Enciclopedia de hongos
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Seta Seta De Pino (Púrpura)

El pino mojado (púrpura) es un hongo comestible de la familia Mokrukh con un sombrero denso y carnoso. Traemos a su atención la descripción y la foto del hongo morado, así como una especie similar de hongo rosa. También puede aprender sobre las reglas para la recolección y uso de estos hongos en la cocina y la medicina popular.

Familia: Húmedo (Gomphidiaceae).

Sinónimos: mokruha morado, mokruha brillante, mokruha de patas amarillas, amarillo cobrizo de patas amarillas.

Descripción Un sombrero con un diámetro de 3-12 cm, convexo para abrir, con un borde ligeramente doblado hacia abajo, rojo-amarillo-marrón, pegajoso, en clima seco, brillante. Las placas descienden por la pierna, gruesas, raras, de color oliva a gris amarillento-rojizo, marrón rojizo, oscureciéndose con la edad. Pata 4-12 X 1 cm, generalmente se estrecha hacia la base, fibrosa a escamosa, casi uniforme con un sombrero, pero amarilla en la base. La pulpa es de color rojo vino, amarillo-naranja, más amarilla en la pata.

El hongo da frutos a menudo y abundantemente en bosques con pinos, en pinos, en plantaciones de pinos, a lo largo de brezales, a menudo en tierras altas. Se forma micorriza con pino, según algunos informes, y con abedul. Ocurre de julio a octubre. Los hongos que crecen después de las heladas de otoño a menudo adquieren un color púrpura cobrizo. En Rusia, el abeto seta de pino (púrpura) crece en toda la zona forestal, excepto en el extremo sur y norte.

Seta seta rosa: foto y aplicación

Hongos rosa mokruha (Gomphidius roseus) fácilmente distinguible de C. rutilus. Presta atención a la foto del hongo: el mokruha rosa tiene un sombrero rosa brillante y platos más claros.

Aplicación en medicina tradicional. En la medicina popular, los ungüentos preparados sobre la base de tintura de alcohol se usan contra la dermatitis neurogénica ordinaria. Otros hongos para el tratamiento de la dermatitis son Amanita muscaria, escarabajo gris, rebozuelo amarillo y fibra puntiaguda.

En el norte y noreste de China, este mokruha es uno de los principales hongos recolectados por la población local, tanto con fines medicinales como alimenticios.

Reglas de colección: Se cosechan cuerpos frutales jóvenes. Se usan infusiones de alcohol. La pomada se prepara de manera similar a la de un agárico de mosca roja.

Aplicación de cocina: Utilizado para freír, no requiere ebullición preliminar. El sabor es similar a los aceites que son el pariente más cercano.

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