Patatas con champiñones al horno: recetas populares

Puede diversificar su menú familiar diario con un plato simple con papas y champiñones. Un poco de gasto, y una deliciosa papa con champiñones, horneada en el horno, está lista para el almuerzo. El conjunto de ingredientes y el método de cocción son muy similares al plato "Carne en francés". Sin embargo, la falta de carne no afecta el sabor de los dulces en absoluto.

Hay muchas recetas para cocinar papas con champiñones en el horno. Ofrecemos las 9 opciones más populares y fáciles para que incluso los jóvenes entusiastas de la cocina puedan sorprender y deleitar a sus seres queridos.

Se pueden cambiar las recetas de papas con champiñones al horno: suplementar con otras especias o ingredientes. El plato siempre se ve apetitoso, abundante en el paladar, y el aroma es increíble.

Las papas cocinadas al horno con champiñones champiñones, incluso en la mesa festiva serán un éxito.

Patatas con champiñones champiñones y cebollas en la manga: una receta para cocinar en el horno

La papa cocinada con champiñones al horno en la manga es una delicia sabrosa, fragante y abundante. Se puede hacer como una alternativa al puré de papas.

• 10 tubérculos de papa;
• 500 g de champiñones;
• 4 cebollas;
• De acuerdo con 4 cucharadas. l mayonesa y mantequilla;
• ½ cucharadita pimienta negra molida;
• Sal al gusto;
• Una pizca de albahaca y orégano.

Las papas al horno con champiñones se preparan de acuerdo con la siguiente receta:

Horno con champiñones congelados, cocido al horno con carne

Si tiene cuerpos de fruta congelados y algo de carne en el congelador, hornee papas con carne y champiñones en el horno.

• 600 g de carne de cerdo;
• 700 g de champiñones congelados;
• 700 g de papas;
• 3 cebollas;
• 4 cucharadas l mayonesa + 50 ml de agua;
• 1 cucharada l mantequilla
• 1 manojo de vegetación;
• Salsa de soja, especias para carne y un poco de vinagre - para marinar;
• Sal

La papa con champiñones congelados cocinados al horno con carne es un plato autosuficiente para una cena abundante con una copa de buen vino tinto.

1. Cortar la carne en porciones y transferir a un recipiente hondo.
2. Mezcle la salsa con especias y vinagre, vierta la carne, mezcle y deje por 1.5-2 horas.
3. Descongele los champiñones, córtelos en tiras y exprima el exceso de líquido con las manos.
4. Pele y enjuague las papas y las cebollas como desee (las papas se pueden rebanar, aros de cebolla o medias aros).
5. Lubrique la forma con mantequilla, ponga papas picadas, agregue sal.
6. Extiende una capa de carne encima, ponle aros de cebolla.
7. Luego ponga los champiñones cortados en tiras, vierta la mayonesa, combinada con agua.
8. Coloque el molde en un horno precalentado a 200 ° C y hornee durante 60 minutos.
9. Al servir, espolvorear con hierbas picadas para la decoración.

Champiñones al horno rellenos de queso y papas

Un plato como los champiñones rellenos, horneados al horno con papas y queso, se prepara de manera simple y rápida.

• 10-15 champiñones grandes;
• 2 papas;
• 200 g de queso duro;
• 1.5 cucharadas l mantequilla
• Sal

Cocinaremos champiñones con papas y queso, horneados en el horno, de acuerdo con la receta propuesta paso a paso.

1. Retire con cuidado las patas de los sombreros (se pueden usar en otro plato).
2. Coloque los sombreros en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y engrasada con mantequilla.
3. Pelar, enjuagar y rallar las papas en un rallador grueso.
4. Sal al gusto, mezclar y freír durante 10 minutos. en mantequilla
5. Dejar enfriar, mezclar con queso rallado y llenar cada cabeza del hongo.
6. Espolvorear con una capa de queso encima y colocar en un horno precalentado.
7. Hornee a 180 ° C durante 15-20 minutos. Tal plato en porciones seguramente atraerá a quienes lo prueben.

Papa al horno con champiñones en ollas de cerámica

Registre esta receta para cocinar champiñones champiñones con papas en el horno en su alcancía culinaria. Las ollas de cerámica en las que se preparará el plato se mantienen calientes durante mucho tiempo, por lo tanto, esta opción es muy rentable, especialmente cuando los invitados deben venir.

