Seta Sarcoscifus: foto y descripción
Los primeros hongos hermosos después de que la nieve se derrita son los hongos sarcoscifus rojos primaverales que se asemejan a pequeñas tazas rojas. Aunque estos hongos son pequeños, pero sorprendentemente brillantes, lo que causa una sensación de alegría. Su apariencia les dice a todos: ¡finalmente, ha llegado la verdadera primavera! Estos hongos se pueden encontrar en todas partes: cerca de carreteras, caminos, en los bordes, en las profundidades del bosque. Pueden crecer en áreas descongeladas cerca de lugares nevados.
Tipos de sarcoscifus de primavera
Hay dos tipos de sarcosciffus: rojo brillante y austriaco. Exteriormente, difieren poco, solo cerca y debajo de una lupa se pueden ver pequeños pelos en la superficie externa de la sarcoscifa de color rojo brillante, que el sarcoscifus austriaco no tiene. Durante mucho tiempo en la literatura escribieron que la comestibilidad de estos hongos es desconocida o que no son comestibles.
Todos los recolectores de hongos están interesados: ¿son los sarcosciffs comestibles o no? Ahora en Internet hay mucha información sobre la comestibilidad de estos hongos, incluso en forma cruda. Me gustaría señalar que el uso de hongos por única vez, después de lo cual no sucedió nada, no es una razón para su uso constante. Para los hongos, existe una posible acumulación de sustancias nocivas por el uso repetido. Precisamente debido a esta propiedad, por ejemplo, las cerdas delgadas se clasificaron oficialmente como no comestibles e incluso venenosas hace veinte años. Dado que los científicos aún no han dicho su última palabra sobre el sarcoscifus, no pueden atribuirse a comestibles. En cualquier caso, deben hervirse durante al menos 15 minutos.
Sarcoscyphus tiene un signo importante, son un indicador de buena ecología.
Esto significa que crecen en áreas ecológicamente limpias. Los autores del libro observan anualmente estos hongos en el distrito de Istra de la región de Moscú. Cabe señalar que estos hongos comenzaron a adaptarse a los cambios en las condiciones externas y ahora se han generalizado.
Si los sarcoscifes son hongos masivos, entonces hay otros hongos similares raros en forma de copas amarillas. Crecen una vez cada dos o tres años. La última vez que fueron observados en 2013. Se llaman el caloscif brillante (Caloscyphe fulgens).
Echa un vistazo a los sarcosmos de diferentes especies:
Seta Sarcoscifus rojo brillante
Donde los sarcoscifes crecen de color rojo brillante (Sarcoscypha coccinea): en los árboles caídos, ramas, en la basura en el musgo, más a menudo en los árboles de hoja caduca, menos a menudo en los abetos, crecen en grupos.
Temporada: los primeros hongos que aparecen junto con la nieve se derriten en primavera, abril - mayo, con menos frecuencia hasta junio.
El cuerpo frutal de la sarcoscifa roja brillante tiene un diámetro de 1-6 cm, una altura de 1-4 cm. Una característica distintiva de la especie es una forma de copa con una copa y una pierna de color rojo brillante en el interior y blanquecina en el exterior con cortos pelos blancos. La forma se endereza con el tiempo y los bordes se vuelven brillantes y desiguales.
La pierna tiene una altura de 0.5-3 cm, cónica, con un diámetro de 3-12 mm.
La pulpa del hongo sarcoscifus es de color rojo brillante denso, escarlata.Las muestras jóvenes tienen un ligero olor agradable, mientras que las muestras maduras tienen un olor a "química" como el DDT.
Volatilidad El color del cuerpo fructífero dentro de la copa cambia de rojo brillante a naranja.
Vistas similares Según la descripción del sarcoscif, el rojo brillante es sorprendentemente similar al sarcoscif austríaco (Sarcoscypha austriaca), que tiene propiedades similares, pero no tiene pelos pequeños en la superficie.
Comestibilidad: Hay mucha información en Internet de que el sarcoscifus es comestible. Sin embargo, las propiedades de los efectos a largo plazo de estos hongos en el cuerpo no se han estudiado, por lo tanto, oficialmente, desde un punto de vista científico, no son comestibles.
