Enciclopedia de hongos
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Setas de miel en el territorio de Krasnodar: dónde y cuándo recolectar

Muchos llaman al Territorio de Krasnodar una de las regiones con más hongos en la Federación Rusa. En sus bosques hay muchos no solo los hongos más diversos, sino también bayas.

¿Qué se puede hacer en las regiones del sur de Rusia a finales de otoño? Los fanáticos de la "caza silenciosa" van a buscar setas a los bosques más cercanos. En octubre, comienza la recolección de setas de miel en el territorio de Krasnodar. Los ricos bosques de esta región abundan en setas de miel, setas, rebozuelos, setas, setas, cardos y colmenillas. Los residentes de la región están convencidos de que si conoces los lugares donde se encuentran los hongos, puedes recoger fácilmente 2-3 canastas de estos cuerpos fructíferos.

Las setas en el territorio de Krasnodar se pueden cosechar en bosques caducifolios cerca del pueblo de Ku-Thais, ubicado en los pueblos de Saratov y Smolensk.

¿Dónde crecen los hongos de otoño en el territorio de Krasnodar?

¿Dónde crecen los hongos de miel en el territorio de Krasnodar, y en qué bosques se pueden cosechar estos hongos? Las zonas climáticas de las estribaciones y montañas de la región son muy adecuadas para este propósito. Por ejemplo, los pueblos de Kaluga, Goryachiy Klyuch y Kamyshanova Polyana. En el área de Arkhiz, entre el lago Kardyvach y Krasnaya Polyana, en bosques mixtos, de algarrobo y coníferos hay muchos hongos diferentes, incluidos los hongos de miel.

Los hongos de miel se consideran entre los recolectores de hongos como uno de los hongos más populares, ya que crecen en grandes ejércitos, por lo tanto, recolectarlos es bastante simple. Los lugares más preferidos para cultivar agáricos de miel son los bosques y las plantaciones con alta humedad. Muy a menudo se pueden encontrar en tocones o árboles rotos por el viento, en la tala de bosques, en barrancos. Ya en el segundo año después de la tala, aparecen setas de miel alrededor de los tocones de aliso, olmo, álamo temblón, abedul. Y después de 5 o 6 años, los champiñones aparecen en los tocones de roble y pino.

Según experimentados recolectores de hongos, los bosques más visitados para la búsqueda de hongos son el distrito de Tuapse, así como Gulkevichsky y Gelendzhiksky. En el territorio de Krasnodar, los hongos de otoño terminan de recolectarse solo en octubre. Pero hay hongos que crecen en climas fríos. Incluso después de la primera nevada en la Fiesta Cristiana de la Intercesión, uno puede encontrar tocones en el bosque que están completamente cubiertos de setas de miel.

¿Cuándo recoger setas de invierno en el territorio de Krasnodar?

Además de los hongos de verano y otoño en el territorio de Krasnodar, hay hongos de invierno. Estos hongos, probablemente, fueron vistos por todos caminando en el parque. En invierno, las setas de miel siempre se destacan sobre el fondo gris de los árboles con sus colores brillantes. Y dado que estos hongos crecen en grupos grandes, es muy fácil notarlos.

Comienzan a dar frutos a fines de septiembre y terminan en el mes de marzo. En el momento de las heladas severas, el crecimiento de agáricos de miel se suspende, pero no pierden su valor nutricional. Cuando la temperatura aumenta y se vuelve ligeramente superior a 0 ° C, el proceso de crecimiento continúa nuevamente. Por lo tanto, sabiendo cuándo recolectar setas en el territorio de Krasnodar, puede ir al bosque de manera segura incluso en invierno. La peculiaridad de estos hongos es que no tienen dobles tóxicos. Los recolectores de setas pueden ir con seguridad al bosque y recolectar sin miedo estos cuerpos fructíferos.

A los hongos de invierno les encanta crecer en árboles caídos o en crecimiento. Sus sombreros rojizos o amarillos son perfectamente visibles durante varias decenas de metros. En el frío, estos hongos se endurecen y se convierten en vidrio, pero tan pronto como comienza el deshielo, los hongos crecen. Ofrecemos ver fotos de hongos en el territorio de Krasnodar:

Sin embargo, los recolectores de hongos experimentados siempre advierten a los amantes novatos de "hongos" que los hongos no se pueden recolectar cerca de carreteras o ferrocarriles. Además, en ningún caso se deben recolectar hongos cerca de basureros o grandes fábricas. Los hongos tienen la capacidad de absorber sustancias tóxicas y sales de metales pesados, lo que puede provocar envenenamiento.

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