Champiñones cocidos con papas en macetas

Las papas cocinadas con champiñones en macetas siempre resultan sabrosas, satisfactorias, fragantes y siempre se ven apetitosas. Por lo general, el plato se prepara con la adición de diferentes tipos de carne, pero a veces desea diversificar el menú diario sin devastar el presupuesto familiar.

¿Cómo cocinar champiñones con papas en macetas para que el plato sea siempre variado, preparado de manera simple y complacido con un gran sabor?

Las recetas ofrecidas para papas al horno, horneadas en ollas, están destinadas no solo para los días de semana, sino también para almuerzos y cenas festivas. Los ingredientes principales son cerdo, pollo, pato, verduras, crema agria, crema y queso. Prepare un plato de champiñones frescos, congelados, en escabeche, fritos y secos. Elige tu opción favorita y ponte a trabajar.

Cómo cocinar champiñones con papas en macetas: una receta clásica

Las papas colocadas en macetas con champiñones y luego horneadas en el horno son una receta para la cocina rusa clásica. El plato en la preparación es bastante simple, pero el resultado supera las expectativas.

• 800 g de papas y champiñones;
• 300 g de cebolla;
• 100 g de mantequilla;
• Sal y pimienta negra;
• 2 cucharadas cualquier caldo

La receta de papas con champiñones en macetas se describe en etapas para aquellos que van a cocinar ese plato por primera vez.

1. Pelar, lavar y hervir los champiñones durante 20 minutos, quitando la espuma.
2. Enjuague, drene el exceso de líquido y córtelo en tiras.
3. Pelar, lavar y cortar las papas en rodajas, con un grosor de no más de 0,3 cm.
4. Mezcle las papas con champiñones, sal y espolvoree con pimienta molida, mezcle a mano.
5. Pelar la cebolla, cortar en aros finos y combinar con champiñones y papas.
6. Engrasa las ollas con mantequilla, saca todos los ingredientes y presiona con las manos.
7. Ponga un trozo de mantequilla en cada olla y vierta un poco de caldo.
8. Cubra y coloque en un horno frío. Encienda 200 ° C y hornee durante 60-70 minutos. (verifique la preparación de la papa con un palillo de dientes).

Patatas con champiñones y mayonesa, horneadas en macetas

Las papas con champiñones y mayonesa, horneadas en macetas, atraerán a todos los miembros de la familia reunidos en la mesa. ¡Asegúrese de que nadie rechazará un plato tan sabroso y fragante!

• 800 g de papas;
• 700 g de champiñones (puedes congelar);
• 3 cebollas;
• 1 zanahoria
• Mezcla de sal y pimienta molida;
• 200 ml de mayonesa;
• Aceite vegetal;
• 100 ml de agua;
• Perejil y / o eneldo.

Una receta con una foto ayudará a preparar papas con champiñones en macetas correctamente.

1. Si setas congeladas - descongelar, exprimir el agua y cortar en rodajas.
2. Si setas frescas - hierva (si es bosque), córtelas en rodajas o tiras.
3. Calienta la sartén, vierte 3-4 cucharadas. l aceite y freír los champiñones hasta que el líquido se evapore por completo.
4. En una sartén aparte, fríe las zanahorias, peladas y picadas en tiras finas, combine con champiñones, sal y mezcle.
5. Pelar, lavar y cortar las papas en rodajas finas.
6. Pelar y picar la cebolla en aros finos, combinar con papas, sal y agregar verduras picadas, mezclar.
7. Primero ponga las papas con cebolla en las ollas engrasadas, presione hacia abajo con las manos.
8. Luego setas con zanahorias y vierta mayonesa mezclada con agua.
9. Pon las ollas en el horno y hornea por 60 minutos. a 190 ° C.

Cómo hacer papas con champiñones y crema agria en ollas en el microondas

Probablemente pocos saben que incluso en el microondas puedes hornear papas con champiñones en macetas. Tal equipo se encuentra en casi todas las cocinas, por lo que puede usarlo al preparar un plato.

• 7 papas;
• 3 cebollas;
• 500 g de champiñones frescos;
• 3 dientes de ajo;
• 300 ml de cualquier caldo;
• 3 cucharadas l crema agria
• Sal y pimentón;
• 200 g de queso.

Patatas al horno en macetas con champiñones, crema agria y pato

Patatas al horno en macetas con champiñones y pato: un plato increíblemente sabroso y satisfactorio. Se puede poner con orgullo ante los invitados en la mesa festiva.

