Enciclopedia de hongos
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Jengibre en Kirov y la región de Kirov: los lugares con más hongos

Muchos recolectores de hongos llaman audazmente la leche de azafrán como uno de los símbolos de la ciudad de Kirov y de toda la región. Este año, los amantes de la "caza silenciosa" están recolectando cosechas récord en los bosques no solo de hongos. Por lo tanto, antes de ir al bosque, debe pensar qué hongos desea recolectar.

Hay suficientes lugares para setas con leche de azafrán en la región de Kirov, lo principal es encontrar bosques de coníferas. Especialmente estos hongos son los preferidos por los bosques jóvenes de abetos o pinos. Su colección comienza a mediados de julio y dura hasta finales de septiembre. Estos cuerpos fructíferos no son inferiores en sabor a boletus y boletus boletus. Sus nutrientes y oligoelementos están a la par con los huevos y la carne. Incluso cuando se cocina, ya sea en escabeche, en escabeche o en fritura, los champiñones no pierden sus vitaminas y propiedades nutricionales.

¿En qué lugares de Kirov y la región de Kirov crecen los hongos?


Antes de descubrir en qué lugares crecen los hongos Kirov, debe prestar atención a su apariencia para no confundirlos con sus homólogos falsos.

Los hongos azafrán más populares son los abetos, reales y rojos. Estos hongos son de color rojo con manchas verdosas en la superficie del sombrero. Sus cuerpos son bastante frágiles, con una pata hueca, cuando se presiona o corta, se libera jugo lechoso, que se vuelve verde o azul.

Aunque la leche de azafrán se considera el rey de los encurtidos, es adecuada para todo tipo de cocina: encurtido, congelado, secado, freír.

Los recolectores de hongos Kirov aseguran que si la primavera y el verano fueran lluviosos y cálidos, en otoño habrá la misma cantidad de hongos azafrán, al menos "trenza oblicua". Donde crecen hongos en la región de Kirov, puede averiguarlo a partir de la siguiente información.

Los hongos se recolectan en grandes cantidades en los bosques de los distritos de Yuryansky y Murashinsky. Los hongos de otoño son especialmente apreciados, el pico de recolección se produce a mediados de septiembre. En los días de los zares rusos, los hongos de la región de Kirov fueron entregados a la corte imperial. Las setas siempre se recogieron pequeñas, resistentes y hermosas. En la corte real los platos de champiñones eran muy apreciados.

¿Dónde más puedes recolectar hongos en Kirov y la región de Kirov?

Aunque los recolectores de hongos inveterados generalmente esconden lugares donde recolectan hongos en la región de Kirov, todavía hay áreas que todos conocen. Por ejemplo, los bosques en las regiones de Bogorodsky y Sunsky son ricos en estos cuerpos fructíferos.

Además, puede obtener hongos azafrán en Kirov, donde hay plantaciones jóvenes de pinos o bosques de abetos. La edad de los árboles no debe exceder los 5-7 años.

A menudo, los hongos se pueden encontrar en el área del río Bystrica, así como en las áreas de Yuryansk y Ganinsky. Puede ir a Sunchikha, que se encuentra en la región de Kirov-Chepetsk.

Todavía hay bosques donde se cosechan hongos en Kirov. Por ejemplo, cerca de pueblos como Bobino, Belaya Kholunitsa, Orichi, Nizhneivkino. Además, se pueden encontrar hongos en los bosques del norte cerca de la aldea de Kotelnich, Nagorsk y Zuevka.

Según algunos informes, las unidades administrativas de Nolinsk, Nema y Suma se consideran uno de los lugares con más hongos donde hay muchos hongos con leche de azafrán en la región de Kirov.Los bosques del norte son ricos no solo en hongos, sino también en rebozuelos, russula y aceites.

Los residentes de la región de Kirov con el advenimiento de la temporada de hongos van al bosque cerca del pueblo de Sinyavino. En esta área hay hongos para todos los gustos, incluidos los hongos.

Se puede encontrar una rica cosecha forestal en Kirov, donde puedes recolectar hongos, cerca del pueblo de Raduzhnoye, que está a 10-12 kilómetros de Kirov, o en un bosque cerca del pueblo de Kirchany, distrito de Nolinsky.

Lugares de hongos en Kirov y la región de Kirov, donde puedes obtener muchos hongos

¿Dónde más están creciendo los hongos en Kirov, en qué lugares? Por ejemplo, los pueblos cercanos de Kstinino, Turba y Río. En las islas del distrito de Kuznechny, así como en los bosques entre los asentamientos de Michurinskoye y Borisovo, puede recolectar más de una canasta de estos sabrosos y fragantes cuerpos de frutas.

El jengibre se puede recoger en un cinturón forestal cerca de las pistas en dirección a Sovetsk y Nizhne-Ivkino. Cabe señalar que el momento ideal para recoger hongos es temprano en la mañana, comenzando a las 6 o 7 horas. Por lo tanto, si desea recoger setas de azafrán pequeñas y fuertes, venga al bosque por esta época.

También vale la pena señalar que los hongos azafrán no crecen en todas partes, sino solo en ciertos lugares donde el suelo rico en humus se calienta bien por el sol, donde hay poca hierba densa y áreas pantanosas.

Los lugares de hongos más populares donde crecen hongos azafrán en Kirov, muchos llaman distrito de Podosinovsky. Aquí, en los bosques jóvenes de piceas y pinos, los hongos crecen en grandes grupos. Puedes encontrar hongos en la hierba baja en campos abandonados cubiertos de vegetación o grandes claros iluminados.

Después de haber encontrado un hongo, mire a su alrededor y mire cuidadosamente debajo de sus pies: debajo de sus hojas caídas o musgo, sus "hermanos" seguramente lo estarán.

Invitamos a los recolectores de hongos a conocer nuevos lugares donde hay muchos hongos con leche de azafrán en la región de Kirov. Puedes ir al bosque, que se encuentra en el distrito de Sloboda fuera de la ciudad. Además, estos cuerpos frutales se recogen en los bosques del distrito de Orichevsky, no lejos de la aldea urbana de Swifts. Si vas por la carretera soviética hacia la ciudad de Kotelnich, entonces en los bosques alrededor de la carretera hay muchos cinturones forestales donde no solo se recolectan hongos sabrosos y fragantes.

A 90 km del centro regional entre los pueblos de Suvodyam y Pishchalye hay bosques con hongos y otros hongos. Hay muchos de ellos también en los bosques cerca del pueblo de Velikoretskoye y el pueblo de Taranki, distrito de Bogorodsky.

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