Mariposas con una "falda": hongos comestibles y falsos
El pez mantequilla recibió su nombre por sus características interesantes: la tapa del hongo está cubierta de piel pegajosa y mucosa, que es difícil de quitar, especialmente si está húmeda. Otro rasgo característico de algunos representantes de esta especie es la presencia de anillos en la pierna. ¿Hay mariposas con una "falda", y se pueden comer?
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Champiñones comestibles con una "falda"
Las mariposas con una "falda" son hongos comestibles, con un sombrero semicircular marrón castaño. En individuos maduros, la tapa tiene la forma de un cono con los bordes hacia abajo. A veces, el color familiar de un gorro de hongo adulto se vuelve rojo oscuro. Pata de color blanco aceitoso con manchas marrones en la base. Algunas veces su altura alcanza los 12 cm y un grosor de 3 cm. En un engrasador para adultos con una "falda", el color de la película que envuelve la pierna adquiere un tono gris-violeta.
Un tipo bastante común de mantequilla de champiñones con una "falda" se considera "tarde" o "real". Las patas de tales hongos están envueltas en una película blanca que parece una "falda". Aunque se les llama "tardíos", en realidad aparecen, como todos los otros hongos: a principios de junio, cuando el clima es favorable para el crecimiento.
Nombre latino: Suillus luteus;
Género: engrasador tubular;
Vista: engrasador común;
Familia: Vuelo;
Dobles: Seta siberiana, amarillo-marrón, pimienta.
Descripción del hongo.
Sombrero: diámetro - 3 - 15 cm, adhesivo al tacto, cubierto de moco, de amarillo limón a marrón oscuro, la capa resbaladiza superior está mal eliminada. Debajo del sombrero hay una estructura tubular que parece una esponja.
Pierna: altura 4 - 12 cm, grosor hasta 3 cm, curva o en forma de maza, granular en la parte superior, con una "falda" de color blanco o grisáceo, una pata de un color como un sombrero sobre el anillo.
Pulpa: suave, jugosa, de color amarillo limón, no cambia en una sección; en hongos maduros, en una sección, se vuelve rosa o roja;
Comestibilidad: sabroso, comestible, pertenece a la categoría II de valor nutricional;
Distribución: pinos y bosques mixtos de Rusia, Ucrania, Bielorrusia.
La diferencia entre aceites falsos con "falda" de comestibles
También hay otros representantes comestibles de este género.
Por ejemplo rubí mantecosocreciendo solo en bosques de robles y muy común en Europa. Mariposa "alerce", que generalmente se encuentra en bosques de cedros y lugares donde crecen alerces. La mariposa "americana" a menudo se encuentra en matorrales de cedro enano en Chukotka.
Sin embargo, si las mariposas tienen tantas variedades, ¿hay mariposas falsas con una "falda" y cuáles son sus diferencias?
A menudo, los recolectores aficionados de hongos pueden confundir un auténtico mantecado con su hongo de doble pimienta. Aunque este representante no es tóxico, tiene un sabor amargo y puede provocar indigestión. Las mariposas falsas no tienen una "falda" blanca en la pata. Aunque la pata del engrasador falso está decorada con un anillo morado, con un mayor crecimiento se seca y desaparece, volviéndose casi invisible.