Cocinaron papas con champiñones en ollas e incluso nuestras abuelas hornearon en el horno. Los métodos e ingredientes de cocción han cambiado, pero la esencia es la misma.

• 1 kg de champiñones;
• 700 g de papas;
• 2 cabezas de cebolla;
• 1 cucharada crema agria
• ½ cucharada leche
• 2 cucharadas l mantequilla
• Sal
• Especias y hierbas al gusto.

Cómo cocinar champiñones con papas en el horno y complacer a sus seres queridos con un plato delicioso: consulte la descripción detallada.

1. Champiñones, cebollas y papas peladas, lavadas y cortadas: champiñones y papas en tiras, cebollas en medio aros.
2. Pon los champiñones en una sartén seca y fríe por 10 minutos. a fuego medio
3. Agregue la mantequilla, fría hasta que estén doradas.
4. Engrase las ollas con aceite, ponga parte de las papas, sal al gusto y espolvoree con especias y hierbas.
5. Cubra con champiñones y cebollas y termine con una capa de pajitas de papa.
6. Agregue un poco de sal nuevamente, vierta la crema agria mezclada con leche.
7. Cubra las ollas con tapas, ponga en un horno frío.
8. Encienda 180 ° C y establezca 70-90 minutos. (dependiendo del tamaño de las macetas).

Patata al horno con pollo, champiñones y crema agria, al horno

Prepare papas al horno con champiñones y crema agria para la cena de su familia. Es poco probable que tal plato deje indiferente a ninguno de los miembros de su hogar. Una delicadeza en la cocina resultará increíblemente sabrosa y deliciosa.

Eche un vistazo a las fotos paso a paso de cocinar papas con champiñones en crema agria.

• 700 g de papas y champiñones;
• 400 g de pollo;
• 500 ml de crema agria;
• 4 cabezas de cebolla;
• Sal al gusto;
• Hojas de eneldo;
• 3 dientes de ajo.

Cocine al horno las papas con champiñones en crema agria de acuerdo con la descripción detallada del proceso.

1. La papa se pela, se lava, se corta y se pone sobre una toalla de cocina.
2. La cebolla se despega de la capa superior, se lava y se corta en aros finos.
3. Las setas se limpian de impurezas, se cortan, como las papas, se agregan.
4. El filete de pollo se corta en trozos, se bate con un martillo y se apila encima.
5. El ajo se pela, se pasa por una prensa, se mezcla con crema agria y eneldo picado.
6. La carne se presenta en forma, untada con salsa de crema agria.
7. Las papas se distribuyen desde arriba, se untan con crema agria y luego se colocan los champiñones y las cebollas.
8. Vierta sobre la salsa de crema agria restante, la forma se coloca en un horno precalentado.
9. El plato se hornea durante 70 minutos. a una temperatura de 190 ° C.

Champiñón frito al horno, patata y cazuela picada

La cazuela de horno hecha de papas con champiñones y carne picada es un plato sabroso y satisfactorio, especialmente adecuado para una cena abundante.

• 500 g de carne picada (cualquiera);
• 700 g de papas y champiñones;
• 3 cebollas;
• Sal y pimienta negra;
• 3 dientes de ajo;
• 1.5 cucharadas leche
• 3 huevos
• Aceite vegetal

En esta realización, primero fría la carne picada con papas y champiñones en una sartén, luego hornee en el horno.

1. Mezcle la carne picada con cebolla picada, sal y pimienta al gusto, agregue ajo machacado y mezcle todo bien con las manos.
2. Freír en aceite vegetal hasta que esté cocido y poner en un plato aparte.
3. Pelar las papas, cortarlas en tiras y freírlas en aceite hasta que estén doradas.
4. Después de limpiar, cortar en cubos y freír en una pequeña cantidad de aceite, pero en una sartén separada.
5. Coloque una capa de papas en una forma profunda, agregue sal en la parte superior.
6. A continuación, ponga la carne picada y encima los champiñones fritos.
7. Mezcle la leche con los huevos, agregue un poco de sal y pimienta, batir con un batidor y llenar el contenido del formulario.
8. En un horno precalentado, hornee champiñones fritos con papas y carne picada durante 40 minutos. a 180 ° C.

