdo;
• 400 g de papas;
• 700 g de champiñones;
• 1 pieza zanahorias, cebollas y berenjenas;
• 5 cucharadas l pasta de tomate;
• Aceite vegetal;
• Sal

Una receta paso a paso que muestra cómo cocinar papas con champiñones y carne en una sartén es una herramienta ideal para los cocineros principiantes.

1. Pelar, lavar y picar verduras y champiñones: picar las papas, picar las cebollas, rallar las zanahorias en un rallador grueso, champiñones en rodajas y pequeños cubos de berenjenas.
2. Coloque todas las verduras en una sartén profunda de paredes gruesas, agregue aceite y fría a fuego medio durante 15 minutos.
3. Mientras las verduras se fríen, enjuague la carne, córtela en cubos y fría en otra sartén durante 10 minutos.
4. Agregue los champiñones a las verduras, agregue sal al gusto, continúe friendo durante otros 10 minutos.
5. Para agregar carne de cerdo a vegetales y champiñones, agregue sal y pasta de tomate.
6. Revuelva y cocine a fuego lento bajo una tapa cerrada durante 20 minutos.

Champiñones con papas, ajo y crema en una sartén

Si quieres poner sobre la mesa un regalo, del cual es imposible arrancarte, usa la receta para preparar champiñones con papas y crema en una sartén.

• 500 g de papas;
• 700 g de champiñones;
• 300 ml de crema;
• 3 dientes de ajo;
• Aceite vegetal;
• 1 manojo de perejil verde;
• Pimienta negra molida y sal.

A continuación se describe cómo freír champiñones con papas en una sartén con la adición de crema.

1. La papa se pela, se corta en tiras y se lava bien con agua fría.
2. Los champiñones se cortan en rodajas, las cebollas se pelan y se cortan en cubitos.
3. Las papas se fríen hasta que estén doradas, saladas y con pimienta.
4. En una sartén separada, los champiñones se fríen en aceite, un poco salados al final.
5. Se agrega crema, ajo machacado a la papa y se cuece por no más de 7 minutos.
6. Las hojas de perejil rallado espolvorean en la parte superior, la estufa se apaga y el plato se deja bajo una tapa cerrada durante 10 minutos.

Patatas con champiñones enlatados, cebollas y zanahorias en una sartén

Aunque muchas personas saben muy bien cómo cocinar papas fritas con champiñones, la receta propuesta parecerá algo nuevo. Las papas cocinadas en una sartén con champiñones enlatados son un excelente plato para una merienda antes de la cena.

• 1 kg de papas;
• 400 g de champiñones en conserva;
• 1 pieza cebollas y zanahorias;
• Aceite vegetal;
• Verdes - al gusto;
• Sal al gusto.

Los champiñones en escabeche harán que el sabor del plato sea más interesante y refinado.

1. Pelar, lavar y picar las papas con pajitas medianas.
2. Pelar las zanahorias y las cebollas y enjuagarlas bien en agua y cortarlas en tiras finas.
3. Enjuague los champiñones enlatados, póngalos en un colador y déjelos escurrir.
4. Calentar un poco de aceite vegetal en una sartén y poner los champiñones.
5. Freír hasta que esté cremoso, agregue pajitas de verduras de zanahorias y cebollas.
6. Freír durante 10 minutos, luego poner el contenido de la sartén en un plato aparte.
7. Fríe las papas en una sartén aparte, agregando un poco de aceite vegetal.
8. Tan pronto como la verdura esté dorada y aparezca crujiente, introduce hongos y otras verduras fritas.
9. Fríe todo junto durante 10 minutos, agregue hierbas picadas, si es necesario, al gusto y sal, mezcle.
10. Para las papas con champiñones, puede servir una ensalada de vegetales frescos o cualquier vegetal enlatado.

Como cocinar champiñones en una sartén con papas y verduras

La receta de papas fritas en una sartén con champiñones y verduras seguramente atraerá a todos los que la prueben. El maravilloso aroma y el increíble sabor del plato enloquecerán fácilmente incluso a los gourmets fastidiosos.

• 500 g de papas;
• 700 g de champiñones;
• 1 pieza cebollas, zanahorias y pimientos;
• 100 ml de crema agria;
• 3 dientes de ajo;
• ½ cucharadita pimienta negra molida;
• Sal al gusto;
• Aceite de oliva
• Eneldo verde.

Cómo cocinar champiñones en una sartén con papas y verduras, aprenda de la descripción paso a paso del proceso.

1. Pelar, lavar y picar las verduras: papas y pimientos con pajitas, rallar las zanahorias en un rallador grueso, cortar las cebollas en cubos.
2. Enjuague los champiñones y córtelos en tiras, como las papas.
3. Calentar el aceite de oliva, poner las papas primero, freír durante 10 minutos. a fuego medio
4. Reduzca la intensidad del fuego, luego agregue las cebollas, zanahorias y pimientos, mezcle y fríe debajo de la tapa durante 15 minutos.
5. Agrega los champiñones, calienta a fuego medio y fríe por 10 minutos.
6. Sal, pimienta, agregue la crema agria, mezcle y cocine a fuego lento durante 7-10 minutos.
7. En 2-3 minutos antes del final del tiempo asignado, espolvoree el plato con hierbas picadas y ajo finamente picado, mezcle.
8. Tal plato irá bien con chuleta de pollo o pollo Kiev, así como con rodajas de vegetales.