Látigos de setas: descripción de la especie
En esta página encontrarás una foto y una descripción del ciervo plutea, sauce, blanco, noble, más oscuro y escamoso. Puede averiguar dónde y cuándo crecen estos hongos, así como obtener información sobre sus contrapartes.
Contenido
Seta de sauce
Categoría: comestible.
Sombrero de plutaea (Pluteus salicinus) (diámetro 3-9 cm): ceniza grisácea, azul o rosada. En los hongos jóvenes, tiene la forma de una campana, que eventualmente cambia a una arruga fina que casi se extiende con una red. Los bordes de la tapa suelen ser más oscuros que el centro.
Pierna (altura 3-13 cm): blanco o azulado en toda la longitud. Se estrecha de abajo hacia arriba, tiene la forma de un cilindro fibroso en la base.
Pulpa: color gris claro o blanco, que generalmente se vuelve un poco verde en el lugar de corte o rotura y al interactuar con el aire. En su forma cruda, tiene un sabor ligeramente agrio y un fuerte olor a anís.
Registros: blanco, crema o rosado y muy frecuente.
Dobles: ciervo (Pluteus cervinus), que tiene un sombrero más ligero. Con total confianza, se puede distinguir del sauce solo en condiciones de laboratorio.
Al crecer: desde mediados de junio hasta principios de octubre en muchos países de Eurasia, América del Norte y África del Norte. En Rusia, el más común en los bosques de San Petersburgo.
Donde puedo encontrar: en las raíces, tocones y restos de madera podrida. Prefiere sauces, robles, álamos y alisos en bosques húmedos.
Comer: en forma seca
Aplicación en medicina tradicional: no aplicable
Hongo blanco y su doble
Categoría: comestible.
Sombrero de pluma blanca (Pluteus leoninus) (diámetro 4-10 cm): usualmente limón, amarillo, cambia de forma de campana a casi plano. En el centro, que es mucho más oscuro que los bordes translúcidos, hay un tubérculo.
Pierna (altura 3-9 cm): amarillento, pero no tan brillante como un sombrero. Cilíndrica, cónica de abajo hacia arriba, lisa y muy densa. Pulpa: blanca en la pierna y amarilla en el área del sombrero. No cambia de color en el lugar de corte o rotura, no tiene un olor y sabor pronunciados.
Registros: libres, blancos o ligeramente amarillentos, los hongos viejos pueden tener un tinte rosado.
El amor del plutee blanco está relacionado naranja arrugada (Pluteus aurantiorugosus). Se diferencia del blanco en un sombrero más claro y en que crece en árboles enfermos pero aún vivos.
Al crecer: desde mediados de julio hasta principios de octubre en los países de Europa, Siberia, Primorie, China y Japón, así como en los estados del norte de África: Argelia y Marruecos.
Donde puedo encontrar: en bosques caducifolios sobre madera podrida de robles y álamos.
Comer: en forma seca y frita.
Aplicación en medicina tradicional: no aplicable
Otros nombres: Un montón de látigos.
¿Cuál es la diferencia entre un venado y un venado?
Categoría: Condicionalmente comestible.
Sombrero de la plutea umbra (pluteus umbrosus) (diámetro 4-12 cm): generalmente blanco o parduzco, con arrugas, en su centro hay un tubérculo pequeño. La forma semicircular cambia con el tiempo hasta casi abrirse.
Pierna (altura 4-11 cm): gris-blanco o parduzco, con pequeñas escamas a lo largo de toda la longitud. Tiene una forma cilíndrica, se estrecha de abajo hacia arriba. Sólido y muy denso.
Registros: muy libre, en setas jóvenes blancas.
Pulpa: color blanquecino, que no cambia en el lugar del corte y al interactuar con el aire. Tiene un sabor amargo, huele a rábano fresco.
Dobles: ciervos (Pluteus cervinus) y alas oscuras (Pluteus atromarginatus). El látigo de los ciervos difiere del umber por el color de las placas, mientras que el oscuro crece exclusivamente en bosques de coníferas.
Al crecer: desde mediados de julio hasta principios de octubre en Europa, Asia y América del Norte. En Rusia, se encuentra con mayor frecuencia en las regiones de Samara, Rostov, Perm y Moscú.
Donde puedo encontrar: en tocones podridos y restos de madera, principalmente hayedos, fresnos y álamos.
Comer: solo sujeto a remojo preliminar y ebullición como componente de varios platos, ya que el hongo en sí no tiene sabor en la forma final.
Aplicación en medicina tradicional: no aplicable
Otros nombres: sombreado con un látigo, un paraguas con un látigo, con un látigo laminado con flecos.