Plato de papas al horno con champiñones, cebolla y mayonesa al horno

Patatas al horno con champiñones y mayonesa en el horno resultarán con notas picantes que excitarán el apetito de sus seres queridos incluso durante la cocción.

• 700 g de champiñones;
• 1 kg de papas;
• 300 ml de mayonesa;
• 200 g de queso;
• 3 cebollas;
• Aceite vegetal;
• Sal y verduras al gusto.

Sugerimos usar una receta con una foto de cocinar papas al horno con champiñones y mayonesa.

1. Pelar papas, champiñones y cebollas, lavar y moler: papas en rodajas, champiñones, aros de cebolla.
2. Mezcle todos los ingredientes en un recipiente hondo, sal al gusto, agregue hierbas picadas, vierta un poco de aceite y mezcle.
3. Coloque todo en una bandeja para hornear engrasada, cubra con mayonesa, espolvoree con queso rallado y cubra con papel de aluminio para hornear.
4. Poner en el horno y hornear por 60 minutos. a 180 ° C.

Papas al horno con champiñones enlatados, cebolla y crema

Las papas cocinadas al horno con champiñones enlatados y crema son un delicioso acompañamiento servido con platos de carne. Por lo tanto, si usted y su familia están cansados ​​de puré de papas o papas hervidas, prepare este regalo para el almuerzo o la cena.

• 700 g de papas;
• 500 g de champiñones enlatados;
• 3 cabezas de cebolla;
• 1.5 cucharadas crema
• Aceite vegetal;
• La sal, la pimienta negra molida y las hierbas son de su agrado.

Las papas al horno en el horno con champiñones en crema se cocinan en etapas, de acuerdo con la receta propuesta.

1. Enjuague todas las verduras peladas, corte: la cebolla en cubos pequeños, las papas en círculos delgados.
2. Enjuague bien los champiñones, exprímalos del líquido y córtelos en rodajas finas.
3. Vierta el aceite en una sartén precalentada, ponga los champiñones y fríalos hasta que estén ligeramente dorados.
4. Introduzca la cebolla, sal, si lo desea, pimienta, revuelva y continúe freír durante 5 minutos, ponga en un tazón pequeño.
5. Coloque las papas en una sartén donde los champiñones se fríen con cebolla, pimienta, revuelva y fría a fuego medio durante 10 minutos.
6. Vierta la crema, mezcle y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
7. Agregue los champiñones con cebolla, hierbas, mezcle y si la sartén sin mango, luego coloque en un horno precalentado.
8. Si no hay una sartén de este tipo, coloque las papas con champiñones en una fuente para hornear y, al horno, hornee durante 30 minutos. a 180 ° C.
9. Si hay un programa de "Parrilla" en el horno, configúrelo durante 2 minutos. y sostenga el plato hasta que esté dorado.
10. Sirva deliciosas delicias con vegetales frescos en rodajas.

Como cocinar champiñones en el horno con papas, tomates y queso

Un plato como las papas al horno con champiñones, tomates y queso es un plato sabroso y saludable para todos los miembros de la familia, incluidos los niños. Además, esta opción de una comida abundante repondrá la fuerza de aquellos que trabajan duro.

• 1 kg de papas;
• 500 g de champiñones;
• 400 g de tomates cherry;
• Aceite de oliva
• 2 cabezas de cebolla;
• 3 dientes de ajo;
• Sal, eneldo - al gusto;
• 100 ml de crema agria;
• 200 g de queso procesado.

En la descripción detallada del proceso se puede encontrar cómo cocinar champiñones con papas, tomates y queso en el horno.

1. Pelar los tubérculos de papa de la capa superior, enjuagar y cortar en círculos.
2. Espolvorear con sal, mezclar con las manos y freír en aceite de oliva hasta que comience a dorarse.
3. Coloque las papas en la fuente para hornear y primero fríe la cebolla y el ajo en el aceite restante en la sartén durante 3-5 minutos.
4. Agregue los champiñones cortados en tiras y saltee durante 10 minutos, sal y mezcle.
5. Agregue las mitades de los tomates, espolvoree con eneldo picado y ponga las papas.
6. Mezclar la crema agria con queso rallado, poner sobre la superficie de los tomates.
7. Extienda uniformemente sobre la superficie y coloque en el horno para hornear.
8. A una temperatura de 200 ° C, hornee el plato durante 20-25 minutos.