• 500 g de carne de pato;
• 7-9 papas;
• 3 cebollas;
• 700 g de champiñones;
• 150 ml de crema agria;
• 200 ml de cualquier caldo;
• Aceite refinado;
• Sal y especias al gusto.

Las papas se preparan con champiñones y pato en macetas de acuerdo con la siguiente descripción, que debe seguirse:

1. Enjuague la carne, séquela sobre una toalla de cocina y córtela en cubos.
2. Poner en una sartén calentada con aceite y freír hasta que estén doradas, transferir a un recipiente aparte.
3. Limpiamos las cebollas y los cuerpos fructíferos, los cortamos en cubos y los ponemos en una sartén donde se frió la carne.
4. Freír a fuego alto durante 15 minutos. y transferir a un recipiente aparte.
5. Pele las papas, enjuague y corte en círculos finos, agregue sal y mezcle a mano.
6. Comience a recolectar ollas: primero ponga la carne, agregue sal, espolvoree con sus especias favoritas.
7. A continuación, coloque los champiñones con cebolla, condense un poco con las manos y combine la crema agria con el caldo.
8. Sal al gusto, agrega tus especias y bate con un batidor.
9. Verter el contenido de las ollas y colocar en el horno para hornear.
10. Cocine por 60-80 minutos. a una temperatura de 190 ° C (el tiempo de cocción dependerá del volumen de las ollas).

Champiñones con sabor cremoso en macetas: receta con video

Patata con champiñones y crema, cocinada en ollas de cerámica: un excelente acompañamiento para la carne.

• 1 kg de papas;
• 700 g de champiñones hervidos;
• 3 cabezas de cebolla;
• 300 ml de crema;
• 200 g de queso;
• 2 cucharadas l hojas de eneldo picadas;
• Sal y pimienta negra molida.

Después de ver un video sobre cómo cocinar hongos con papas en macetas, puede comenzar el proceso de manera segura.

1. Pelar las papas, cortarlas en rodajas, enjuagar bien y distribuir en macetas con la primera capa.
2. Pela las cebollas, córtalas en aros finos y espolvorea las papas.
3. Corta los champiñones en tiras y colócalos encima de la cebolla, exprime un poco con las manos para compactar el contenido de las ollas.
4. Caliente un poco de crema, agregue sal y pimienta, agregue verduras, queso rallado y mezcle.
5. Verter uniformemente en macetas y colocar en un horno frío.
6. Ajuste el equipo a 200 ° C y hornee durante 60 minutos.

La papa horneada en macetas con champiñones adquiere un sabor cremoso.

Cómo cocinar papas en macetas con champiñones y queso

Todos sus invitados y familiares recordarán el sabor de las papas horneadas en ollas con champiñones y queso. Bajo la corteza de queso rojizo, el plato adquiere un sabor increíble.

• 500 g de champiñones;
• 6 papas;
• 2 cebollas;
• 200 ml de crema agria;
• 300 g de queso procesado;
• Perejil seco y pimienta negra molida - al gusto;
• Sal

Una descripción paso a paso le dirá cómo cocinar papas con champiñones y queso en ollas.

1. Las papas y las cebollas se pelan, se lavan y se cortan en cubitos (las papas se cortan más grandes).
2. Los champiñones preparados previamente se cortan en tiras y se combinan con papas y cebollas.
3. Toda la masa es salada, pimienta y espolvoreada con perejil seco, mezclado.
4. En el fondo de las macetas se vierte 1,5 cucharadas. l crema agria y papas, champiñones y cebollas.
5. Crema agria y poner en un horno frío, para no reventar.
6. El equipo se configura a 180 ° C y se configura durante 60 minutos. tiempo para hornear.
7. Se sacan las ollas y se rocía el contenido con queso rallado.
8. Las ollas no están cubiertas con tapas, póngalas en el horno por otros 15 minutos.
9. El plato se sirve directamente en macetas, lo que ayuda a mantener el plato caliente durante mucho tiempo.

Patatas con champiñones secos en macetas: una receta paso a paso

Esta receta de papas con champiñones secos en macetas es conveniente porque el plato se prepara con anticipación y se mantiene en un horno caliente hasta la llegada de familiares o invitados.

• 200 g de champiñones secos;
• 2 kg de papas;
• 3 cebollas;
• Mantequilla
• 400 l de leche;
• 200 ml de crema agria;
• Sal y hierbas provenzales al gusto.

