Recetas para sopas de champiñón congeladas

Los hongos siempre han sido y se consideran una fuente valiosa de vitaminas, minerales y proteínas vegetales, tan necesarias para el cuerpo humano. Se pueden consumir frescos, fritos y en escabeche. Los primeros platos son especialmente apreciados, por ejemplo, el cuerpo absorbe fácilmente la sopa hecha de champiñones congelados. La sustancia contenida en estos hongos afecta positivamente la elasticidad de la piel, la salud de las uñas y el cabello.

Las recetas para hacer sopa de champiñones con champiñones congelados son las más diversas. Elija una de las opciones propuestas y asegúrese de que la disfrute no solo usted, sino también su familia.

Puede preparar un plato con la adición de cereales, varias verduras, carne o fideos, hervir en agua, lo que lo hará dietético. Además, la sopa se puede hervir en caldo de pollo, carne, vegetales e incluso pescado.

Puede complementar el delicioso manjar con crema agria, crema, galletas saladas y queso. Pero las hojas de azafrán, albahaca, perejil, eneldo y cebolla enfatizarán especialmente el sabor de los cuerpos fructíferos.

Una receta simple para sopa de champiñones congelada

Según esta receta, la sopa de champiñones congelados se prepara de manera simple y rápida. Solo 30 minutos de agradables problemas en la estufa, ¡y un plato increíblemente sabroso y fragante estará listo!

• 400 g de cuerpos fructíferos;
• 1 pieza zanahorias y cebollas;
• 3 tubérculos de papa;
• Aceite vegetal;
• Sal
• Perejil rallado - para servir.

La sopa de champiñones se prepara a partir de champiñones congelados, siguiendo la descripción sugerida paso a paso.

Crema de champiñones champiñones congelados con crema

Al incorporar sopas de puré de champiñón congeladas en su dieta, puede satisfacer las necesidades de vitaminas y minerales nutritivos, especialmente proteínas. Tal plato seguramente atraerá a todos los miembros de su familia, incluidos los niños.

• 500 g de cuerpos fructíferos;
• 5 tubérculos de papa;
• 1 zanahoria
• 1,5 cabezas de cebolla;
• 250 ml de crema;
• 1 litro de agua o cualquier caldo;
• Aceite vegetal;
• Sal
• 1 cucharadita condimento de hongos;
• 1 cucharada l verduras picadas de eneldo.

Para revelar el placer gastronómico completo de una sopa de champiñones congelados, agregue los picatostes o los picatostes con ajo al servir.

1. Descongele los champiñones, vierta agua tibia durante 30 minutos, córtelos en cubos y luego envíelos al agua hirviendo.
2. Pele las verduras, enjuague debajo del grifo, corte: papas picadas, zanahorias en cubos pequeños, pique la cebolla con un cuchillo.
3. Vierta la grasa vegetal en la sartén, ponga las zanahorias con cebolla y fría hasta que estén suaves, sin dejar que se queme.
4. Vierta las papas en champiñones hirviendo, agregue un poco de sal y cocine por 15 minutos.
5. Agregue vegetales fritos a las papas y champiñones, hierva por 5 minutos.
6. Vierta la sopa en un tazón de la licuadora y muela en un estado de puré, sal, agregue el condimento y mezcle.
7. Vierta nuevamente en la sartén, vierta la crema, hierva, pero no deje que hierva por completo.
8. Apaga el fuego, deja la sartén con el plato en la estufa para insistir.

Cómo hacer sopa de crema de champiñones congelada en caldo de pollo

Los gourmets solo necesitan probar la crema de sopa de champiñones congelada para decir que este es simplemente un plato increíble. El proceso de cocción lleva muy poco tiempo, por lo que la receta es adecuada para el menú diario de la familia.

• 600 ml de caldo de pollo;
• 2 cucharadas l harina de trigo
• 600 g de cuerpos fructíferos;
• 250 ml de crema;
• 3 cucharadas l mantequilla
• Hojas de albahaca: para servir;
• Sal y pimienta negra molida al gusto.

La descripción detallada propuesta de la receta lo ayudará a aprender cómo cocinar sopa de champiñones con champiñones congelados.

