Precaución Setas venenosas mortales!

En una "caza de hongos", muchas personas piensan en el peligro de los hongos venenosos. Y no es de extrañar, porque el mismo tipo de obsequios forestales puede ser un hongo mortal y, al mismo tiempo, contener sustancias útiles utilizadas en farmacología.

Este artículo ofrece una descripción de los hongos venenosos, consejos de primeros auxilios para el envenenamiento con hongos venenosos y otros consejos útiles sobre regalos forestales tan sabrosos, pero a veces extremadamente peligrosos.

Los residentes de diferentes países o incluso regiones del mismo estado pueden relacionarse con especies de hongos de maneras completamente diferentes. Por ejemplo, algunos recolectores de hongos consideran hongos champiñones e incluso marcan los territorios de su crecimiento con los signos "¡Precaución! Hongos venenosos ". Aunque todos saben que este es un gran manjar comestible, utilizado en muchas cocinas del mundo. Aparentemente, la razón es que el hongo más venenoso, el grebe pálido, es muy fácil de confundir con el champiñón comestible, y esto está plagado de envenenamiento severo.

Seta más venenosa: Toadtool pálido

Toadstool pálido - Un líder entre hongos venenosos e incluso mortales. En este caso, el envenenamiento se hace sentir solo 8-12 horas después de que el veneno ingresa al cuerpo.

Si una persona ha comido un hongo venenoso, se producen una serie de convulsiones, acompañadas de dolor abdominal intenso, vómitos, diarrea y sudor frío. Las extremidades comienzan a enfriarse, el pulso se ralentiza, pero la víctima aún está consciente. Sin atención médica de emergencia, la muerte ocurre después de aproximadamente dos semanas.

Veneno de hongo amanita

La intoxicación por amanita no es tan fuerte y se manifiesta después de un par de horas. Esto se debe a que el contenido de veneno en estos hongos no es tan alto como en los hongos pálidos.

La víctima comienza alucinaciones, aparecen vómitos, convulsiones y diarrea. Tales intoxicaciones rara vez terminan con un desenlace fatal, aunque es en los agáricos de moscas donde hay ácido galvelloico, uno de los más peligrosos. Es bueno que esta especie venenosa de hongos sea fácil de determinar: los anillos en la pata de agárico de mosca son claramente visibles, y es de color brillante y tiene engrosamientos en forma de maza con una cubierta.

Hongos mortales: venenos y toxinas en los hongos

Los hongos mortales contienen sustancias tóxicas, pero a pesar de esto, se llaman comestible condicionalmente. Por ejemplo, la toxina de la girotomina de la línea ordinaria se elimina completamente con un tratamiento térmico cuidadoso. Si los hongos no se hierven en agua hirviendo con varios reemplazos de agua, entonces esta toxina interrumpirá el metabolismo natural de los aminoácidos y bloqueará la acción de la vitamina B6, que es vital para los humanos.

Las neurotoxinas son una clase de venenos de hongos que, por regla general, no matan, pero causan mucho daño. Cuando se ingieren, interrumpen la transmisión de cualquier impulso nervioso. El envenenamiento se acompaña de vómitos, náuseas, fiebre, salivación excesiva, dolor de cabeza y debilidad. En algunos casos, pueden aparecer alucinaciones visuales y tinnitus desagradable. A menudo, incluso después del final del tratamiento, puede haber consecuencias de envenenamiento, que son difíciles de manejar.

Agárico de mosca y fibra de vidrio Patuillard contiene una toxina tan peligrosa como la muscarina, que causa el desarrollo del síndrome de micoatropina. Pero si todos conocen el agárico de mosca, la fibra de vidrio de Patuyar se confunde fácilmente con la russula. Su principal diferencia es la joroba que sobresale en el centro de la tapa. La intoxicación por fibra óptica comienza con una discapacidad visual menor y un aumento de la salivación, luego se agregan diarrea y vómitos, y aumenta la presión. Muchos hongos contienen enzimas que son digeridas por un cuerpo sano. Sin embargo, si una persona tiene algún problema con los intestinos o el páncreas, no vale la pena arriesgarse y probar este tipo de hongos (por ejemplo, los cerdos).

Ayuda con el envenenamiento: qué hacer si comes un hongo venenoso

Sabiendo qué hacer si comiste un hongo venenoso, puedes salvar tu vida y la vida de uno envenenado. Es extremadamente importante saber qué hacer cuando se envenena con hongos venenosos, especialmente cuando aparecen los primeros síntomas.

El peligro radica en el hecho de que en la mayoría de los casos los síntomas no aparecen de inmediato, por lo que es importante tomar medidas rápidas. Los primeros auxilios para el envenenamiento con hongos venenosos es el carbón activado y el uso de grandes cantidades de agua. Los laxantes o eméticos también ayudarán a limpiar el estómago y los intestinos de sustancias tóxicas. En ningún caso debe tomar alcohol: solo acelerará la absorción del veneno en la sangre. Si se siente peor después de comer hongos, debe buscar ayuda médica de inmediato. Y lo más importante: no tome hongos si no sabe exactamente a qué clase pertenecen. Es mejor llevar a casa una cosecha muy pequeña, pero mantenerse sano y proteger a sus seres queridos de las graves consecuencias de la intoxicación. Si te consideras un novato en la llamada caza silenciosa, ve cuidadosamente la guía de especies de hongos antes de ir al bosque, preferiblemente fotografías. Llévalo contigo y úsalo para verificar que el hongo pertenece a un grupo en particular. Lo más importante en este negocio es la conciencia y la precaución.