Boletus: foto, descripción del hongo

Como muchos hongos, el boletus tiene un "nombre parlante". Es decir, hablando de boletus, entendemos de inmediato que crece en el bosque de pinos, el boletus está bajo el álamo temblón, pero todas las especies de boletus, por supuesto, se asientan en los bosques de abedules.

En esta página, puede ver la foto de cómo se ve el boletus, leer la descripción detallada de los hongos. También aprenderá sobre la distribución de halo de algunas variedades de boletus y gemelos de estos hongos.

¿Qué aspecto tiene un boletus boletus ordinario?

Categoría: comestible.

En la especie boletus común (Leccinum scabrum) Se distinguen varias variedades: multicolor, gris ceniza, tablero de ajedrez (ennegrecimiento), áspero, gris, rosado (oxidante), pantano (blanco) y negro. Difieren en el lugar de crecimiento y la sombra del sombrero.

Para tener una idea de cómo se ven los boletus marrones, mire la foto del hongo arriba: la tapa del boletus marrón (diámetro 4-12 cm) es gris, marrón o marrón, a veces casi negro. Se asemeja a una almohada hinchada en forma.

Pata (diámetro 1.5-4 cm): blanco o grisáceo, con escamas, que se estrecha de abajo hacia arriba.

Dobles: no comestible hongo biliar (Tylopilus felleus). Para no confundir estos hongos, considere cuidadosamente la foto del boletus común:

Su carne tiene un color uniforme, mientras que la carne del hongo biliar se sonroja en el sitio de una rebanada o fractura.

Al crecer: desde finales de junio hasta principios de noviembre en los países del continente euroasiático, América del Norte y del Sur.

Donde puedo encontrar: en bosques caducifolios, generalmente cerca de abedules.

Comer: Muy sabroso en cualquier forma.

Aplicación en medicina tradicional: no aplicable

Otros nombres: abedul, de cabeza negra. En la tundra, donde el abedul común crece junto a los abedules enanos, se llama abedul abedul.

¿Cómo se ve un pantano boletus boletus: foto y descripción del hongo

Categoría: comestible.

Casquillo de boletus de pantano (Leccinum holopus) (diámetro 6-16 cm): generalmente de color marrón claro, tiene la forma de almohadillas hinchadas, secas al tacto.

Según la descripción, la pata del hongo de pantano del boletus boletus es similar a una noche ordinaria: su altura es de 4-12 cm, el color es blanco o gris claro.

Capa tubular: los hongos jóvenes son ligeros, mientras que los hongos viejos son de color marrón intenso.

Presta atención a la foto: La pulpa del pantano es muy suave, de color blanco, que no cambia en el lugar del corte o rotura. No tiene un olor y sabor pronunciados.

Dobles: otros abedules, de los cuales el pantano difiere según el lugar de crecimiento, así como el hongo biliar no comestible (Tylopilus felleus) con carne enrojecida en el sitio del corte.

Al crecer: desde principios de julio hasta finales de septiembre en países templados del continente euroasiático.

Donde puedo encontrar: cerca de pantanos y en lugares de bosque húmedo, prefiere vecindario con abedules.

Comer: solo setas jóvenes, y son muy sabrosas en cualquier forma.

Aplicación en medicina tradicional: no aplicable

¿Cómo se ve un boleto marrón?

Categoría: comestible.

La foto y la descripción del hongo boletus rígido (Leccinum duriusculum) es algo diferente de las especies anteriores: sombrero (diámetro 5-17 cm): de marrón a gris o morado claro. Tiene la forma del hemisferio, que con el tiempo cambia a una forma más plana y almohada y se oscurece significativamente. Los hongos jóvenes a menudo tienen escamas o pubescencia, mientras que los hongos viejos están desnudos y lisos.

Pierna (altura 6-18 cm): crema debajo, blanca arriba, lila azulada o clara con un notable engrosamiento en la base. Sólido, tiene forma cilíndrica. A menudo con escamas marrones pequeñas.

Capa tubular: Los tubos sueltos de color blanco se oscurecen fuertemente cuando se presionan.

Los abedules marrones a menudo crecen en un bosque de álamos y abedules.

Pulpa: sólido, blanco En el corte y al interactuar con el aire, se vuelve rosa en el área del sombrero y se vuelve verde o negro en la pierna. El sabor es dulce, en el descanso desprende un agradable aroma a hongos.

Dobles: están ausentes

Al crecer: desde mediados de julio hasta principios de noviembre en países templados del continente euroasiático.

Donde puedo encontrar: en suelos calcáreos de bosques caducifolios y mixtos, generalmente cerca de álamos y álamos.

Comer: en cualquier forma cocida El hongo rara vez es gusano.

Aplicación en medicina tradicional: no aplicable

Otros nombres: boletus duro, boletus de álamo, rígido oboco.

Boletus de gorra marrón seta

Categoría: comestible.

La tapa del boletus multicolor (Leccinum variicolor) (diámetro 5-12 cm) es gris o marrón, con marcas amarillas o grises bronceadas. Puede ser de ladrillo, naranja, beige, rosado. Tiene la forma de un hemisferio con una piel ligeramente sobresaliente en los bordes. En climas cálidos, se siente seco al tacto, en húmedo puede ser un poco mucoso.

Pierna (altura 9-19 cm): blanco o gris claro, a menudo con escamas pequeñas. Se estrecha de abajo hacia arriba, tiene una forma cilíndrica. Capa tubular: color grisáceo.

Pulpa: rosa en el sombrero, azulado en la capa tubular y rosa o verde en la pierna. En los hongos jóvenes, es denso, con el tiempo se vuelve más suelto. Tiene un olor agrio.

Dobles: están ausentes

Al crecer: desde finales de junio hasta mediados de septiembre, a menudo se encuentra en el sur de Rusia.

Donde puedo encontrar: en bosques caducifolios, especialmente a menudo cerca de abedules, robles y álamos.

Comer: solo setas jóvenes, ya que las viejas son duras. En casos extremos, puedes usar sombreros. La corteza de abedul multicolor es muy sabrosa en forma seca y en escabeche.

Aplicación en medicina tradicional: no aplicable

Otros nombres: Manzanilla multicolor.