Hongo noble
Categoría: no comestible
Sombrero del noble plutey (Pluteus petasatus) (diámetro 5-16 cm): blanco, grisáceo, extremadamente raramente amarillo. Tiene escamas pequeñas. En los pluteanos jóvenes, es ligeramente convexo, con el tiempo se vuelve completamente plano o ligeramente deprimido con un pequeño tubérculo central. El tacto suele ser seco o ligeramente resbaladizo. Los bordes son uniformes, envueltos hacia adentro, a veces pueden romperse.
Pierna (altura 6-14 cm): blanco, a veces con un ligero recubrimiento marrón, denso, de forma cilíndrica.
Pulpa: color blanco, que no cambia en el lugar del corte y al interactuar con el aire. Tiene un agradable aroma a hongos y un sabor dulce.
Dobles: ciervo (Pluteus cervinus), que tiene un tamaño más grande y un color pálido.
Al crecer: desde mediados de julio hasta principios de octubre en los países del continente euroasiático. En Rusia: en Tatarstán, territorio de Primorsky, Krasnodar; Samara, Irkutsk, Leningrado, Rostov y las regiones de Moscú.
Donde puedo encontrar: en todo tipo de bosques, generalmente cerca de robles y hayas.
Comer: no utilizado
Aplicación en medicina tradicional: no aplicable
Otros nombres: látigos domésticos
Ciervo Puteyut: foto y descripción
Categoría: no comestible
Sombrero de ciervo pluteya (Pluteus cervinus) (diámetro 4-25 cm): gris, marrón o casi negro. Los bordes suelen ser mucho más claros que el centro, pero si el clima es seco y sensual durante mucho tiempo, también se desvanece enormemente. En los hongos jóvenes, el sombrero tiene la forma de una campana, que eventualmente cambia para extenderse casi por completo con un pequeño tubérculo en el centro. Sedoso al tacto, a veces agrietado.
Pierna (altura 4-17 cm): generalmente blanco o gris, sólido, de forma cilíndrica, con fibras longitudinales, a menudo con una pequeña malla o patrón de muaré. Puede estar severamente curvado e hinchado. Fácil de quitar del sombrero.
Pulpa: muy frágil, de color blanco, que no cambia en el sitio del corte y al interactuar con el aire.
Registros: ancho y grueso Los plumeis de ciervo jóvenes son blancos, con el tiempo el color cambia a rosado.
El venado fue llamado debido al color del sombrero. Tiene un olor a rábano picante y ácido.
Dobles: Pluteys relacionados de Pozuar (Pluteus pouzarianus) y plutee oscuro (Pluteus atromarginatus), así como collibia de placa ancha (Megacollybia platyphylla). Pero el látigo de Pozuar no tiene un olor distintivo y crece en árboles caducifolios suaves, el látigo más oscuro es más oscuro y se encuentra con mayor frecuencia en los bosques de coníferas, y la collibia se distingue por una sombra cremosa de placas.
Al crecer: desde principios de junio hasta finales de agosto en casi todos los países de Europa.
Donde puedo encontrar: en madera podrida de todo tipo de bosques, así como aserrín. Prefiere pino y abedul.
Comer: no utilizado
Aplicación en medicina tradicional: no aplicable
Otros nombres: el látigo es marrón, el látigo es fibroso oscuro.
Seta escamosa
Categoría: no comestible
Sombrero del copo de plutea Pluteus ephebeus) (diámetro 3-10 cm): grisáceo o marrón, con escamas pequeñas, muy carnosas, a menudo cubiertas de grietas radiales. En un hongo joven, es convexo, luego se postra o con bordes curvados hacia arriba, con un pequeño tubérculo en el centro.
Pierna (altura 3-11 cm): blanco brillante o gris claro, muy denso, tiene la forma de un cilindro.
Pulpa: color blanco, que no cambia en el corte y al interactuar con el aire.
Registros: Muy amplio y libre. Las plumas jóvenes son grises, pero con el tiempo se vuelven notablemente rosas.
El látigo escamoso sabe astringente, no tiene un marcado
Dobles: Látigo en forma de escamas (Pluteus lepiotoides). Pero este hongo es mucho más pequeño, tiene escamas más pronunciadas en el sombrero, no teje en el sabor.
Al crecer: desde principios de agosto hasta mediados de octubre en Rusia, en el Lejano Oriente, así como en las regiones de Samara y Rostov.
Donde puedo encontrar: en árboles podridos y escombros de madera, a menudo encontrados en áreas urbanas.
Comer: no utilizado
Aplicación en medicina tradicional: no aplicable
Otros nombres: látigo juvenil, látigo lepiotópodo.
