Submarino de setas y foto. Suspensión (Ivishnya)
Otros nombres: albura, sauce, cereza, clitopilus vulgaris.
Nombre latino submarino (Clitopilus prunulus) literalmente se traduce como "ciruela pequeña". Esto se debe a que el color de las ciruelas jóvenes es completamente similar al color de este hongo.
Además, el saco debe su nombre a los lugares de distribución: muy a menudo, los hongos y los cerezos amargos se asientan bajo cerezos y ciruelos.
A continuación puede familiarizarse con la descripción y la foto del monje, conocer sus contrapartes y su uso en la cocina y la medicina tradicional.
Sombrero (diámetro 5-13 cm): mate, blanco o grisáceo, cuando se presiona se oscurece notablemente. Con el tiempo, cambia de forma hemisférica a plana o muy deprimida. Los bordes generalmente están metidos hacia adentro, y en el centro a menudo hay un pequeño tubérculo. Ligeramente pubescente, al tacto en clima lluvioso o húmedo, resbaladizo y pegajoso, y en seco - suave.
Pierna (altura 3-9 cm): Un color con un sombrero, sólido, a menudo curvado, tiene una forma cilíndrica y se expande de abajo hacia arriba. Está cubierto con una capa de polvo o una pelusa débil.
Presta atención a la foto del hongo y la cereza: Sus placas estrechas cambian de color a medida que crece. Al principio son de color blanco o amarillo claro, luego se vuelven de color rosa claro.
Pulpa: denso, blanco, muy suave. Tiene un olor característico a harina fresca. Algunos recolectores de hongos afirman que el aroma de la escoria recuerda al pepino.
Dobles Doppelganger: lengua cerosa (Clitocybe cerussata) y blanquecina (Clitocybe dealbata). La vieira se distingue por la ausencia de anillos acuosos en el sombrero y el color de las placas en los hongos adultos. El seroplástico amargo (Clitopilus mundulus) es similar en apariencia al carroñero, pero su tapa tiene grietas concéntricas y la carne es muy amarga.
Al crecer: desde principios de julio hasta mediados de octubre en países europeos templados.
Donde puedo encontrar: En suelos ácidos y arcillosos de todo tipo de bosques, a menudo se encuentra junto a abedules y robles. También puede crecer cerca de árboles de jardín: ciruelas o cerezas.
Comer: en cualquier forma, sujeto a ebullición preliminar durante 15-20 minutos. No se recomienda almacenar hongos sin procesar durante mucho tiempo.
Aplicación en medicina tradicional (datos no confirmados y ensayos clínicos no aprobados): en forma de extracto con una fuerte propiedad anticoagulante.
Importante! El hongo de suspensión se parece mucho a muchos hongos mortales, a menudo se pueden distinguir solo en condiciones de laboratorio, por lo que no se recomienda recolectarlo con recolectores de hongos poco experimentados.