Las papas con champiñones en macetas se preparan de acuerdo con la siguiente descripción paso a paso:

1. Remoje los champiñones en abundante agua durante 3-4 horas, escúrralos en un colador, enjuáguelos y córtelos en tiras.
2. Verter con leche tibia y dejar en remojo durante otra hora.
3. Pelar las papas, enjuagar bien y cortar en rodajas.
4. Dejar en agua fría para que no se oscurezca y de vez en cuando mezclar con las manos.
5. Las setas se ponen directamente en la leche al fuego y se cuecen a fuego lento durante 30 minutos.
6. Pelar, lavar, cortar las cebollas en cubos y freír en 1 cucharada. l aceites
7. Ponga los champiñones y cocine a fuego lento durante 15 minutos. a fuego lento
8. Engrase la olla con aceite, ponga las papas, agregue sal y espolvoree con hierbas provenzales.
9. Revuelva con una cuchara y vierta encima los champiñones con cebolla y vierta la crema agria.
10. Poner en el horno, establecer 180 ° C y hornear durante 40-50 minutos.

Patatas con champiñones en escabeche y pimientos en macetas

Las papas con champiñones en escabeche, preparadas en macetas, no dejarán indiferente a ninguno de los miembros de su hogar. Cocinar tal plato es un placer, y lleva muy poco tiempo.

• 1 kg de papas;
• 600 g de champiñones en escabeche;
• 100 ml de crema agria y mayonesa;
• 2 cebollas;
• 1 pimiento morrón;
• Pizca de romero;
• 3 dientes de ajo;
• Pimiento rojo molido y sal;
• Aceite refinado

Cómo hacer papas con champiñones en una olla, aprende de una receta detallada.

1. Pelar, enjuagar y freír la cebolla en mantequilla hasta obtener un delicioso color dorado, unos 10 minutos.
2. Agrega los fideos picados a la pimienta, mezcla y fríe durante 3-5 minutos.
3. Enjuague los champiñones en escabeche en agua, déjelos escurrir sobre una toalla de cocina y córtelos en tiras.
4. Ponga los champiñones en cebolla, vierta ½ parte de mayonesa y crema agria, romero, un poco de sal y ajo picado.
5. Revuelva y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos.
6. Pelar las papas, enjuagar y cortar en tiras, freír en una pequeña cantidad de aceite hasta que esté medio cocido, agregar un poco de sal.
7. Llene las papas 1/3 de las ollas, luego ponga la mezcla de champiñones y cebollas.
8. Cubra con las papas restantes, vierta una mezcla de mayonesa y crema agria, agite con pimiento rojo y cierre las ollas.
9. Poner en un horno frío, establecer 180 ° C y 40-45 min. tiempo

Sabrosas papas con champiñones y crema agria en macetas

La papa con champiñones en macetas es muy sabrosa, especialmente si se hornea en crema agria.

• 1 kg de papas;
• 800 g de champiñones;
• 2 cebollas;
• 3 manzanas agridulces;
• 500 ml de crema agria baja en grasa;
• Pimienta negra molida y sal;
• Pizca de canela;
• 1 cucharada agua
• Mantequilla
• 1 cucharadita perejil seco

La receta de papas con champiñones en macetas se describe en orden.

1. Cortar los champiñones pelados y lavados en tiras, pelar las papas, lavar y cortar en círculos.
2. Pelar y picar la cebolla y las manzanas: la cebolla en medio aros finos, las manzanas en cubos.
3. Mezcle crema agria, agua, perejil seco, sal, pimienta y canela en una sola consistencia.
4. En el fondo de las ollas ponga un pequeño trozo de mantequilla, luego las papas y agregue un poco de sal.
5. Pon la siguiente parte de las manzanas, luego los champiñones, nuevamente las manzanas y luego las cebollas.
6. Vierta la salsa de crema agria sobre los hombros de la olla, cubra y coloque en el horno.
7. Encienda el equipo y ajuste 190 ° C durante 40-50 minutos.

Patatas al horno con champiñones, queso, tomates y pollo en macetas.

Por supuesto, las papas al horno con champiñones y pollo son muy sabrosas en ollas. La carne de ave dará jugosidad al resto de los ingredientes, por lo que el plato resultará aromático, tierno y nutritivo. El conjunto de productos está diseñado para 4 macetas con una capacidad de 500 ml.

• 700 g de papas;
• 2 cebollas;
• 500 g de champiñones hervidos;
• 2 patas de pollo;
• 100 g de queso duro;
• 500 ml de caldo (preferiblemente pollo);
• 3 tomates frescos;
• Pimienta negra molida y sal;
• Aceite refinado

Cocinamos papas con pollo y champiñones en ollas de acuerdo con los pasos descritos en la receta.

