Hongos de miel en la región de Chelyabinsk: los lugares con más hongos
No hay una respuesta definitiva a la pregunta de cuándo y dónde recolectar hongos en la región de Chelyabinsk. Todo dependerá de las condiciones climáticas y regiones específicas.
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Dónde ir para las setas de verano e invierno en Chelyabinsk
La fructificación de los agáricos de miel de verano comienza a mediados del verano y termina con las primeras heladas. Pero si el verano fue árido, entonces el período de crecimiento de los hongos de miel puede ser un poco más tarde. Los hongos pueden dar fruto hasta el mes de octubre, dependiendo del clima. Los hongos de verano son ligeramente diferentes de las especies de otoño: tienen un sombrero amarillo-marrón más pequeño. Los especialistas clasifican estos cuerpos fructíferos en la cuarta categoría, que es adecuada para encurtir, congelar y secar.
Los hongos de invierno comienzan a crecer en el mes de octubre y permanecen bajo la nieve todo el invierno. Por lo tanto, caminando en el bosque en invierno, preste atención a los tocones y los árboles caídos, tal vez traerá a casa una "rica captura".
Los lugares de reunión para los hongos en la región de Chelyabinsk pueden ser muy diferentes. Incluso si no encontraste nada en un territorio este año, el próximo año puede crecer un "ejército" completo de hongos en este lugar. Es de destacar que los hongos crecen en masa, por lo que en un lugar puede recoger una canasta completa de estas bellezas. Se recomienda a los recolectores de hongos con experiencia que no recolecten hongos en bolsas y bolsas, ya que pueden romperse. La mejor manera de recolectar hongos es una canasta o un balde. Y cuando llegues a casa, no olvides rociarlos con una capa delgada antes de limpiarlos, para que no se junten.
Los residentes de la región de Chelyabinsk llaman a los agáricos de miel “pan de bosque”, ya que es universal en la cocina. La cocina rusa está repleta de recetas de champiñones: fritos, guisados, horneados, salados, en escabeche, congelados y secos. "Coma como quiera, solo hierva previamente durante 20 minutos en agua con sal", dicen los residentes de Chelyabinsk.
Muchos recolectores principiantes de hongos preguntan dónde crecen los hongos de miel en la región de Chelyabinsk. El halo de propagación de los hongos de miel en esta región es enorme. En cualquier bosque o plantación forestal, puedes encontrar estos hongos. Crecen en tocones después de la deforestación, así como en árboles y arbustos vivos (alrededor de 200 especies). Además, los hongos se pueden encontrar en los árboles caídos, en las ramas grandes caídas, en las raíces. Incluso los matorrales de ortigas pueden ser una guía para buscar setas de miel.
Al elegir dónde ir para los hongos de miel en Chelyabinsk, preste atención a los bosques caducifolios de coníferas, donde hay mucha tala y humedad. Vale la pena decir que para estos hongos, aquellos lugares donde hay humedad son los favoritos. A veces puede ser el mismo tocón o un árbol arrojado por el viento. Por lo tanto, si el año pasado recolectó muchos hongos de miel de un lugar, puede venir con seguridad al año siguiente.
Donde hay setas de otoño en Cheliábinsk y la región de Cheliábinsk
¿Dónde más están los champiñones en la región de Chelyabinsk? Por ejemplo, en el sur de los Urales, estos hongos están muy extendidos en el distrito de Sosnovsky, muy cerca de asentamientos como Butaki, Kremenkul y Kaygorodovo.
El tiempo de cosecha más corto para los hongos de otoño. Estos cuerpos fructíferos aparecen a mediados de septiembre durante aproximadamente 1 mes y desaparecen.
Para determinar exactamente dónde crecen las setas de miel de otoño en Chelyabinsk, debe estudiar bien el mapa y dirigirse con audacia a las setas. Tenga en cuenta que los hongos de miel se pueden recolectar mucho en el bosque cerca del pueblo de Taktybai en el distrito de Chebarkul.
Una gran cantidad de setas en Chelyabinsk. Las rutas de los hongos han sido establecidas por recolectores de hongos experimentados. Los fanáticos de la "caza silenciosa" incluso construyeron un horario para visitar el bosque para obtener beneficios no solo para su estómago, sino también para sus bolsillos. Por ejemplo, cada recolector de hongos sabe dónde hay muchos hongos en Chelyabinsk, en el distrito de Sosnovsky. Estos bosques están llenos de diferentes tipos de hongos, incluidos los hongos de miel. Y dos pueblos, Butaki, así como Kremenkul, son muy populares entre los recolectores de hongos visitantes. La temporada de hongos en los bosques que rodean estos pueblos dura hasta las primeras heladas. Cerca del lago Bolshoi Kremenkul, los recolectores de hongos también recolectan grandes cosechas de hongos de miel.
Lugares en Chelyabinsk donde puedes recoger setas
¿Hay otros lugares en Chelyabinsk donde crecen hongos de miel? El distrito de Argayash se considera el segundo lugar en la colección de hongos. Estos cuerpos fructíferos son mucho más comunes en los bosques de la región que otros tipos de hongos. En los bosques a lo largo de la carretera Kyshtym-Ozersk, puedes encontrar una gran cantidad de hongos de otoño e invierno, a veces recolectores de hongos encontrados ceps. Los recolectores de hongos experimentados aconsejan a los colegas novatos que busquen hongos cerca de los pueblos de Sargazy y Kureynoye. Recientemente, estos lugares abundaban con hongos y abedules.
Muchos recolectores de hongos visitantes a veces cometen errores y toman hongos no comestibles por comestibles. La primera regla: nunca tome un hongo si no está seguro de que es un hongo real. La más mínima duda puede salvar la vida de usted y sus seres queridos.
Recuerde que el agar de miel comestible tiene una diferencia especial: un anillo con una película o una "falda" alrededor de la pierna. Los hongos no comestibles no poseen tal "falda", y su olor es completamente diferente, e incluso el color.
Si sabe dónde recoger hongos en Chelyabinsk, siga reglas simples:
- salir al bosque a recoger setas solo temprano en la mañana;
- evitar muestras desconocidas y dudosas;
- recuerda siempre que hay hongos falsos;
- no recoja hongos cerca de plantas industriales y plantas químicas;
- Asegúrese de cocinar los hongos el día de la recolección, no los deje por un período prolongado sin tratamiento; todos se deteriorarán.
Dónde cosechar setas en Chelyabinsk
Muy a menudo en los bosques de la región de Chelyabinsk debido a los cambios en las condiciones climáticas en la Tierra, se produce una anomalía de hongos: todos los tipos de hongos comienzan a dar frutos 1-2 meses antes. Los expertos aseguran que no hay peligro en esto, solo las condiciones naturales dictan los procesos de crecimiento de los hongos.
Todavía hay lugares en Chelyabinsk donde cosechar setas. Debo decir que Chelyabinsk es uno de los hongos más ricos de toda Rusia. Los recolectores de hongos aconsejan varios lugares ya verificados para recolectar hongos. Por ejemplo, cerca del centro regional de Argayash, moviéndose hacia Novo-Sobolevo, pasando a lo largo del lago en el lado derecho se encuentran bosques majestuosos, en los que hay muchos hongos de miel.
Otro lugar donde hay muchos hongos de miel en la región de Chelyabinsk es el pueblo de Kasayan, en dirección a Kurgan. Un poco más allá de la estación de tren a la derecha hay un gran bosque. Los recolectores de hongos experimentados aseguran que en él se pueden recoger varias canastas de hongos de miel sin siquiera entrar en la espesura del bosque.