1. Cortar los cuerpos de frutas descongeladas en rodajas, cebolla después de la limpieza de la capa superior, picar con un cuchillo.
2. Freír en mantequilla durante 15 minutos juntos, sal, agregar pimienta negra molida al gusto, revolver.
3. Vierta la mitad del caldo, muela con una licuadora sumergible hasta obtener una consistencia cremosa homogénea.
4. En una cacerola donde se cocinará la sopa, derrita la mantequilla, agregue la harina y fría hasta que estén doradas, unos 2-3 minutos.
5. Ponga los champiñones con cebolla, vierta el caldo restante y mezcle bien.
6. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, vierta la crema, hierva durante 1-2 minutos, retire de la estufa.
7. Déjelo reposar durante 5-7 minutos. Cuando sirva, adorne con hojas de albahaca.

Sopa de champiñones congelada con queso crema

Esta deliciosa y abundante sopa con queso champignon congelado lo calentará en una tarde fría, sin dejar a nadie indiferente.

• 600 g de cuerpos fructíferos;
• 1 zanahoria
• 2 cebollas;
• 250 g de queso crema;
• Mantequilla - para freír;
• Sal y pimienta negra;
• 2 dientes de ajo.

Cómo cocinar sopa de champiñones con champiñones congelados, mostrará una descripción detallada del proceso.

1. Rallar las zanahorias en un rallador grueso o cortarlas en cubos pequeños.
2. Freír hasta que estén suaves en una sartén con mantequilla.
3. Descongele los champiñones de cualquier manera, córtelos en rodajas, agréguelos a las zanahorias y fríalos durante 15 minutos.
4. Pelar las cebollas, picarlas con un cuchillo y verterlas en los champiñones.
5. Freír a fuego mínimo durante 5-7 minutos, sal, pimienta al gusto, mezclar.
6. Transfiera la fritura al agua hirviendo o al caldo (la cantidad de líquido depende de la densidad deseada del primer plato).
7. Hervir durante 10 minutos, poner queso picado o rallado.
8. Revuelva, sal si es necesario y espere hasta que se derrita por completo.
9. Agregue el ajo machacado, mezcle e inmediatamente retire del fuego.

Receta para cocinar sopa de champiñones congelada con papas y fideos

¿Cómo cocinar sopa de champiñones congelada para hacer un plato sabroso y delicioso para todos los hogares? Agregue las papas al plato y sazone con crema agria. Al servir, ponga una rodaja de limón en cada plato, lo que agregará sofisticación.

• 500 g de cuerpos fructíferos;
• 500 g de papas;
• 100 g de zanahorias y cebollas;
• Mantequilla - para freír;
• 100 g de fideos finos;
• Sal, laurel;
• Limón
• 1.5-2 litros de agua.

La receta de la sopa con papas champiñones congeladas se describe en detalle.

1. Hierva agua, agregue los champiñones congelados a la sartén y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
2. Pela las papas, córtalas en tiras y agrégalas a los champiñones.
3. Pelar las zanahorias, lavar y rallar con divisiones medianas.
4. Pelar la cebolla, picarla con un cuchillo y ponerla en una sartén con mantequilla derretida (2 cucharadas de L.).
5. Freír hasta que estén suaves, verter las zanahorias y freír durante 7-10 minutos.
6. Agregue freír verduras a las papas, sal al gusto, cocine por 10 minutos.
7. Agregue fideos, un par de hojas de laurel, mezcle y hierva durante 3-5 minutos.
8. Deje reposar en la cocina apagada durante unos minutos y sirva.

Cómo cocinar sopa de champiñones con champiñones congelados con pollo

Muchos representantes de la mitad fuerte de la humanidad aman las sopas de champiñones, pero con la adición de carne. Ofrecemos una receta que muestra cómo cocinar adecuadamente la sopa de champiñones congelada con carne de pollo, de la que todos estarán encantados.

• 500 g de pollo;
• 400 g de cuerpos fructíferos;
• 3 papas;
• 1 zanahoria y cebolla;
• 2 l de agua;
• Aceite vegetal;
• Sal, perejil.

Use la receta con una foto de hacer sopa de champiñones congelada.

1. Hervir el filete durante 30 minutos, enfriar y picar en trozos pequeños.
2. Pela, enjuaga y pica las verduras como desees, descongela los champiñones y córtalos en cubos.
3. Primero freír la cebolla en aceite, luego agregar las zanahorias, freír durante 10 minutos.
4. Vierta las papas peladas y picadas en el caldo de pollo, agregue la hoja de laurel y cocine por 15 minutos.
5. Freír los champiñones en una sartén separada hasta que el líquido se haya evaporado por completo.
6. Agregar los champiñones y freír en papas, hervir durante 5 minutos.
7. Vierta la carne picada, sal al gusto y cocine por otros 5 minutos.
8. Para más sabor, agregue el perejil picado.