1. Enjuague las papas, pélelas, córtelas en círculos y enjuague nuevamente.
2. Sal al gusto y poner en una sartén con aceite caliente.
3. Freír por 5 minutos. a fuego medio y poner en macetas, espolvoreado con pimienta molida encima.
4. Cortar la carne de los huesos, enjuagar y cortar en cubos, sal y pimienta, mezclar a mano, freír en aceite durante 10 minutos. y poner las papas.
5. Cortar los champiñones en tiras, freír en el aceite donde se frió la carne, durante unos 10 minutos, poner la carne.
6. Pelar la cebolla, enjuagar en agua, cortar en medio aros y poner una capa en las macetas.
7. Cortar los tomates en rodajas y poner la cebolla.
8. Vierta el caldo en cada olla sin agregar 2-3 cm en la parte superior.
9. Cortar el queso en tiras finas, o rallarlo en un rallador grueso, poner en las macetas con la capa superior y cerrar las tapas.
10. Enviar en un horno frío, encender 180 ° C y configurar durante 60-70 minutos. Al plato se le puede ofrecer salsa de ajo con crema agria, que le dará picante a las papas y la carne.

Cómo cocinar papas en macetas con champiñones y carne de cerdo

Puede complicar el plato y cocinar papas en macetas con champiñones y carne de cerdo. En esta realización, los productos no se fríen, sino que se ponen crudos.

• 600 g de pulpa de cerdo;
• 9 papas;
• 3 cebollas;
• 5 dientes de ajo;
• 500 g de champiñones;
• 50 g de mantequilla;
• Perejil
• 500 ml de agua o caldo;
• Al gusto lúpulo-suneli, curry y pimienta negra;
• Sal

Cocinar papas en macetas con champiñones y carne de cerdo se describe paso a paso, lo que facilitará enormemente sus esfuerzos.

1. Antes de llenar las macetas, limpie todos los productos, lave y muela:
2. Pica finamente la cebolla y el ajo con un cuchillo, corta las papas en cubos, de tamaño 1x1 cm.
3. Retire la película de la carne, córtela en trozos pequeños y bátela un poco, mezcle con sal y condimentos.
4. Corte grandes muestras de champiñones en rodajas, deje los pequeños enteros, sal y mezcle con ajo.
5. Sal las papas, pimienta al gusto, mezclar con cebolla y mezclar a mano.
6. Organice todos los productos en macetas, engrasados ​​con mantequilla en el siguiente orden:
7. Cerdo, papas y champiñones, espolvoree con hierbas picadas encima, vierta agua o caldo y cubra con tapas.
8. Poner en el horno, configurar por 90 minutos. y establecer 180-190 ° C.
9. Al servir, coloque un plato debajo de cada olla y un tazón pequeño con ensalada de verduras al lado.

Patatas al horno con champiñones y pepinos en vinagre al horno en una olla

En esta receta, la papa con champiñones, horneada al horno en una olla, resulta ser muy inusual, pero al mismo tiempo sabrosa.Y lo inusual es que se agregan pepinos encurtidos al plato y todo se hornea en una olla de cerámica grande. Tal regalo se verá genial en la mesa festiva cuando toda la familia se reúna.

• 700 g de cualquier carne (puede cerdo);
• 6 piezas pepinos en vinagre;
• 4 cebollas;
• 2 kg de papas;
• Mezcla de sal y pimienta molida al gusto;
• 2 cucharadas crema agria
• Especias al gusto.

Preparamos el plato de acuerdo con la receta paso a paso que se describe a continuación.

1. El cerdo se lava, se corta en tiras, los pepinos también se cortan en tiras.
2. La cebolla se pela, se corta en medio aros finos, para que cuando se horneen se derrita.
3. Se mezclan cebollas, pepinos y carne, pimienta con una mezcla de pimientos molidos, se agregan las especias favoritas, agregadas si es necesario.
4. La papa se pela, se lava bien y se corta en tiras, pimienta y sal, se mezclan.
5. La olla se unta dentro con una gran cantidad de crema agria, luego se coloca la carne con pepinos y cebollas.
6. Luego las papas se mezclan con crema agria y se extienden sobre la carne.
7. La olla se cubre y se coloca en un horno frío.
8. La temperatura se activa 180 ° C, de modo que un tanque de cerámica grande se calienta uniformemente, se ajustan 90 minutos. y horneado
9. Luego, el plato se coloca en la mesa justo en la olla y se coloca en platos en porciones.