Rebozuelos con queso duro y crema

Si tienes rebozuelos y queso en tu refrigerador, puedes cocinar un plato increíble. Además de estos dos ingredientes, puede agregar crema agria o crema al plato, lo que hará que el sabor sea más saturado.

Cocinar rebozuelos con queso es bastante simple, pero el resultado final sorprenderá gratamente a todos. Esta página proporciona recetas para platos de champiñones fríos y calientes.

Ensalada de rebozuelos con queso

Los rebozuelos con queso cocinado en forma de ensalada son una merienda ideal para una mesa de buffet. Por lo tanto, si su familia va a celebrar unas vacaciones, cocine este plato en particular, que definitivamente todos disfrutarán.

• 500 g de rebozuelos;
• 200 g de queso duro;
• 2 cebollas blancas;
• 2 dientes de ajo;
• 4 cucharadas l mantequilla
• 100 ml de crema agria;
• Sal al gusto;
• 3 cucharadas l perejil picado

Rebozuelo al horno con queso

Sopa de rebozuelos al horno con queso: una cena elegante para sus seres queridos en un fin de semana. El sabor de este jugoso plato está simplemente más allá de las palabras: pruébalo y compruébalo por ti mismo.

• 800 g de champiñones hervidos;
• 100 ml de crema;
• 200 g de queso duro;
• 50 g de mantequilla;
• 2 cabezas de cebolla blanca;
• 4 huevos
• 1 cucharadita pimienta negra molida;
• Sal y verduras al gusto.

Souffle de rebozuelos con queso se prepara de acuerdo con la receta con una descripción detallada.

1. Corte los rebozuelos hervidos en cubos pequeños y fríalos hasta que estén dorados a fuego medio.
2. Vierta la cebolla picada en cubos, cocine a fuego lento durante 10 minutos.
3. Sal, pimienta y agregue hierbas picadas, mezcle, extienda la masa de hongos en pequeños moldes de silicona.
4. Tres quesos en un rallador fino y espolvoree la masa de champiñones encima.
5. Batir los huevos con crema, verter en moldes y poner en un horno caliente.
6. Hornee por 30 minutos. a una temperatura de 200 ° C y después del tiempo señalado, dejar durante 10 minutos. en el horno

Receta de juliana de crema agria con rebozuelos y queso

Este delicioso plato es rebozuelo juliana con queso en crema agria, puede servirlo con seguridad en la mesa festiva.

• 700 g de rebozuelos hervidos;
• 3 cebollas;
• 3 huevos
• 250 ml de crema agria;
• 200 g de queso duro;
• Aceite vegetal - para freír;
• 2 cucharadas l harina
• 1 cucharada l pan rallado
• Sal al gusto.

1. Cortar los champiñones en trozos y freírlos en aceite hasta que estén dorados.
2. Pica la cebolla en cubos y fríe por separado en aceite hasta que esté suave.
3. Para preparar la salsa, vierta 2 cucharadas en una sartén caliente. l mantequilla y vierta la harina.
4. Freír hasta que estén ligeramente doradas, vierta 3 cucharadas.l agua y mezclar bien de los grumos resultantes.
5. Batir los huevos con crema agria, agregar sal, mezclar, verter la harina ya enfriada, revolver con un batidor.
6. Es bueno calentar la salsa a fuego lento, vierta el queso duro rallado.
7. Mezcle los champiñones con cebolla, póngalos en molinos de coco, vierta crema agria y salsa de queso y espolvoree con pan rallado.
8. Coloque los moldes en un horno precalentado y hornee a 180 ° C hasta que se forme una costra en la superficie del plato.

Rebozuelo frito quiche con queso en crema agria

Si quiere sorprender y complacer a su hogar, prepare un plato francés: quiche de rebozuelos fritos con queso en crema agria. El sabor del quiche resulta simplemente delicioso, por lo que será una gran opción para fiestas festivas.

• 2 capas de hojaldre comprado;
• 800 g de rebozuelos hervidos;
• 3 cabezas de cebolla blanca;
• 300 ml de crema agria;
• 4 huevos
• Aceite vegetal - para freír;
• 200 g de queso duro;
• Sal y pimienta negra molida al gusto.

La receta para hacer rebozuelos con queso en crema agria se realiza de manera diferente, pero la opción que se describe a continuación es la más popular y simple.

1. Los rebozuelos hervidos se cortan en rodajas y se colocan en aceite vegetal calentado.
2. Freír a fuego medio hasta la evaporación completa del líquido resultante.
3. Se introducen cebollas picadas, fritas hasta que estén suaves, saladas y pimienta al gusto.
4. El hojaldre se enrolla en una capa, dispuesta en forma preparada.
5. Los lados se levantan de la masa, toda la superficie de la masa se perfora en varios lugares con un tenedor.
6. Los champiñones refrigerados con cebolla se distribuyen uniformemente sobre la masa.
7. La crema agria se mezcla con los huevos, se agrega queso rallado en un rallador fino y se bate con un batidor.
8. La mezcla resultante se vierte en forma de hongo, se coloca en un molde.
9. La forma se pone en el horno, que se precalienta a 200 ° C, y se hornea durante 30 minutos.

Rebozuelos guisados ​​con queso crema y nata

Los rebozuelos guisados ​​con queso crema en crema tienen un sabor picante debido a la miel natural agregada al plato. Puede servir una golosina como aperitivo y solo en forma cálida.

• 1 kg de rebozuelos hervidos;
• 3 cebollas rojas;
• 4 pc queso procesado;
• 100 g de avellanas;
• 2 dientes de ajo;
• 50 ml de aceite de oliva;
• 3 cucharadas l miel derretida;
• 200 ml de crema;
• Sal al gusto.

Los rebozuelos en crema con queso se preparan en etapas, que se describen a continuación.

1. Cortar rebozuelos preparados con rodajas y freír hasta que estén completamente cocidos en aceite.
2. Por separado, freír la cebolla en rodajas en medio aros hasta que tenga color caramelo.
3. Ponga papel de aluminio en una bandeja para hornear, engrase con aceite y ponga los champiñones.
4. Sal al gusto y luego poner los aros de cebolla frita.
5. En un recipiente aparte, mezcle la miel, el ajo machacado, la crema y el queso crema rallado, bata bien.
6. Vierta los champiñones con cebolla con la mezcla, espolvoree con avellanas picadas encima y ponga en un horno caliente.
7. Hornee por 15-20 minutos. a una temperatura de 180 ° C.